07/02/04 18:56:31 GkczBgQ+0
コミケでなくとも修羅場は続くよ、どこまでも。
そんな修羅場中でも美味しくてパワーの出る食事を摂りたい！
つーわけで、お手軽で（ﾟдﾟ）ｳﾏｰな食事の情報ふたたびｷﾎﾞﾝﾇ！
暇なときに作ってみて試食してみるのも吉。
修羅場中の現実逃避を兼ねた気分転換も良し。
みんなでｳﾏｰしましょう。
《過去スレ》
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【10】
ｽﾚﾘﾝｸ(doujin板)
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【9】
ｽﾚﾘﾝｸ(doujin板)
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【8】
ｽﾚﾘﾝｸ(doujin板)
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【7】
ｽﾚﾘﾝｸ(doujin板)
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【6】
ｽﾚﾘﾝｸ(doujin板)
以下、>>2
2:しゅらめし
07/02/04 18:57:59 GkczBgQ+0
《過去スレ》
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【5】
ｽﾚﾘﾝｸ(doujin板)
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【4】
ｽﾚﾘﾝｸ(doujin板)
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰの3
ｽﾚﾘﾝｸ(doujin板)
原稿で修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【２】
URLﾘﾝｸ(choco.2ch.net)
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
URLﾘﾝｸ(yasai.2ch.net)
修羅場の時の食事・Ｒ
URLﾘﾝｸ(choco.2ch.net)
関連サイト:
修羅場の時の食事まとめサイト
URLﾘﾝｸ(syurabasyokuji.hp.infoseek.co.jp)
3:ｳﾏー
07/02/04 19:05:06 rB+3GV7p0
>>１乙！
一桁ｹﾞﾄｰ
4:しゅらめし
07/02/04 19:19:10 WIqm4dO80
>>1おつ！
このスレのおかげで料理する気がわいてきたよ！
5:修羅飯
07/02/04 19:22:40 q3gnQXJs0
１さん乙！
6:しゅらめし
07/02/04 20:18:36 ZsBkJ5Gr0
１さん乙！
ついでに…
大量キャベツは湯がいて切って（手順は逆でもいいぞ）
ジップロックに入れて冷凍
ときどき出してチンして食べる
ポン酢がおすすめだがマヨもごまだれもイケル
カップ麺の具にしてもウマーあんど食物繊維！だ
7:修羅飯
07/02/04 20:27:39 q3gnQXJs0
前スレ1000、ﾃﾗﾋﾄﾞｽ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
8:修羅飯
07/02/04 20:42:31 uzYQUPDD0
>>6
そのアイディアいただきます！
9:飯
07/02/04 21:03:43 QG6ULbyd0
前スレで教わった煮こごりを餃子に包むのやってみました
私が人生で作った料理の中でもっとも好評だったよ、教えてくれた人ありがとう！
百個ぐらい作って冷凍して修羅場のたびにちょっとずつ食べよう
10:修羅食
07/02/04 21:16:22 f/PZGPiZO
前スレ1000に魔王が来たよ…
11:名前欄にスレ名入力推奨＠自ｼ台スレ
07/02/04 21:31:03 gwv9tCkH0
サンマ焼いてるのか？
12:修羅飯
07/02/04 22:01:36 xZVsrN5UO
>6
キャベツとぽん酢、持て余してたんだ！ありがとう！
13:修羅飯
07/02/05 02:04:04 rTO1FSra0
前スレ988は忙しくてココ見る暇もないだろうな。
オラっちもパパンが突然天に召されたとき、ああすれば良かった、
こうすれば良かったって、すごく後悔したけど、
天に昇った人は、まさしく天国のような素晴らしい世界へ
引越ししただけだから、自分を責めたらいけないって、ある人に言われた。
落ち着いたら家族みんなでカレー食べて、お母さんの思い出を語ろう。
お母さん、きっとそれが一番嬉しいと思うよ。
14:修羅飯
07/02/05 02:32:42 SnSB7tuf0
本人が「新スレには書きにくいから」とわざわざ旧スレに書いた話題を・・・
15:修羅飯
07/02/05 02:36:11 AKGATmAT0
スレ違いの自覚は無いのか？
感傷や感動系の話題なら、スレ違いでもいいのか？
新スレでまで、その話題引っ張るのやめて欲しいよ。
16:修羅飯
07/02/05 04:25:34 luj5Sjm80
まさに修羅場の真っ最中で、腹は減ったのに時間はなし。
ということで、>>6のメニューをさらに簡易化。
ざく切りにしたキャベツ1/3個を深皿に盛り上げ、
その上に豚こま肉と冷凍ホウレンソウを適当にバラ撒く。
ラップしてレンジで7～8分温め、ポン酢をかけてできあがり。
あっつう間に喰っちまったよ、うまかった。
体も温まったから、また原稿がんばろう。
17:修羅飯
07/02/05 05:03:58 mrhDeIpi0
キャベツの代わりに白菜を使えば、
かなり水分が出るので、スープにもなるよ。
後は、キャベツの場合と全く同じで無問題。
肉も豚こまじゃなくて、豚バラでもかなり旨い。
18:修羅飯
07/02/05 07:59:15 LMawG0je0
寿司のガリが大量にあるのですが
どうしたらいいでしょうか？
19:修羅飯
07/02/05 08:29:38 LCpmSUgg0
細かく刻んで白ゴマと一緒にごはんに混ぜ込んで
おにぎりにしちゃうと結構いけるよ＜ガリ
20:修羅飯
07/02/05 08:52:18 Y1YoST9Q0
ちゃんぽんやとんこつラーメンを作るときに混ぜたらいいべ。
チャーハン作る時に入れても桶。ごま油と相性がいい。
21:修羅飯
07/02/05 10:24:45 R8sli5qB0
朝っぱらからカップ麺に>6のキャベツを凍ったまま入れた。
猫舌に優しかった
口の中が油っぽいそ、ガリ食いたい
腹ふくれたから寝る
22:修羅場飯
07/02/05 11:41:42 QEgU5rEsO
前スレでキャベツについてお知恵をお貸しいただいたものです。
今のところ3人家族で5玉ほど美味しくいただきました。
感謝してもしきれません、ありがとうございます(*´∀`)
23:飯
07/02/05 12:04:41 tn0mmfubO
納豆の辛子が大量にたまった
おでんの他に何に付けて食べればいい？
24:食事
07/02/05 12:07:18 ZoPhNDp30
>23
好みもあるけど、自分は醤油と混ぜてトンカツにつけて食べる。
あとハンバーグを食べるときに
おろし醤油にちょこっと混ぜたり。和風みたいにして。
25:修羅飯
07/02/05 12:13:13 KTnWRsnL0
>>23
