08/05/12 16:06:35 13AsDjxb0
>931
遅レスだけど、うちでもう一品ほしいなってときによくやる
「どじょうインゲンの柳川風」。
インゲンを半分くらいの長さに折り、
醤油、砂糖、酒、みりんで煮てから溶き卵で閉じる。
982:968
08/05/12 20:05:58 7ZMVVrw/0
みんなありがとうー!!
キヌサヤに準じた調理法でウマーできるようで一安心したよ。
969の文章に心魅かれたのでまずは卵とじから試してみるつもり。
緑×黄色の組み合わせは生命力溢れてる感じで自分も大好きだ!
ついでに「スナップ」なのか「スナック」なのかどっちなんだという
長年の疑問にもカタがついてダブルでウマー
さりげなーくバルカン星人がまぎれ込んでいる>978にもワロタww
っちゅーことで心置きなくスナップえんどう祭りしてきますノシ
983:修羅飯
08/05/12 22:45:58 ya7/uNqf0
修羅場に疲れた体にはお粥だね!と家にあるお米、残り全部でお粥を作った。
ネギも体に良さそう!と、庭に生えてる葱坊主寸前のネギを大量に収穫した。
何が間違ってたんだろう……いや、間違ってた手順は1つだけ。
ネギ洗い忘れた_ノフ(0:)
ジャリって言ったよ、ジャリって(>皿<)
984:飯
08/05/13 00:03:01 AzFnYiyMO
あく抜きとか忘れるんだよね…
(*^Д^)イタダキマース
↓
("゚皿゚)――!
あの時の絶望感といったら…!
985:修羅飯
08/05/13 00:32:42 DyyV3hI60
見切り品だったほうれん草をゆでて冷凍している。
この前チンしてゴマドレかけて食べたらざりざりしてた
問題は冷凍ほうれん草がまだ10こ近くあることだ
986:修羅ご飯
08/05/13 01:07:15 6DSXrNB10
>>985
砂?ザルにあけて流水でほぐしながら洗うんだ!
解凍されてでろんでろんになるがいっそミキサーにかけるんだ!
牛乳とコンソメ入れて煮てほうれんそうポタージュだ!
刻みベーコンと玉葱入れると美味しいぞ!
あるいはいつものカレーに入れて「グリーンカレーっぽいもの」だ!
987:修羅飯
08/05/13 01:37:12 WQB0HMyK0
次スレ建ててくる。
988:修羅飯
08/05/13 01:41:51 WQB0HMyK0
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【16】
スレリンク(doujin板)
どうぞ
989:修羅 ◆A12glV6JrM
08/05/13 02:35:39 D5wJKSqG0
うむ、大儀であった
990:修羅飯
08/05/13 04:26:24 770/SDGc0
このスレ見てて思ったが、修羅場な人と、食材大量に持て余してる人半々だなw
991:修羅飯
08/05/13 11:54:39 RwSA1C7aO
食料危機に陥り、砂糖大さじ三杯と水大さじ四杯を鍋にいれて軽く煮てみた。飲んだら甘くてウマー。ただし糖尿病になりそうだからあまりおすすめはしない……。
992:修羅場
08/05/13 13:10:12 pUxHwF0p0
おま…せめて砂糖やめてかつおだしの元でも入れろYO…
んでチョボっとめんつゆいれて澄まし汁にするんだ。
993:修羅場
08/05/13 14:59:18 9cAOGb8T0
>>992
991じゃないけどやってみる。㌧。
994:修羅飯
08/05/13 15:29:20 7fX4IUbw0
お椀にだしの素ちょこっと+醤油にお湯をさして澄まし汁に、
具はトロロこんぶやふえるわかめ
暖かい汁があるだけで違うぞ
995:修羅飯
08/05/13 16:26:04 rk5hCFH40
食糧危機かぁ、小麦粉とかは無いのかな
すいとんにしちゃえば主食になるよ
私の食糧危機時は、たいてい小麦粉のみが残っているので
小麦粉を水で溶いてフライパンで焼き、ケチャップやチーズを挟む
という偽パンもどきを作って凌いだ
乾燥わかめがあればそれに味噌汁も付ける
996:めし
08/05/13 17:08:35 rLAJuoK+0
ウチは片栗粉が最後の砦。葛湯っぽくして
砂糖と醤油を煮詰めたもの(みたらしのタレだな)を
かけていただく。
今はレベルアップしてすりゴマもかけちゃうぜ。
997:修羅飯
08/05/13 17:57:43 RwSA1C7aO
>>992
991だがありがとう!
なにせ具合悪くて外に出れないから参った。幸いめんつゆ発見したので夜はそれにするよ!
でも美味いんだせ砂糖水……
998:修羅飯
08/05/13 18:19:37 iqA1kL6o0
もっと煮詰めてコップの水に1滴落してみて溶けないで固まるくらいになったら
アルミホイルに流して固めたらべっこう飴になるよ
999:修羅飯
08/05/13 20:03:45 ZdxX9lkK0
カラメルの材料だねえ。
1000:修羅
08/05/13 20:24:57 GsQj7Z5RO
1000ならみんなおなかいっぱい
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