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テレ朝【独自】「日本たまご」香港で大人気 4億個“爆売れ”…卵不足影響で「取り合いに」(2023年4月25日)
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卵の価格が過去最高値を更新するなか、年間およそ4億個もの「日本の卵」が輸出されているのが香港です。香港市民を虜にした日本の卵の魅力とは？
「卵かけご飯」に夢中 卵専用売り場も
そんな日本の卵が大人気なのが香港です。
香港のSNS：「この卵を見てください。すごくきれいでしょ。うわぁ、いいですね」
たまご料理専門店の店長：「ふりかけとしょうゆ、生卵を混ぜ合わせるのです」
香港にある、たまご料理専門店も大盛況です。
香港のSNS：「卵の味がすごく強いです。すごく新鮮で、すごく濃厚です」
現地のスーパーで、日本産の「暁」は1パック70香港ドル、日本円でおよそ1200円と高級ですが、専用の売り場が設けられるほどの人気ぶりです。
呉鴻忻社長：「業者さんから日本の卵が全く入らないという状況が今起きていて」「（Q.香港で日本の卵は争奪戦になっている？）なっています。取り合いになっている感じですね。値段も高いところは通常の2倍ぐらいになっていると思う」
詳細はソース テレ朝 2023/4/25
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