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ちょうせんあさがお【朝鮮朝顔】
ナス科の一年草。高さ約1メートル。葉は長い柄をもち、広卵形で先がとがる。
夏から秋に白い漏斗状の花をつけ、実は球形で多数のとげがある。
全体にアルカロイドを含み、有毒。
アジア熱帯地方の原産。葉を薬用とするため栽培された。曼陀羅華(まんだらげ)。
ちょうせんあざみ【朝鮮薊】
アーティチョークの別名。
ちょうせんあめ【朝鮮飴】
もち米の粉に水飴・砂糖を加えて練り上げて拍子木形にし、片栗粉をまぶしたもの。
もと長生飴とよばれたが、秀吉の朝鮮出兵で加藤清正が籠城(ろうじょう)中にこれで飢えをしのいだので、
のち朝鮮飴と称したという。熊本の名物。
ちょうせんいたち【朝鮮鼬】
イタチ科の哺乳類。朝鮮半島の原産で、昭和初期に日本に移入され、九州から関西にかけて野生化している。
ちょうせんうぐいす【朝鮮鶯】
コウライウグイスの別名。
ちょうせんうし【朝鮮牛】
家畜の牛の一品種。朝鮮半島の在来種。役牛としてすぐれ、毛色は赤褐色。
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