14/01/13 01:12:03.04 DrpteJrr
>>211
日本東西は食文化も食習慣も全く違うし、
URLﾘﾝｸ(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
『「シジミ汁」のシジミを食べない人は、どうしてですか？
京都ですけど 皆様食べていますよ。ま京都人めちゃくちゃ 始末（ケチ）好きだから
(^-^)
東京者です、
身を食べるのはアサリまでですよ。シジミは出汁を味わうもので
あの小さい身をつついて食べる事はしません。宍道湖の大振りなシジミなら
別ですが。
関東の人はシジミ汁のシジミはダシ取り用に入れるので
シジミを食べるのはマナー違反と思ってるみたいです。』と、
普通、西日本や名古屋あたりでも、食べるもんを関東人は粗末にして食わん
のじゃ。
わしも関東で魚のアラ汁にして食うか云うたら食わんげなし、関東農耕民系の
価値観は、ほんまわからん。
まぁ関東人きは味覚音痴で味の文化も無ぁけど、食物を粗末にする精神は、
許しがたいよ。世界中の人たちに、関東の食文化が日本の食文化と誤解されるんも、
屈辱で酷すぎるし。