ポテトサラダ作る時にマヨネーズと一緒にちょっと混ぜるとピリカラ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
マスタードの代用ですが。
26:ご飯
07/02/05 12:20:47 MsqMkOZH0
>>23
出し醤油かめんつゆでゆるめて
ゆでたほうれん草か小松菜と和える。
にんじんの切れっ端やしめじも入っててもいい。
菜の花が出始めるのでそれでやるのもおいしいです。
27:めしめし
07/02/05 16:34:01 fcgScYZ60
>>23
菜の花のからし和えでも作ってみては
ハンバーグのドミグラスソース？
肉汁にケチャップとかウスターソース投入してつくるやつに
ついでにぶちこむ
というか、なぜ納豆に入れないのだ
28:修羅飯
07/02/05 16:50:28 892dAqBz0
カラシ酢みそを作って風呂吹き大根につけて食べてごらん。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだぞｗ
29:修羅場飯
07/02/05 17:34:16 Jc2mOr640
納豆の薬味にワサビ使う人もいるしな
納豆辛子はちょっと使うのに便利だよね
マヨネーズ+辛子+すりゴマたぷーりのソースにして
野菜スティックや温野菜につかうとか
一口サイズに切ってレンジ過熱したかぼちゃとあえて
あったかい内に食べるのとかたまらん好物だ
30:修羅飯
07/02/05 18:21:52 Y1YoST9Q0
とんかつソースにすりごまとカラシ入れてカツ食ってみ。
そりゃもう美味い、付け合せのキャベツ千切りまで美味い。
豚カツチキンカツ、なんでもOKよ
31:しゅらめし
07/02/05 18:48:27 yI/qTlQ50
中華風サラダにカラシ入れるよ。
酢・醤油・ごま油・こしょう・みりん・カラシを混ぜて、
湯がいて戻したはるさめ、ゆがいたモヤシ、ハム、
きゅうり、錦糸玉子などを和えて食べる。ｳﾝﾏｲ。
32:めし
07/02/05 19:44:36 EE9uWDGD0
冷蔵庫あけたら鶏レバー。賞味期限今日。
仕方ないのでショウガと長葱の葉っぱ部分入れた鍋で20分煮る。
その間に味噌6、みりん4、酒2の割合でタレ用意。
茹で上がったレバーをそのタレにつけ込んで放置。
半日後くらいにレバーみそ漬の完成。ほこほこご飯と相性いいよ。
鉄分補給で残りのハラシマがんばる。
33:修羅めし
07/02/05 21:34:48 UiEh/vhU0
お寿司用に作った酢飯が、大量に余っています。
散らし寿司、手巻き寿司、稲荷寿司はもう作りました。
あと何か、寿司以外でおすすめの食べ方があったら教えて下さい。
34:修羅場飯
07/02/05 21:45:53 rpimhSpn0
うちは酢飯が余ったらチャーハンにしてしまいます。
炒めている内に酢の匂いは気にならなくなるし、
味も酢のカドがとれて私は結構好きだなー。
35:しゅらめし
07/02/05 22:05:58 2kaAp4jy0
>>33
うちはそれ冷凍保存だわ
そのままなら、辛目のカレーに合わせると結構食べられる
36:修羅飯
07/02/05 22:24:53 SnSB7tuf0
トマトリゾットにしてみたらどうだろう。
37:食事
07/02/05 22:33:54 tR2ZZ6Lk0
ツナ缶をしょうゆと砂糖で甘辛く煮詰めたもんを
上にかけて食べるのが好きっす
汁と素飯がまざっていい感じ
38:名前欄にスレ名入力推奨＠自ｼ台スレ
07/02/05 23:06:48 Y1YoST9Q0
茹でキャベツにスライスチーズ乗せてわさびをたれで溶いたもの薄く塗って、
巻いてみたら？晒し玉ねぎとかつお節（醤油垂らしたもの）芯に入れてもいいかも。
あとはライスペーパーに薄く敷き詰めて、ごまだれでさっとあえた千切りの
晒しニンジンや茹でいんげん、三つ葉を乗せて巻くのはどうかな。
39:隣りの修羅ごはん
07/02/05 23:46:47 +CeSsMEiO
携帯から書き込ませて頂きます。
実家から大量の乾燥パスタ(業務用)が送られて来たのですが、何か目先の変わった美味しい食べ方ってありませんか？
よろしくお願いします。
40:修羅飯
07/02/05 23:58:07 KTnWRsnL0
>>39
とりあえずカレー
修羅場向けだとこの辺か。
【金が】超簡単！B級スパゲティ その２【無い】
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
41:飯
07/02/06 00:34:35 hOhL20j/0
正直ここは「大量に○○が送られて来たんですがどうしたらいいですか」ｽﾚじゃないんだが
本当に困ってるなら料理板でその手のｽﾚいっぱいあるからのぞいたらどうかな
42:修羅めし33
07/02/06 00:37:41 /Z5/yr4S0
レスありが㌧
冷凍保存できるって知りませんでした。
他のも、取りあえずチャーハンから明日の昼飯に試してみます!
43:修羅場
07/02/06 03:32:51 fpN4I1Vj0
>>41
まぁ修羅場でも簡単というよりむしろ手の込んだレシピ披露は多々あるんだから
大量に送られてきたけど修羅場にも簡単に食せるレシピ知ってる人は教えてやればいいと思う。
スレ違いもあってもここのレシピは色々参考になるよ。
44:修羅飯
07/02/06 08:32:34 RHKHYpm50
つか修羅場中に大量に送られてきた野菜って
それだけで修羅場に拍車をかけると思うから
（下処理して作らないと腐って修羅場後大変なことになる）
ここでもいいんじゃないかって気もするよ。
45:修羅場飯
07/02/06 11:03:46 MhBNDDA70
>44
藻舞、もしかして>1読んだ事ないのか？
46:食事
07/02/06 11:38:22 hvei49hG0
>>39
ポタージュ系のカップスープに放り込んで朝ごはんにしたりする。
きなこやあんこまぶしておやつにした事もある。
味がないから基本的には何でも合う
47:修羅飯
07/02/06 14:49:35 xVnpN9lJ0
＞きなこやあんこまぶしておやつ
おお、これ今度やってみようw
修羅場中の脳には糖分大切だ(´ρ`)
48:修羅場飯
07/02/06 15:01:30 7ZTICpIN0
パスタ茹でて水気切って油で揚げて、シナモンを混ぜた
砂糖振りかけておやつ代わりにしてる。
49:修羅飯
07/02/06 15:29:06 ppN/tOY20
>48
茹でずにそのまま揚げても歯ごたえあって美味しいよ
夜店で見つけてから定番おやつになった
50:修羅場麺
07/02/06 22:38:20 hprmUM600
ハラシマではないけれど修羅場ってます。
さっき猛烈に腹がへったのだけど冷蔵庫にうどん玉発見。
とりあえずゆでながら どんぶりに生卵、ダシのもと（顆粒）少々、醤油少々を
スタンバイ。ゆでた麺を湯切りしてぶっこみ、上から七味をぱらぱら。
少々待ってから（乗せた麺で卵にちょっとひがとおる）
混ぜてカッ食らった。美味い。うどん安いし。
51:めしめし
07/02/06 23:05:48 AxQwxDB70
>>50
それに揚げ玉とネギがあったら最高じゃね……
52:修羅場飯
07/02/07 00:01:45 8OdDtCmr0
>>50
いわゆるかまたまですね。うまそーだ。
53:食事
07/02/07 00:04:07 YoMBmQPB0
>>50
ネギとショウガとゴマをプラスすると激ｳﾏｰ。
54:めしー
07/02/08 03:28:07 IydCf0jJ0
