14/01/14 11:40:14.64 P+HtsUQT
>>328
>牛すじ
牛すじが大阪の影響で最近関東でも食べれるようになって初めて食べたけどあんなに旨いとはな。
たこ焼きもだが西日本の人々は食文化が多様でいい。
その辺りは関東圏が開拓地で植民地から発展した地域だとよくわかる。
ただし北陸や東北は関東よりもっと早い時期から開拓されてながらも食文化が乏しい。
朝鮮の方が食文化が発展してた。
14/01/14 11:40:14.64 P+HtsUQT
>>328
>牛すじ
牛すじが大阪の影響で最近関東でも食べれるようになって初めて食べたけどあんなに旨いとはな。
たこ焼きもだが西日本の人々は食文化が多様でいい。
その辺りは関東圏が開拓地で植民地から発展した地域だとよくわかる。
ただし北陸や東北は関東よりもっと早い時期から開拓されてながらも食文化が乏しい。
朝鮮の方が食文化が発展してた。