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【フランクフルト=三村真樹代、林英樹】ドイツで「Onigiri（おにぎり）」人気が高まっている。健康志向から米の注目が高まったことに加え、新型コロナウイルス禍で立食や持ち帰り需要が拡大。日本食の代名詞だったすしよりも手軽に食べられる点が、効率を重視するドイツ人の気質にも合っているようだ。
6日で1千個売り上げ
チェーン店の「おむすび権米衛」を展開するイワイ（東京・品川）は2月中旬、ドイツ・フラン...(以下有料版で，残り1165文字)
日本経済新聞 2022年8月7日 2:00 (2022年8月7日 12:47更新)
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★1 2022/08/07(日) 15:51:58.64
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