>>50
それをパスタでやってもウマー。
顆粒だしを粉チーズに変えて。
チーズの塩分がけっこうあるので塩はひかえめで。
55:飯だ！
07/02/08 10:49:33 hy7RL4Gj0
>>54
あー、それ、やりたくなってきた
バターまぶして塩こしょうチーズだけでもうまいが
卵からめるのもうまそうだな…
56:修羅飯
07/02/08 13:16:07 E3FY2rBC0
>>55
それにベーコン入れたらカルボナーラだなｗ
57:酒乱
07/02/08 13:18:51 OBPTk8+TO
生クリームか牛乳入れないとコチコチになりそうだがｗｗ
58:修羅場
07/02/08 17:31:50 j98sboav0
>>54
あ、それ美味いよね。修羅場に良くやるw
チーズ等が無い時はオリーブオイル＋黒こしょう＋塩だけを絡めたのも作る。
栄養が偏るのが難点だが。
59:修羅
07/02/08 17:44:00 Tm0CqlPC0
修羅場時っていったらうちでは納豆と豆腐と卵と海苔と胡麻だ。
全部ぐるぐる混ぜて、ご飯にかけたりパスタにかけたりうどんにかけたり
トーストに乗せたりフライパンで焼いたり。
体調崩した事はないので修羅場だけならさほど栄養的にも問題はないと思われる。
60:修羅
07/02/08 21:17:45 /e7GtKex0
>>59
それは栄養面ほぼ完璧な食事だ！
61:修羅飯
07/02/08 21:44:44 VSZEEmD70
>>59
すんげっすんげっすんげーウマそうだぁぁぁぁあああぁ！！
今度やる。
62:修羅
07/02/08 22:47:52 GyZKW8RgO
私は修羅場ってると料理がめんどくさくて野菜がどんどん駄目になっていく
そんなときは米をといで水いれて炊飯器にセット
あとは野菜を適当に切りまくり 切った端からその米の上にバンバンぶちこむ
そして無心で蓋を閉め 無心でスイッチを押す
炊き上がったら混ぜ混ぜしてお椀に盛って納豆かけて食べる。無心で。
食事というよりはエサっぽい感じが否めないが結構気に入っている
ちょっとダイエットしたいときもこれ食ってる
63:しゅらめし
07/02/08 22:54:16 hy7RL4Gj0
その無心というフレーズがいやに心に響くな…
64:修羅飯
07/02/08 23:33:17 NULTEwn70
うん。なんかシュールだw＜無心
でも修羅場中は野菜自体を敬遠しがちになるので
かなり見習いたい。
65:修羅飯
07/02/08 23:37:31 Gc5yLbw90
修羅場時の野菜は
・修羅場前に煮野菜を沢山作っておいて小分け冷凍→スープなど
or
・茹でもやしで線維を摂りつつサプリで補強
この２パターンになりつつある
66:しゅらめし
07/02/08 23:47:28 vZ6zIMCh0
>>59
できれば野菜類がほしいところだ。
67:修羅飯
07/02/08 23:50:13 ELw8o69M0
>>66
刻みネギ・とろろ・オクラあたりを入れちゃえ。
68:修羅飯
07/02/09 00:21:27 eJDg555f0
>>66
海苔増量でどうだ？
69:修羅飯
07/02/09 02:02:34 9qIY+NopO
修羅飯と言えば
レトルトカレーを温める→袋ラーメンの麺だけ茹でる→ラーメンにカレーをかける→少しめんつゆを足す
→食べる→母親を思い出してすすり泣く→粉末スープは朝雑炊にする→母親と同居である事を思い出す
これだな
70:修羅飯
07/02/09 06:52:01 YRksmDxxO
>>69
全俺がﾜﾗﾀ
71:修羅飯
07/02/09 08:06:53 NIgrLgip0
修羅飯は大鍋に野菜スープだ。
ダイナミックに切った人参、玉葱、その他野菜、キノコバンバン入れて
コンソメキューブ入れて、保温調理鍋に突っ込んで
食べる前に塩コショウで食べる。
健康っぽいところが気に入ってる。
72:修羅飯
07/02/09 08:09:25 nVTOj/ZX0
ちょっと切ない思い出を語ってもよかですか。
キュウリが大量に余ったので、乱切りにしてハムと一緒にごま油でサッと炒めて
中華スープの素と片栗粉と砂糖と醤油と少々のケチャップと酢で作った甘酢アンをかけておかずにした。
簡単でンマかった。
修羅場中母親が寝込んでいたので、ご飯を作った。
まだキュウリが余ってたので上記の物を作った。
ほとんど箸をつけてもらえなかったが「美味しかったよ」と言ってくれた。
後に別居してた妹に「これが美味しいよ」と教えたら「そんなもの美味いと思うのはねーちゃんだけだ」
と言われた。母が「だよね～」と同意してた。
夜、布団を噛み締めて泣いた。
中華風で美味いんだよ…。
73:修羅場飯
07/02/09 08:25:15 18Pj6mCl0
中華料理では普通に瓜の炒め物がある。貴方は正しい。
74:修羅場
07/02/09 09:31:13 qgRiDxHi0
なんか修羅場に役にたたないレスが多いよ
75:修羅
07/02/09 09:42:05 qNBeMZ9aO
修羅場の憩いには役立つ
76:修羅飯
07/02/09 11:40:28 vphUXHtW0
>>72
味覚の問題は置いといて、病人に中華は重くないか？
77:修羅飯
07/02/09 13:15:35 R4h9/HtI0
72が作ってくれた気持ちに対して美味しかったよと言ってくれたのだと
思った方が気が安らぐんじゃないか
泣くことはない、母の愛じゃないか
78:修羅場飯
07/02/09 13:28:41 Nmto9T430
家族でも味覚が合わないのは珍しいことじゃない。
うちなんか全員バラバラだからそんなもんだと思ってる。
72はあんまり気にしなくていいよ。
79:修羅ご飯
07/02/09 14:11:33 /mIuKXjd0
>>69
ナイスw
80:修羅メシ
07/02/09 15:48:00 Y2twSTDy0
ご飯が少ししか残ってなかったが丼モノが喰いたかったので、
玉子を2個使い（いつもは１個）、刻んだ葱を大量に入れたいりたまごを作る
→納豆を練って（からしは抜き）、ご飯・いりたまご・納豆の順番でのっけて食った。
それに栄養の事も考えて、野菜ジュース。美味かった。
さて、ハラシマ頑張りますか。
81:修羅飯
07/02/09 18:27:51 C/mYixTd0
キュウリと言えば、うちでは甘酢とゴマで即席酢の物を作る。
薄切りにしたキュウリと白ゴマと甘酢を混ぜて出来上がり。
100円ショップで売ってる薄切りスライサーを使えば
包丁を使わなくても出来るからかなり楽。
しらすやカニカマ、瓶入りなめこを入れてもうまい。
油モノや肉料理のお供にもさっぱりしていいよー。
でも冬はキュウリが高いのが難点だなｗ
82:修羅場飯
07/02/09 18:36:11 18Pj6mCl0
味が淡泊で歯触りのよい野菜ならなんでもいけそうだな。
今の時期なら千切り白菜とかもやしあたりか。
83:修羅飯
07/02/09 19:05:24 hZ8surR90
うちのおかんが>>72のとよく似たの作る。
あの人はハムのほかに卵入れてるな。別に自分は嫌いじゃないよ。
そんな自分は田舎から届いた人の脚より太い長大根と
頭程もある丸大根にびびってます。 ﾅﾝﾃﾞ ｺﾝﾅｵｵｷｻﾆｿﾀﾞﾂﾝﾀﾞﾖ ﾊﾞｰﾁｬﾝ
まずはおでんかなと思ってたけど81の酢の物にも使えそうだね
過去ログも見てこようｗ
84:名前欄にスレ名入力推奨＠自ｼ台スレ
07/02/09 19:16:05 W5hwanjj0
すりゴマと納豆のたれとマヨにごま油少々入れてあえる。
