13/04/27 18:23:11.25 Fg30HW3L0
同じ麺類なのに何でここまで差が付いた?
2:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:24:34.20 Fg30HW3L0
ついでに言うとうどん屋も全然ないな
ラーメン屋ばかり作るなよ
3:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:25:01.71 nei87tW20
ラーメン→AKB
蕎麦→Perfume
って感じじゃねーの?
4:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:25:40.77 4th/qXyX0
蕎麦の味は家でも店でもあまり変わらないから
富士そばやゆで太郎は家以下
そじ坊より旨い蕎麦屋知らないな
5:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:29:22.47 EYCKAsWI0
許せんな
6:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:30:54.39 UHUb1Zm20
藪系だけでも結構ありますが
URLリンク(www.yabusoba.co.jp)
7:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:32:51.05 hnSAodmx0
うどん屋は少ないけど蕎麦屋は腐るほどあるよ
住宅街なんかだとラーメン屋よりはるかに多い
8:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:33:03.03 OWbapOGJ0
砂場
9:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:33:17.34 fbof3XWKO
ラーメン屋があれば他には要らん!
って、うちのそばにも一軒手打ちそば屋が欲しいな。
10:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:35:00.29 zFRCERTb0
関西人のイメージから言うと蕎麦屋の方が多い印象
11:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:36:49.64 quisA8Uw0
駅ごとにあるイメージ
12:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:37:00.84 OWbapOGJ0
一駅、一蕎麦屋あるだろ
13:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:37:51.39 H+hemVP/0
普通にあるし。。。???
14:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:39:02.41 c9kE6ZAc0
東京のラーメン屋がうまいのはたしか
15:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:39:47.43 e4u39TUe0
ちんさんは更科堀井にまだ通ってるんだろうか
16:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:41:33.30 Gy/+GtEG0
どこと比べてんだ?
蕎麦どころの長野とか?
17:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:42:03.24 s7r4fdPP0
東京のそばうどんラーメン
iタウンページ調べ
そば・うどん (7213件)
ラーメン (3869件)
18:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:43:15.10 mTSvvzmh0
ゆで太郎
19:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:44:13.09 i4/pZMhx0
蕎麦屋は佇まいがラーメン屋のように自己主張が激しくないだけで
街中にいくらでもある。
基本的においしい本格手打ちそばを腹いっぱい食おうと思ったら
ラーメンの3倍ぐらい金がかかるからな。
蕎麦は今や高級食品なんだよ。
国産の蕎麦粉はめちゃ高いし。
手打ちをするための人件費も半端ない。
20:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:46:22.48 hpCRc3zF0
蕎麦屋がうどんも出してるから目立たないけど単独のうどん屋は確かに少ないな
はなまるうどんとか丸亀製麺とかチェーン店系のほうが目立つくらい
21:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:46:33.21 j3c8iNyk0
うまいかどうかは別として蕎麦屋は多いだろw
22:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:47:07.95 ZafLP6hGO
まあ、火事になっちゃったから。
23:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:47:40.13 QVy0yESx0
やぶそば知らんのか?
24:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:48:15.33 Gy/+GtEG0
蕎麦屋でラーメンだすとこたまにあるけど
わりと好きだったりする
ラーメン屋で蕎麦だすところは見たことない
25:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:50:19.50 mdIVBaRe0
>>1
はっ?お前田舎者!?
26:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:51:30.45 hK72HnR00
フードコートでも蕎麦屋って見ない
27:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:51:37.96 WM0quwTc0
東京で蕎麦屋が少なと言われたら関西はどうなってしまうんだよ?
28:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:52:23.36 5XQSCWLoO
家の側にあるよ。ソバだけに
29:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:53:39.09 Hx2lhd3cP
蕎麦屋は沢山あるだろ
まともなうどん屋は全然無いけど
30:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:54:53.89 hnSAodmx0
ちなみに家(品川区)の半径500メートルぐらいだと
蕎麦屋は10軒以上、ラーメン屋は5、6軒ぐらい
31:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:57:38.50 LuceiOh9O
蕎麦ってえと東京か山奥ってイメージ
ちょい前に火事になったとかニュースになってたな
32:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:58:04.87 Ok4CufYj0
東京→そば
大阪→うどん
名古屋→あんかけスパ
イメージで言えばラーメンは札幌でしょ
33:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:59:06.28 quisA8Uw0
URLリンク(www.peyoung.co.jp)
みんな~
これ食った?
34:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 18:59:52.90 oxJmVYbI0
>>1
大きな表通り沿いには蕎麦屋は少ない。
駅前通りとかには大抵1軒はあるし、駅には立ち食い蕎麦がかなりの確率である。
ちょっと脇道に逸れたところに隠れ家的な店もある。
下町や門前町には何軒も蕎麦屋が固まっている地域がある。
食堂街フロアがあるデパート等にもほぼ確実に一軒は出店している。
つまり、国道沿い等を車で走っているだけだと、ラーメン屋ばかりが目に入ってきて蕎麦屋が少ないように見えるが、実は蕎麦屋の方が多い
35:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:02:16.79 C5A4k5Pg0
江戸っ子は蕎麦だよ
饂飩なんて関西とか田舎者の食い物
36:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:03:33.82 LuceiOh9O
小さい頃は出前と言えば近くの蕎麦屋だったけどな
37:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:04:24.54 NAk0O8Tp0
関西のうどんって
汁が薄くて水みたいで
まずかった
38:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:04:29.94 OWbapOGJ0
藪系の蕎麦は新蕎麦の頃は香りが楽しめて良いが、それ以外は田舎蕎麦系の黒い方が
香りが楽しめるな。そもそも東京に蕎麦屋が少ないなんて何処を見て言い出したんだ?
39:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:06:48.59 mdhpmW410
安くてうまいそば屋ってなかなかないよな
40:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:09:41.01 C+TVvXtx0
>>37
やっぱこっち関西のは合わないんかめちゃうまいとこいっぱいあるんやけどね
41:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:09:50.58 HfOEprSI0
おいおい、業界人も良く見かける十番には堀井や永坂、
文豪が足しげく通った等名のある老舗の多い神田界隈にはこの間火事になった"やぶそば"や松翁等々、
その他、銀座、日本橋、上野界隈にも旨い蕎麦屋は仰山あるぞ。
42:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:11:45.45 YZ3RJnBmO
ゆで太郎とか箱根そばとか色々あるじゃん
43:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:13:38.65 vuQbIdu40
>>37
関東人の味覚がおかしいとかしか思えん
あんなどん辛いもんよく食ってるな
麺の味も何も関係なく醤油食ってるようなもん
44:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:16:49.14 LuceiOh9O
立ち食いは関西じゃうどん、関東はそばにしてるな
んで、うどんはおにぎり、そばにはいなりって決めてる
45:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:19:04.31 GImj2irjO
お好み焼きで白飯食える関西人が来ましたよっと
46:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:22:09.21 rJ5hg29p0
ソバ屋は目立つ場所に大々的に屋号構えてないだけで店の数だけなら
ラーメン屋より多いだろ場所も地味な場所に多いからな
47:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:25:45.68 43o5PDYg0
>>43
関西のうどんの汁は色が薄いだけで、味はしっかりしょっぱい印象
48:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:26:18.99 TqxCilYy0
立ち食いそばと手打ちそばって全然違うよな
両方好きだけど
49:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:27:34.77 qSqAcM9m0
>>1
更科
砂場
薮
50:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:27:38.93 LuceiOh9O
今住んでるとこだと近場で麺類は中華、イタリアン、そば、うどん以外に素麺屋もあるな
51:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:28:38.91 0sbwumfl0
大阪にお好み焼き定食があるってホント?
どういう構成になってるの?
52:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:29:32.94 HfOEprSI0
>>46
確かに寧ろ目立たない場所にこそ名店が多いのも蕎麦屋の特徴だしな。
松翁とか地味とか言うレベルじゃないしw
URLリンク(goo.gl)
53:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:31:40.09 tgly4gFC0
れなっちのふとももハァハァ
54:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:31:43.20 qSqAcM9m0
URLリンク(www10.ocn.ne.jp)
江戸には数え切れないほどのそば屋があって、いまも老舗といわれるそば屋は多い。
しかし、江戸そばの老舗で代々続いている「のれん御三家」といえば、数ある中でもやはり代表は「藪」と「更科」それと「砂場」である。
そして、この御三家のなかで最古参となると、ほんとうは「砂場」だということはあまり知られていない。
55:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:32:04.15 gTl+RoLo0
>>47
色はともかく、塩分の量は変わらないか関西系の方が多い場合もある
東京に蕎麦屋が無いって
劇場からも遠くない連雀町とか神田の辺りはむしろ蕎麦屋だらけじゃん
56:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:32:41.36 qSqAcM9m0
>>52
通り過ぎても知覚出来ないな
57:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:35:21.92 vuQbIdu40
>>47
実は昨日武道館遠征しててうどんちゃうけどそば食った
見た目も黒いし関西の多くの店のより明らかに辛いわ
58:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:36:18.04 qSqAcM9m0
>>57
遠征して下調べもせずにテキトーな店に入ったらうまいわけない
59:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:40:21.91 fOjyBaQ20
>>58
俺は東京遠征したらかならず東京風の黒い蕎麦を適当に見つけた店で食べるけど、不味かった試しがないな。
基本的にあれが好きなだけかもしれないけどw
普段の関西風のうどんそばも好きだけど、年に何回かは東京で濃いのを食べたくなる。
60:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:41:07.36 vuQbIdu40
>>58
そんな言わんでもライブ前に軽く腹ごしらえ程度やん
それに決してまずくはないねんけどな
61:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:42:51.77 ZT05ogtK0
劇場公演行った時なら、小諸そばだろ
62:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:45:49.90 /wHL+Cw00
大阪はラーメン屋が少ない。
63:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:45:57.92 ZBeOfr+00
大村庵はあちこちで見るけど・・
64:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:46:10.93 AskXdX2GO
あれ小橋そばと思ってた
65:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:48:09.00 ZBeOfr+00
深大寺そばは有名
66:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:50:11.27 AskXdX2GO
そば湯を頼むとちょっとどや顔になるよね
67:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:51:05.88 Y4eqz1Qg0
そば屋は店構えがラーメン屋みたいに派手じゃないから目立たないだけじゃないかな
68:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:51:18.48 s7r4fdPP0
かけしか喰わん
69:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 19:58:26.07 qTuAsabv0
なんだよ遠征してきた田舎者かよ
小諸そばでも行ってろ
おすすめは二枚冷やしたぬきだ
70:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:11:02.04 vlcSmnPJ0
蕎麦はザルに限るで、温かいの好かん
71:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:14:56.65 N/Sj9X9Y0
富士そばあるやん
72:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:15:18.90 qSqAcM9m0
冷たいかけもあるで
73:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:16:33.17 vlcSmnPJ0
確かにw冷たいかけすっかり忘れてたわwww
74:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:19:50.95 tjnzlGeJO
>>71
富士そばは、かつ丼屋
75:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:20:40.50 5d59w/YvO
うどんなんてぇもんは病人の食いもんだ
76:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:23:47.26 GImj2irjO
饂飩は東より西になるわな
77:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:24:35.22 h4iOfbGXO
俺ら御用達のりんかい線国際展示場駅にあるやん
78:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:25:26.82 tgly4gFC0
水沢うどん
79:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:28:05.41 C5A4k5Pg0
冷たいかけなんて最低だ
つゆにどっぷり浸かってるんだぜ
冷たいそばにつゆをちょっとだけつけて食べなさい
80:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:30:11.82 vlcSmnPJ0
薬味は辛味大根がいい
81:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:30:59.05 CXUZmsLAO
>>1
東京には蕎麦屋たくさんありますけど!?w
82:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:32:17.55 GoYywWjKO
>>1
君は藪そばを知らないな。
83:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:36:03.34 C5A4k5Pg0
いやそこは辛味大根より暮坪カブだろう
84:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:36:10.97 xvlCcYdH0
東京都 ラーメン店舗数3,957軒
東京都 そば店舗数3,875軒
85:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:36:55.10 vlcSmnPJ0
>>83
なんやそれ、ちとググってくるわ
86:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:42:13.88 vlcSmnPJ0
これ知らんかったな
てか俺買いに行けるとこに住んでるわww
87:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:42:29.34 C5A4k5Pg0
海原雄山乙と言って欲しかっただけだスマン (´・ω・`)
88: [―{}@{}@{}-] 名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:51:24.21 LpKeMUzNP
立ち食いソバはそこいらにあるし・・・丼もの系出せる店が兼ねてるような印象
89:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:54:29.59 z4960Qvb0
駅は蕎麦屋ばっかじゃん
90:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:57:51.72 Diif5wWZ0
吉野家でも蕎麦食えるんだぜ
91:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:58:49.79 DQQbi43H0
うどんそばの日本発祥は福岡の承天寺
福岡といえばとんこつラーメン
福岡を語らずして麺類を語るな
ということでHKT最強!!
92:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 20:58:55.33 +WBQjahQ0
コロッケソバ最強説
93:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 21:01:32.68 ccjOCqqZ0
姫路で食べた「えきそば」(うどんつゆに中華そば)は安くて美味かった
94:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 21:02:00.06 qSqAcM9m0
>>79
つゆの濃度が適切だから食べやすい
95:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 21:13:40.97 Diif5wWZ0
砂場のルーツは大阪らしいよ
96:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 21:18:06.17 +WBQjahQ0
そばって年末にしかたべなくなったな
電車通勤のときはよく食べたけど
97:名無しさん@実況は禁止です
13/04/27 21:20:41.86 cEPAw+5JO
今日食べたし明日も食べるよ(^ω^)1日1食は蕎麦食べたい♪