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※統一まで1000年
韓国で「ラーメン王」と呼ばれていた韓国食品大手企業“ノンシム（農心）”のシン・チュンホ（辛春浩）会長が今日（27日）死去した。
1930年生まれの故シン会長は「韓国式ラーメン」を世界の食卓に提供するため、半世紀以上 努力を注いできた。1965年に“農心”を設立し、56年間 企業を率いてきた。設立後20年で 農心は韓国内のラーメン市場で1位の座につき、さらに代表商品である「辛ラーメン」を筆頭に“Kフード”の代名詞として成長してきた。
故シン会長には、昨年1月にこの世を去った故シン・ギョクホ（辛格浩・日本名：重光武雄）ロッテグループ創業者や、シン・ソンホ（辛宣浩・日本名：重光宣浩）日本食品会社“サンサス”社長など兄弟の3番目の息子として、1930年 韓国ウルサン（蔚山）で生まれた。
故シン会長は生前、事業の問題で兄の故シン・ギョクホ ロッテ会長と仲たがいしたが、事業にかける不屈の意志と気持ちは非常によく似ていたという。ラーメン事業で兄の陰から抜け出そうと考えたのも、当時 故シン会長の独立の動力となっていた。兄を助けロッテを育てる中 新事業としてラーメンを提案したが「ご飯のかわりにラーメンを食べる人がいるか」という反対にあい、自分で会社を立てると決意した。
シン会長は「ロッテ工業社」としてラーメン事業をスタートしたが、ラーメン事業に反対していた兄のシン ロッテ会長が「ロッテ」という社名を使わせず、1978年 ロッテ工業社は「農心」と社名を変更した。それ以降 兄弟は絶縁し、シン会長は兄が主催する家族の行事などには参加しなかった。
1941年 19歳の若さで日本に渡り、財界5位のグループを築き上げた兄の故シン ロッテ会長とは別の道を歩むこととなったが、その優れた経営能力と企業家精神は非常によく似ていたという。
農心は、1986年に誕生した「辛ラーメン」だけでなく、昨年 米ニューヨークタイムズが世界最高のラーメン1位として選定した「辛ラーメンブラック」をはじめとして、数多くの代表商品をこの世に出してきた。
日本でも公開された韓国映画「パラサイト～半地下の家族」の興行で有名になった「チャパグリ」も農心のヒット商品「チャパゲティー」と「ノグリ」を混ぜたものだ。
3/27(土) 15:58
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