ダイコンの拍子切りと茹でたレンコンやゴボウ、三度豆、キャベツで。
シーチキンいれると子供向けにもなる、大人仕様ならカラシ少々。
85:修羅場飯
07/02/09 20:05:44 Sxvn9Is80
>>83
コンソメ入れて洋風おでんにして、飽きたらカレーに変身ｷﾎﾞﾝ
86:修羅飯
07/02/09 22:40:50 71XB/W0F0
>>57
遅レスだけど、生クリームをマヨで代用してもｳﾏｰでした。
忙しくて寝不足で食欲がないときは濃いミルクティーとバナナの
組み合わせがいいって本に書いてたから、試してみたら美味かった。
整腸＋カフェイン＋なんか落ち着く修羅場の友です。おやつだけどね。
問題は、食欲ない人はこのスレに来ないということなんだが。
87:修羅飯
07/02/09 23:49:56 JUZHOHAk0
今年は大根育ちすぎちゃって大変らしいね
大根はキュウリやなんかと一緒に適当に切って
青じそドレッシングなんかかけてザクザク食うのが簡単で好き
たまにかつおぶしをかけたり
玉葱のスライスを入れてもうまい
88:修羅飯
07/02/09 23:53:16 VbIucOUs0
>>83
でっかく育ちすぎたのはたいてい大味になってるから生食より煮込みがおすすめ
89:修羅飯
07/02/10 00:13:18 R259xJIN0
>87
大根＋マヨ＋しょうゆ＋海苔で食べるのが好きなんだが
美味しいと信じてくれる人が居ない
せめて食ってから気持ち悪いと言ってくれ
90:修羅飯
07/02/10 00:20:06 wFbNvtXK0
>>89
私はマヨネーズ＋醤油少々＋柚子胡椒が好きだ。
和風系のサラダにあう。
91:修羅飯
07/02/10 00:20:16 IHCM0IwR0
気持ち悪くないと思うけどな
私は大根を細く切って、軽く塩もみして、
ホタテの缶詰とマヨであえて食べる
気が向いたら時々しょうゆもかける
大根とマヨ、いけるよ
92:しゅらめし
07/02/10 00:25:47 YBDwM5xY0
>89
えー美味しそうなのに。
すりゴマとか七味足してもｳﾏｿｰ
大根はうすくそぎ切りにして鍋物に入れるのが好き。
土鍋に昆布と水適当に入れて薄切りのブタ肉、みず菜、白菜と
一緒にシンプルな鍋にして好きなタレで食べる。
残ったスープはシメにラーメン入れて食べるか(塩か醤油ラーメンがおすすめ)、
翌朝雑炊にしたりする。おいしいよ。
手がかからないから忙しいときもさっと作って食べられるし。
93:修羅場飯
07/02/10 00:30:12 KQG9Kdnt0
だいこんはサラダか味噌汁が最強だとおもう。
94:食事
07/02/10 01:34:46 N/1MkwOG0
上スレで思ったが
キャベツ以外の野菜を湯がいてから切って冷凍は修羅場以外にも
自分は独り身なんで便利そうだな～（大抵一人だと袋詰めは多すぎるんで
ﾊﾞﾗ売りかおつとめ品の量の少ない野菜ばかり買ってた）
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとかでやってみよ～
95:名前欄にスレ名入力推奨＠自ｼ台スレ
07/02/10 01:35:10 haYsdTCi0
子供の頃ダイコン輪切りにしてマヨと醤油混ぜたのつけてボリボリむさぼり食ってました
長いもは皮剥いて輪切りにして箸突き刺したのを醤油つけてボリｒｙ）
96:修羅場ごはん
07/02/10 01:37:41 EwnUWZSTO
大根と油揚げのお味噌汁が大好き。
あつあつのも良いけど、これに限っては一晩置いた味噌汁を
冷やごはんにかけて食べるのも好き。
あんまり周囲の共感は得られないけどww
97:しゅらめし
07/02/10 01:48:04 vNN1DQnXO
それにじゃこをパラパラさせると更に(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
98:修羅めし
07/02/10 01:49:39 fMplkQVH0
大根はさば缶と一緒に煮たのが大好き。
どんぶり一杯でしあわせになれるよ。
コレだけじゃ(ry)
自分が修羅場時によくやる簡単炊き込みご飯。
水を少なめにした米２～３合にツナ1缶、なめたけ1瓶を全部そのまま投入。
醤油かだしつゆをひとまわしかけてそのまま炊く。
超簡単だけどﾔｼﾞ(ﾟдﾟ)ｳﾏ-な炊き込みご飯ができあがるよ。
先週これやって弟におすそ分けしたら超好評だったwww
99:しゅらめし
07/02/10 02:12:49 4C64rvTSO
大根+魚の缶詰はあうよね。
既出かもだけど家の簡単炊き込み御飯→塩昆布と一緒に米を炊く(この時余った野菜やツナ缶などがあれば適当になんでも入れる)。
炊き上がったら大豆の水煮缶投入。ミネラル蛋白食物繊維が一緒に取れる(気がする)。
100:修羅めし
07/02/10 08:30:13 cLbKeJRl0
回る寿司屋で、鯛のあら（100円）を売っていた。
量も多いし、身もいっぱいついていた。
みそ汁ウマー(ﾟДﾟ)
101:修羅
07/02/10 10:47:31 u6flOxt70
近所のスーパーだと250円だ＞鯛あら
裏山
102:ｳﾏｧ
07/02/10 15:00:34 5Q1NACpbO
こないだ修羅場なのにクリームパスタが食べたくなって
ソースから作るのめんどかったんで
適当にキノコ炒めてクリームシチュールー入れたんだけど
ﾏｽﾞｲ＼(^o^)／ｵﾜﾀ
というわけで手軽にできるパスタないでしょうか
103:修羅食
07/02/10 15:32:06 NKKGeZ9j0
パスタを茹でる
↓
途中でキャベツ（適当にちぎる）を投入
↓
パスタとキャベツの水分をきる
↓
フライパンで適量の油を熱し、キャベツとパスタ投入
↓
適当な大きさに切った生ハムを混ぜ、さっと炒める
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
これから春キャベツが出回るから更に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
104:修羅食
07/02/10 15:38:38 NKKGeZ9j0
>103補足
お好みで、炒めるときにニンニクとか唐辛子（輪切り）を入れてもよいかと
105:修羅食
07/02/10 17:28:53 Ea1ngBid0
>102
パスタ茹でる
↓
フライパンにバター溶かす
↓
茹でたパスタをフライパンにぶち込む
↓
そいつにふりかけ（のりたま）を投入して混ぜる
↓
ｳﾏｰ
106:修羅食
07/02/10 18:29:21 TLG6OhjM0
昔よく作ってた
>102
パスタ茹でる
↓
隣のフライパンにベーコンかハム投下。
火が通ってちょっとだけカリっとなる辺りでわかめスープの元、水の代わりに牛乳を入れる。
↓
茹であがったパスタをフライパンにぶちこんでかき混ぜてできあがり
美味しいチーズがあるなら入れるとなおよし。
牛乳の代わりに水でも野菜ジュース（果物抜き）でも大丈夫
107:うまま
07/02/10 18:30:01 DuTQBQXmO
パスタは修羅場の友だよな。
自分はパスタをゆでるのも具を炒めるのも、全部中華鍋でやる。
大邪道と言われるが、ちゃんとゆでられるし、パスタ鍋を洗う手間が省けて
ちょっとだけ楽。
ついでに食べるのも鍋から直接なんで、皿もいらない。
侘しい気分になるのが玉に瑕だが。
108:飯
07/02/10 21:04:21 3RsKOKl/O
>>107
私はフライパンで茹でる。アパートのシンクが小さくて鍋が洗いにくいんだ。
