【食】日本人のくさや離れが深刻 地元業者がくさやbarを池袋にオープンat NEWSPLUS【食】日本人のくさや離れが深刻 地元業者がくさやbarを池袋にオープン - 暇つぶし2ch1:岩海苔ジョニー ★ 18/02/17 02:03:42.52 CAP_USER9.net 伊豆諸島の特産で独特のにおいで知られる魚の干物「くさや」。そのくさやをメインに提供するバーが、池袋にお目見えした。においばかりが強調され、後継者不足やくさや離れも進み、生産地の八丈島では業者が減少。「くさい」を「うまい」に。苦境を打破しようと、地元業者がカウンターに立つ。 URLリンク(www.tokyo-np.co.jp) URLリンク(www.tokyo-np.co.jp) レスを読む最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch