12/11/20 18:43:13.31 f0i0b63B
日本人に色々な文化を教えてやった
○○は韓国が起源
メモ魔の日本人は、外国から入ってきた文化を大抵記録に残している。
例えばうどん
うどんは中国から伝わった麺料理をその後日本人が改良を加えてうどんに進化させたものなんだけど
諸説有るが
仁治2年（1241年）に中国から朝鮮半島を通って帰国した円爾（聖一国師）は製粉の技術を持ち帰り
「饂飩・蕎麦・饅頭」などの粉物食文化を広めたと云われている。
また、その円爾が開いた福岡市の承天寺境内には「饂飩蕎麦発祥之地」と記された石碑が建っている。
因みに朝鮮半島は中国からの帰りに通過しただけ。
日本の古い記録に、初期のうどんの製法が残されており、中国には当時と同じ製法で麺を作る地方がある。
・どこから誰が伝えたという記録がある
・伝えられた当時の製法が記録にある
・しかも同じ製法が中国に残っている
・日本独自に改良した歴史が、つまり日本のうどんのオリジナル進化の記録が残っている
・現在、うどん及び派生した麺料理がいくつも生きている
・韓国から伝えられた→日本にそんな記録無い
・当然韓国にもない、と言うかそもそも朝鮮には文字がなかったし、記録する紙を作る技術もない
・古代の製法は日本にあるのに、韓国にはない
・日本には独自の進化を遂げ洗練された文化がある、韓国にはない
・韓国には何故か劣化コピーがあり、極めて雑でチープなもの
・しかも歴史が無く、突如現代の日本文化のスタイルが現れる、あるいはそれを微妙に改変