美味しく食べられるなら何でもいいよね！
109:しゅらめし
07/02/10 21:34:24 vjeJtNrc0
自分はレンジでチンするキチントさん
汚れないし失敗しないし楽で仕方がない…！
110:修羅場飯
07/02/10 21:56:09 oUOXRGOR0
修羅場中ついつい野菜が少なくなる自分は
修羅場前に大量にお好み焼き作って冷凍しておく
タネに人参やジャガイモの千切りとたっぷりのすりゴマも加えておけば
栄養面もカバーできるし更に冷やご飯加えれば腹持ちもよくなる
ただちょっと長引く修羅場で味に…飽きてきた…
・キムチとチーズ(ピザ用)オン→オーブントースターでちょい焼き→ｳﾏｰ
・賽の目に切った切り餅とチーズオン→オーブントースターで以下略→ｳﾏｰ
・カマンベールチーズオン→レンジ過熱20秒→ｳﾏｰ
・梅肉と刻み海苔たぷーりオン→ｳﾏｰ
等のトッピングは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでむさぼり食えたんだが
何か手軽にガラっと目先の変わるトッピング案はないものだろうか
111:飯
07/02/10 22:36:25 xE3bOF+00
亀だけど、大根は揚げたのが最強だと思ってる。しっかりキッチンペーパーで拭いて
素揚げして、アツアツに塩コショウでもいいし、肉と醤油で甘辛く煮ると最高。
肉よりむしろ大根が主役になる。
>>110
スイートチリソースはどうよ。
112:修羅飯
07/02/10 23:05:09 Cadcyskk0
>>110
ケチャップとチーズを乗せて焼いてなんちゃってピザ。
納豆とチーズを乗せて焼いておつまみ風。
明太子とチーズを乗せて焼いて明太チーズ味。
チーズばっかりでごめん。
113:修羅飯
07/02/10 23:30:39 KmIf6pzB0
大根、この間のﾔｿｶﾞｿの漫画に載ってた5分茹でた大根を
タレ(醤油大匙4、おろし生姜1かけ分、おろしニンニク1かけ分、柚子皮ちょっと）
に15分漬け込み、片栗粉まぶして、揚げるのが超美味しかった。
ただ問題は、修羅場時に作るには、手間が掛かることだ。
114:しゅらめし
07/02/10 23:31:32 2KV1pAHj0
>>112
お前のチーズに対する愛はわかった。
ご飯の友系なら何でも合いそう。なめたけとかご飯ですよとか。
115:修羅食
07/02/10 23:55:38 S8FKDNUf0
>>110
シーザードレッシング
その他、ノンオイル系ドレッシングは時々妙なものが出てるのでお試しあれ。
コンビニに行けば一回量ずつ買えると思う。
116:修羅
07/02/11 00:01:50 2RCo1gzb0
お好み焼きにドレッシングかけるの？
117:修羅飯
07/02/11 00:09:14 ZM7M34Mw0
マヨがないときにたまにやる＞シーザードレッシング
118:修羅食
07/02/11 00:15:22 2eZD+Uuz0
たっぷりかけたら辛いぞ。
うすーくかけるんだよ
119:食事
07/02/11 00:23:04 wnYW1ntV0
今手元にそうめんがある。
何かｳﾏｰな調理法はないものか…orz
120:修羅食
07/02/11 00:28:56 2eZD+Uuz0
上のパスタ系調理がそのままできるよ。
あと、グラタンの中に入れてしまうと面白い。
121:修羅食
07/02/11 00:29:04 kaqzCkhh0
＞119
○やさいごちゃごちゃいれたソーメンチャンプルー
ゆでたそうめんを野菜と卵と炒めるだけ。ごまあぶらいれるとウマー
ただゆでるのが手間かも
○ソーメンペペロンチーノ
ごま油で野菜（ネギとニンニク、このみでふつうの野菜もOK）と肉と鷹の爪をこまかくしたのいためてそこにそうめんいれてちょっと炒めてお湯投入
水気飛んだら、さらにもってこねぎの輪切り乗せる。
お手軽。
122:食事
07/02/11 00:37:25 wnYW1ntV0
>>120-121
即レストン。試してみる。
123:修羅場飯110
07/02/11 00:39:43 hGhPD9WY0
みんなまりがー
チリソースやドレッシング試してみるよー
そういやお好みって野菜メインだからドレッシング系は合う筈だよな
112のチーズ系トッピングもやってみるw
自分もチーズ大好きで何でもチーズかけたくなる派だww
とりあえず今一番の問題は
家人が山のように買ってきたﾐｽﾄﾞのﾄﾞｰﾅｼをどうするかなんだけど
ｵｰﾙﾄﾞﾌｧｯｼｮﾝ系なら冷凍しちゃっても大丈夫…かな？
124:飯
07/02/11 00:41:53 9yq3vIuvO
>>119私は良く味噌汁に卵と一緒に入れてる。
修羅場と言うより二日酔いの時にｗ
125:修羅場飯
07/02/11 00:59:53 GkOmsuMR0
そうめんを味噌汁に入れるのはマジ(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
普通にうどんや蕎麦の様に温かいかけつゆで食べるのも(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
そうめんはゆで時間が短くて済むので修羅場向きかも。
そう言や関西じゃそう言う風に食べる時はにゅうめんて名前に変わるよな
126:しゅらめし
07/02/11 01:01:17 UPQ5gOFH0
>>123
れいとうだいじょうぶだよ
127:しゅらめし
07/02/11 01:12:18 RUL5BlnMO
>>102
遅レスだけど。本当に面倒な時とかは
パスタ茹でる
↓
インスタントコーンスープを濃いめに作る
↓
お湯きったパスタにかける
↓
ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)
超手軽。
しかもいろんなインスタントスープでバラエティたっぷり。
お好みでカリカリベーコンやフライオニオンのっけてもいける。
萌え本尊の真似はしてみるもんだなｗ
128:修羅飯
07/02/11 01:17:36 7xD7LWNy0
クリーム系のパスタが食べたいけど３０分すらないとき
インスタントポタージュ溶かしてそうめん入れて食べたりするな
あと煮麺で好きなアレンジはおだしに練りゴマを溶かした汁に入れて
茹で鳥とほうれん草を添えてすりゴマたっぷりかけて食べるの
うどんよりゴマがよく絡んでおいしい
>>125
えっ、関西だけなんだ？
129:修羅飯
07/02/11 01:23:26 K9p6ZXH70
>>128
あったかそうめんのことをにゅうめんっていうのは、関西だけじゃないけど、
味噌汁じゃなくて普通にうどんの汁と具でつくるよ
130:名前欄にスレ名入力推奨＠自ｼ台スレ
07/02/11 01:48:55 J+rNBsJA0
一口大に切って、熱いだし汁に大根おろしや紅しょうが入れて明石焼き風で。
131:修羅飯
07/02/11 01:50:37 J+rNBsJA0
あーごめん出遅れた>110
許してたも。
132:修羅飯
07/02/11 02:48:28 GKzPBJ520
>>127
私はそこにブルサン（チーズ）の胡椒入りのやつを溶かして入れる。
なんちゃってカルボナーラになってｳﾏｰ(ﾟДﾟ)
クリーム系のカップスープなら大体いける。
133:修羅場飯110
07/02/11 03:47:58 hGhPD9WY0
>126トン！
フリージングフリージングしてくる！！
>130,131
うぬう!余はすでに腹がくちくなっておるというに!!
出し汁で!だと!!そのような誘惑で誘っておきながら…!!!
おぬし!許すことまかりならぬ!!!!!!!
徹夜開けて弱った胃にも優しそうだから朝はそれにするよww
(*´･ω･`)ﾉｼ131トン
134:飯
07/02/11 04:13:22 8FeNT9uv0
修羅場じゃないが次の原稿用に使うＳＡＩの練習してたら
こんな時間に・・・ｏｒｚ
5時ごろになったらにゅう麺作ろう
135:修羅飯
07/02/11 05:03:55 9OrJU9R+0
>>119
フォークでぐさぐさ刺した鳥の手羽元とねぎ、しょうが、にんにくをたっぷりめの水から
沸かして、ぐつぐつになってきたらアクと脂取り除いて
そうめんの乾麺をそのまま入れる。
塩味はそうめんから出るのだけでおｋ。
136:修羅飯
07/02/11 05:56:29 ryR8pCWy0
>>135
修羅場中にそれって、手間かかりそうなんだが。
でも、普通に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰそうなんで、こんどやってみよう。
137:しゅらはん
07/02/11 13:21:46 oZuei2qr0
金が無い。時間も無い。
友人から貰った節分の炒り大豆（大量）を、数日、食べ続けてる。
他の食材は米２合と各種調味料。
冷凍挽肉（牛豚）が少々。
給料日の15日まで、なんとか食べ繋げられる、
時間の掛からない料理はないでしょうか？
修羅場は14日終了予定なので、
せめてそれまでの期間、手の掛からない調理法を御願いします。
138:修羅場飯
07/02/11 14:57:47 2NdQoyud0
＞137
炒り大豆が煮豆になりそうならば、圧力鍋か大なべでことこと煮て、
ひき肉と甘辛醤油味で煮付けるとかは？
炒り豆を水に一晩つけて、炊飯ジャーで豆ご飯。
米と炊飯ジャーがあれば、ミックスベジタブルやら細かく切った野菜を使って、
コンソメ＋塩コショウ、ケチャップ＋塩コショウ、醤油＋みりん＋酒（または麺つゆ）、
などなどバリエーションたくさんあるよー
修羅場用に、安売りで買い込んだ野菜を適宜カットの上軽く下茹でして、冷凍しておくと便利。
ブロッコリー、アスパラ、インゲン、サトイモ、ニンジンetc
青菜はすべて茹でて冷凍、油揚げは湯抜きの上ラップにくるむ。
冷凍時、バット入れるスペースないから、くっつかないようにビニル袋で
平坦に並べてフリージングすると、冷凍した後は袋まとめても使う量だけバラで取り出せて便利。
しいたけ・シメジなんかは火を通さずそのまま冷凍。
冷凍焼けや、痛み防止に一ヶ月以内に使う努力を続けると、料理下手なおいらでも十分に助かる修羅場中の食材達です。
139:修羅飯
07/02/11 15:26:32 pglYBSnN0
中華料理の鳥とナッツの炒め物みたいに、
いり豆とひき肉を炒めちゃったらダメだろうか。
胡麻油で炒めあわせて中華だしかオイスターソース入れて
水ときかたくり粉で仕上げ。
140:しゅらめし
07/02/11 16:26:04 mnCyIC1G0
うぎゃー！ここにくると食べたばっかなのに腹減ってくる！
>>139
それ、うちの定番メニューだ。
でも炒り豆一晩水につけて柔らかくした方のが私は好きだ。
141:修羅飯
07/02/11 18:14:07 YVQUfIep0
>138
圧力鍋で大豆煮るのは危険だとｵﾓ。
（剥がれた皮が弾け飛んで蒸気口塞ぐ）
炒り豆になってるなら水につけて蒸すか普通に煮れば柔らかくなるかと
142:修羅飯
07/02/11 21:36:55 aabiDLg30
炒り豆は水に漬けないで研いだ米と炊飯器に入れて普通に炊ける
もちもち豆ご飯になるよ
ポットにひたひたの熱湯と入れて一晩おけば煮豆（味無し）になるんでマヨかドレッシングかければ立派な豆サラダ
143:修羅飯
07/02/11 23:55:57 9OrJU9R+0
>>136
修羅場が近付いたら大鍋に大量に手羽スープ作って
修羅場中に小鍋に移して温めてそうめん投入だと楽だよ
他にもスープご飯にしたり冷凍野菜突っ込んで野菜スープにしたり。
夏場は毎日火を通すのが大変なんだけどね。
144:修羅飯
07/02/12 01:20:01 SrGlzKst0
>141
ふつーに、圧力鍋のレシピに煮豆レシピあるよ？小豆とか五目豆とか。
煮豆がNGな圧力鍋もあるのか・・・・知らんかった
145:しゅらはん
07/02/12 08:05:56 bBQY+P+W0
137です。
早速豆サラダと挽肉との炒め、炊き込み御飯にチャレンジします。
久し振りにちゃんとした御飯が食べられそうです。
今から準備をして、起きたら腹一杯食べます。
みんな、ありがとう!!
146:修羅飯
07/02/12 08:10:26 MpHX6nkK0
圧力鍋の疑問などはこちらでどうぞ。
圧力鍋 17
つｽﾚﾘﾝｸ(cook板)l50
147:トラックバック ★
07/02/12 23:13:45 Jg3nPLg+0
【トラックバック来たよ】 (ver. 0.11)
[タイトル] 【耳目】 漢の手抜き料理 18品目 【黙々】
[発ブログ] レしピ＠2ch掲示板
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)l50
[＝要約＝]
漢たちのための手抜き料理スレ17品目だ(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!
