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韓国ではマッコリに使われる人工甘味料 Aspartame(アスパルテーム) が人体に有害
だとして問題になったが、2010年3月、食品医薬品安全庁が「1日に許容される摂取量を
超えない限り問題はない」 と公式見解を発表した。
これに先立って米国食品医薬品局 (FDA) の審査(1974年)では、経口摂取された Aspartame
の大部分が分解も代謝も受けずに体外に排泄されるという結果が出ている。従って生理的熱量
は極めて小さく、また調味料として普通に使う量では急性毒性や慢性毒性の問題が起こらない
と解釈されている。
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