21/03/20 15:02:49.87 MOsmiddk9.net
株式会社ぐるなびは3月1日から2日にかけて、20代から60代のぐるなび会員1,000名を対象に「緊急事態宣言解除後の外食意向」について調査を実施した。
直近1カ月の外食頻度を聞くと、「週に5回以上」が3.0％、「週に3回～4回くらい」が5.5％、
「週に1回～2回くらい」が21.7％で、週に1回以上外食している人は30.2％だった。
他方、「月に2～3回くらい」が24.4％、「週に1回くらい」が22.4％で、「全くしなかった」が23.0％となった。
また、緊急事態宣言が解除されたら外食したいか聞くと、「したい」が37.1％、「まあまあしたい」が41.7％で、78.8％が外食したいと考えていた。
「あまりしたくない」は14.5％、「したくない」は6.7％だった。
そこで、緊急事態宣言解除後に外食したいと答えた788名を対象に、行きたいお店のジャンルを複数回答で聞くと「寿司」が52.0％で最も多く、
以下、「焼肉」（48.9％）、「イタリアン、フレンチ」（42.4％）、「居酒屋」（37.2％）、「中華」（33.9％）の順となった。
外食の際に気を付けることを同様に聞くと、「少人数での利用」（62.7％）、「密を避けられるお店を選ぶ」（56.6％）、
「衛生管理が徹底しているお店を選ぶ」（44.4％）などが多かった。
緊急事態宣言の解除を機に、対策を講じた上で外食を楽しみたいと考えている人も多いようだ。
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