08/04/09 22:19:07 k55Ue+p10
怠け者なら、この程度の店でこの値段なら
この辺のものを～って適当に惰性でやることで
逆にシステム化できるからじゃね。
チェーンの居酒屋だと品質が下がるのはもちろん
上がるのもよくない。リピーターが次来た時に
普通の品だしても味が落ちたとかいわれるし
08/04/09 22:19:07 k55Ue+p10
怠け者なら、この程度の店でこの値段なら
この辺のものを～って適当に惰性でやることで
逆にシステム化できるからじゃね。
チェーンの居酒屋だと品質が下がるのはもちろん
上がるのもよくない。リピーターが次来た時に
普通の品だしても味が落ちたとかいわれるし