10/10/24 11:38:12 lHSFF7TP
グッと地球便
個人的に大好きな番組の次回は
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125「ブラジル／サンパウロ」 10月31日（日） 午前10：25～10：55
ブラジル・サンパウロで、アマゾン流域に生息する古代魚・ピラルクの養殖に挑む鴻池龍朗さん(58)と、日本の姉をつなぐ。
大学で魚の養殖の勉強をし、商社に就職した龍朗さんは、33年前、スッポンの養殖プロジェクトのためブラジルに派遣された。
その後独立し、さまざまな魚の養殖に挑戦したものの、失敗の連続。諦めかけたころピラルクと出会い、以来14年間、研究を続けてきた。
当初、ブラジルではピラルクを食べる習慣はほとんどなく、食用として知られるようになったのはごく最近のこと。
まだまだ買い手は少なく、経済的には苦しい状態で、家族の生活はすべて仕事をもつ妻に頼り切っている。
だが数年前からはタイやマグロと並ぶ高級魚として高級レストランなどに出荷できるようになり、養殖事業にもようやく見通しが立ってきた。
現在は、長年の研究の集大成ともいえる新しい肥育池を建設中だ。夢の実現まであと一歩。
だが龍朗さんが気になるのは、2年前に介護施設に入った母と、その世話をまかせっきりの姉のこと。2人のためにも龍朗さんは「今度こそ養殖を成功させたい」と強く願っている。
そんな龍朗さんに、姉からあるモノが届けられる。