20/06/09 11:50:44 tIpUrNSN9.net
2020年6月5日 店舗
店舗やオフィスのデザイン施工を手掛けるMOUは5月30日、大阪府豊中市に高級食パン専門店「朝起きた君がいた」をオープンした。
＜高級食パン専門店「朝起きた君がいた」＞
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ジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也氏がプロデュースし、異業種から食パン専門店にチャレンジ。店名は、朝起きたらおいしい食パンが待っていたというコンセプトストーリーのもと、命名したという。
地域のファミリー層をターゲットとし、1日200～250本の販売を目指す。
商品は、プレーンとレーズンの2種。プレーン「目覚めの朝」（税別800円、2斤）は、独自製法で製粉された小麦粉、国産バターを使用し、耳が薄く、しっとりとくちどけのよい食感に仕上げた。
レーズン入りの「二度寝の幸せ」（980円、2斤）は、シャンパンのさわやかな香をまとったジューシーなレーズンをふんだんにつかった。
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