紳士も淑女も、漢なら基本は「全裸で調理」だ(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!
レシピ、創作料理や「こんな材料があるんだけど…」等も書け(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!
豆知識も歓迎だ(＃ﾟДﾟ)つ〃∩ ｵﾗｰｵﾗｰｵﾗｰ!
前スレ
【木耳】 漢の手抜き料理 17品目 【耳目】
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)l50
過去ログサイト（にくちゃんねる）だ(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!
（情報提供：6品目<a href="../test/read.cgi/recipe/1170721333/128" target="_blank">>>128</a>の漢）
URLﾘﾝｸ(makimo.to)
ただし「にくちゃんねる」は2006/12/31で店じまいだ(＃TДT)ｵﾂｶﾚｻﾏー!
まとめサイトだ(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!
URLﾘﾝｸ(kann2.at.infoseek.co.jp)
（３品目<a href="../test/read.cgi/recipe/1170721333/143" target="_blank">>>143</a>の猛者）
URLﾘﾝｸ(www.just-size.net)
URLﾘﾝｸ(sid.just-size.net)
（以上2件、３品目<a href="../test/read.cgi/recipe/1170721333/236" target="_blank">>>236</a>の猛者）
過去ログテキスト化
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
148:修羅食
07/02/14 18:13:32 1r7BYv8A0
保守
149:修羅飯
07/02/17 02:06:03 JYwJSt+g0
バレンタイン過ぎたけどチョコレートネタ。
板チョコを一口サイズの大きさに割って、小鉢かマグカップに入れて
ラップをかけて冷蔵庫の中に保存してまつ。
修羅場の最中にいちいち割って食べるのが面倒な人にオススメ。
保存容器がマグカップだったら牛乳を入れて電子レンジで暖めると
ホットチョコレートに変身。
お手軽だけど超暖まりまつ。
150:修羅場飯
07/02/17 12:55:47 4/NCFYRJ0
>>149春日井○菓（一応意味のない伏せ字）てとこの「チョコブロック」お薦め。
うちの地元スーパーだと88円コーナーで売ってるけど、
アルファベットチョコぐらいのひとくちチョコ（個別包装になってない）袋詰め。
割る手間が省けるよ。安価な割には味も悪くないし。
151:修羅飯
07/02/17 14:18:02 t2K6oFe/0
製菓で合ってるよね？
パロのネタにしてるわけでもない固有名詞を伏せるのは意味無いし
読みづらいだけだからやめてくれよ
152:修羅場飯
07/02/17 16:02:42 4/NCFYRJ0
そっか、一応特定会社名なんで形だけでも伏せた方がいいかなーと思ったんで。
以後注意するね。
153:修羅食
07/02/17 16:12:45 DS1h7inj0
でもそこの会社を一般人が検索して、もしこのスレ引っかかったら検索した側も困るだろう。
伏せるのがいいと思ったのならそこまで突っかからなくてもいいんじゃないだろうか。
154:修羅場飯
07/02/17 16:16:19 0zn3immM0
151は今まさに修羅場中でイライラしてると思われ
155:修羅
07/02/17 16:26:41 5zYNETHS0
>151
修羅場ｶﾞﾝｶﾞﾚ、カルシウム補給も忘れるなよ
つ【食べる煮干】
156:修羅場飯
07/02/17 17:10:29 hAvSFpK60
板違いかもしれませんが、現在風邪っぴきの受験生です。
今日は自分で食事を作らないと駄目な日で、喉が痛いのであんかけうどんでも
作ろうかと思ったんですが、冷凍うどんもなく、あったのはやきそばの麺。
しかも「これでも食べて★」と置いていかれたのがステーキ肉・・・orzｻｽｶﾞﾆｷﾂｲﾖﾏﾏﾝ
冷蔵庫を覗けばあったのは、鏡餅の残りとほうれん草、油揚げにﾌﾞﾛｯｺﾘｰ
雑炊もいいんですが、夜食に食べることも多いので既に飽き気味・・・
時間のない時に栄養のあるもののﾚｼﾋﾟを豊富に持っていらっしゃる皆様、
何かいい智恵はありませんでしょうか？
157:修羅飯
07/02/17 17:11:35 anOMo7jr0
>>156
風邪をひいたとき。2日目
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
風邪に効く簡単な料理
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
158:阿修羅
07/02/17 19:57:35 EJFkOcH10
母の思いを無駄にするなw
フライパンを温めて肉の表裏軽く色が変わったら取り出し
ニンニク大量に投入、酒、醤油投入、軽く煮詰める
肉を食べやすくスライス、丼飯に載せ、煮詰めた煮汁をかけまわす。
さっと茹でたブロッコリーを添えれば、ベリーレアガーリックステーキ丼
風邪なんか吹っ飛ぶ・・・・・・といいなガンガレ
159:修羅場飯
07/02/17 21:55:55 hAvSFpK60
>>156です。
>>157さんの教えて下さったｽﾚを読んだんですが、ｼｮｳｶﾞがよさそうだったので
結局やきそばの麺を油をひかずにﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いて、鶏ｶﾞﾗスープにｼｮｳｶﾞとほうれん草を
入れたアンをかけて、あんかけやきそば風にして食べました。
さっき、母が帰って来たのですがお土産にコロッケを山ほど・・・orz
風邪をひいて医者に行って帰って来たら嫁が2ｾﾝﾁのトンカツを出してきた
ってのが本気で笑えませんでした(´･ω･`)
160:飯
07/02/17 22:42:25 GDBozPHE0
まさか君のお母さんは、お父さんのお母さんからコロッケをもらってきたんじゃあるまいな
161:修羅場ごはん
07/02/18 10:57:20 q1sAVy+40
風邪の時はネギ類もいい。
長ネギ、玉ネギに含まれてる成分が鼻やのどに効くんだって。
お粥や味噌汁、スープに入れたり、生食したり煮たり焼いたり色々に使う。
寝てる時にも切って傍に置いておくと鼻スースーしてきてよく眠れる。
胃腸にきちゃってつらい人には、りんごのすりおろし。
葛粉があれば、りんご葛湯にするとまたおいしい。
それからマグカップに豆腐を作れる豆乳とにがり小匙１を入れ、電子レンジ500Wで2分位チンすれば
出来立ての熱々フルフル、消化も良いおぼろ豆腐が簡単に作れるのでオススメ。
薬味におろし生姜やしそ、ネギのみじん切りを付けて。
蜂蜜か黒糖を熱いお湯で溶いたシロップかけて、デザート風にしても食べ易くておいしいよ。
冬は長ネギ、玉ネギ、りんご、豆乳を常備しておくと何かと安心だし便利だと思う。
162:修羅場飯
07/02/18 11:28:49 nrmXXIBj0
ちゃんとした食事ではないけれども、物が食べられないくらい喉が痛い時によくやる奴。
角切り大根を小鉢に入れて、その上にはちみつを適当にかける。
