08/04/08 23:56:02 xqyahFp00
これか。前スレだった
442 名前：めしめし[sage] 投稿日：2008/01/23(水) 23:39:29 ID:6rYrATYu0
>>438
私いつ書き込んだか？と思った。うちも金曜はカレー。
そしてカレーを豚ぎって一品投下。
洋風変り種煮物です。
１．じゃがいもひと袋の皮をむいて２～４等分して面取り。
２．油を引いた鍋を熱し１．を炒める。油が回ったら水をひたひたに入れて
塩を適量投入して煮る。
３．煮汁が半分くらいになったらポークビッツひと袋を入れて更に１５分
くらいコトコト。
４．煮汁が最初の２割くらいになったら完成。
なぜかポークビッツでないと美味しくないという不思議な煮物。
じゃがいもは新じゃがなら皮付きで煮てもｳﾏｰ。
小さい新じゃがを丸ごと入れて煮込むのも食感良くてｳﾏｰ。