暫くするとさらさらした甘い汁が出てくるのでそれを飲む。
（凄く甘いんでお湯で割ったりしてもいいかも）
理屈はよく解らんが昔っから喉が痛くなるとばあちゃんが作ってくれた。
全部飲んじゃっても大根がシナシナになるまでまた汁が出てくるので、放置しとけばいい。
163:しゅらめし
07/02/18 13:15:57 pxAviKN20
大根飴だね。
この季節重宝するからビンで作って冷蔵庫に入れておけばいい。
164:しゅら
07/02/18 14:58:46 7ApO3olr0
友人にバレンタインに罰ゲームチョコをもらったんだけど
ハバネロのすごく辛いのが混ざってるの
とても食べられないけどもったいない
どうにかして食べれないかな
165:しゅら
07/02/18 15:16:58 fprkz0lKO
>164
カレーに入れるのはどうだろうか
166:修羅
07/02/18 15:28:34 /BcEP2DH0
砕いてサラダのクルトン代わりにすると美味しいよ。
私は粉々にしてお湯で練ってでろでろになったのをスプーンで食べるのが好きだが。
167:修羅飯
07/02/18 15:37:32 lQuarKMu0
>>164のは↓こういうので、チョコに入ってるんじゃないかな。
URLﾘﾝｸ(www.tirol-choco.com)
だとするとクルトンにはならない気がする。
しかし、普通のハバネロをサラダに入れるのは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰそうだな。
やってみよう。
168:食事
07/02/18 16:40:05 fVM4CPSS0
>>165
隠し味に使うんだっけ？＜チョコ
激甘いカレーにぶっこんでみるとか？
169:食事
07/02/20 11:36:52 OXLai9XoO
>164
それ不味いから、とっておいて何かの集まりに本来の用途（罰ゲーム）で使うと良いよ。
もしくは修羅場時に緊張感を保たせるために摘むとか。
カレーに合う味じゃない。
170:しゅら
07/02/20 22:23:39 19yHvhRU0
やっぱ罰ゲームとして遊ぶしかないか…
あきらめる
ありがと
171:修羅場のごはん
07/02/20 22:34:36 /bXzwn2G0
この間ヴァレンタインで唐辛子入りのとわさび入りのと黒胡椒入りの
チョコレートもらったけどすごく美味しかったよ。
身体が温まった感じする
172:修羅場飯
07/02/20 22:42:31 ep+KZZFe0
チョコの原型のチョコラトルには香辛料を加えていたらしいからなあ。
173:しゅらめし
07/02/20 23:21:35 legprQEm0
>>171
もしかしてテオブロマのチョコか？あれは美味しいよね。
174:修羅場のごはん
07/02/20 23:36:23 /bXzwn2G0
や、沖縄のファッションキャンディってとこのをいただいたよ
175:修羅飯
07/02/23 02:53:05 Hd+fhhPrO
クリームスタイルのスイートコーン缶詰が沢山あって処理に困ってます
粒タイプならそのまま食べる事もできるけど、クリーム…
これを使った簡単な料理があったら教えてもらえないでしょうか？
176:修羅飯
07/02/23 04:47:59 SQbhhwZj0
>>175
・クリームシチュー
市販のルー１箱分のシチューに対して400gくらいの缶１個入れちゃう
当然塩っ気が足りなくなるけど薄味好きならちょうどいいくらいになると思う
・中華スープ
好みの出汁で絹ごし豆腐の薄切りとコーンとネギを煮る
塩か醤油で味付けて掻き玉の要領でタマゴを流す
片栗でとろみ付ける
特にスープオススメ
177:修羅飯
07/02/23 05:46:36 zMG5NSk70
>>175
中学の時の家庭科の教科書にあったコーンスープも超簡単で美味しい。
コンソメスープの素少々と水、牛乳にクリームコーンを入れて加熱するだけ。
スープの元がなかったら塩コショウでも充分美味しい。
塩コショウだけの場合は、水はなしで牛乳だけの方がいい。
薄切りのたまねぎをバターで軽く痛めたのを入れてもいいよ。
沸騰すると味が落ちるのでそこだけ気をつけて。
あとはちょっと辛めのカレーにぶち込むと辛味が抑えられて美味しいと思う。
コーンくさくなるけど。
178:177
07/02/23 05:48:00 zMG5NSk70
ごめん。
玉ねぎはできれば痛めないで炒めてくだちい。
179:修羅飯
07/02/23 08:41:27 EaAS5p450
ホワイトソースに混ぜてクリームコロッケ。
パン粉やらが面倒なら春巻きの皮でくるんで揚げても美味いよ。
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
こんなの見つけた。
好きに作ってくれ。
180:名前欄にスレ名入力推奨＠自ｼ台スレ
07/02/23 11:10:34 f1SRW6rw0
>179のベースでコロッケや白身魚フライ・サーモンカツにソースとしてかけたら美味そう。
スパゲティのソースで絡めてもいいかもしれない。
茹でアスパラやほうれん草、プチトマトなんぞを添えたら見栄えするだろうな。
181:修羅飯
07/02/23 11:27:35 W5n6SZzx0
>>175
修羅場用ならマヨネーズと混ぜて手元にある食い物にぶっ掛けて焼くだけグラタン
参考
URLﾘﾝｸ(recipe.gourmet.yahoo.co.jp)
182:修羅場
07/02/23 14:02:14 tflJEVG+O
手元にある主食がチキンラーメンとご飯しかなかったので、合わせてみた。
チキンラーメン4/1を砕く→ご飯を炒める（バターでやるとうまい）→砕いたチキンラーメン投入→その後ケチャップと胡椒で味付け
卵チャーハンにチキンラーメンプラスもおいしかったけど、チキンラーメンは入れすぎると胸やけする。
183:修羅飯
07/02/23 15:55:36 Hd+fhhPrO
>176->181
おお…！皆さん㌧クス！
早速今日から試して食べたいと思う
コーン(*ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ
184:修羅メシ
07/02/23 16:25:33 Hg97J/Wf0
テレビを見ていて美味しいスパゲティーが無性に食いたくなったので作ってみた
・スパゲティー茹でる（修羅中なので電子レンジ）
・レトルトのミートソースをレンジで温める
・茹だったスパゲティーにマーガリンと少量のガーリックバター、
あらびき黒胡椒、ケチャップ・白ワインそれぞれ小さじ１混ぜあえる
・チーズ（今回はベビーチーズ）をちぎってちらし、さらにミートソースをかける
なんだかレストランで食べるような味だった。かなりウマス。
ただひとつ問題はカロリーがかなり高いということか。
185:修羅飯
07/02/23 16:45:44 a6WRyHt00
今さっき作った手抜きチキントマトシチュー。
一口大の鶏肉を炒めて缶入りミートソースで煮る。
レンジで5分程チンしたジャガイモを加えてもう一煮立ち。
仕上げにバターとかクリームなんか落とすと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
186:修羅飯
07/02/23 17:01:10 tz/gM53WO
チキンのトマト煮は多めに作って余らせて、ペンネのソースにする
からめるだけでもチーズ乗せてグラタン風にしてもウマー(ﾟдﾟ)
187:修羅食
07/02/23 22:03:55 4Jddbsvu0
>>185
旨そうだけど、塩分がかなり多くならないかな。
パスタに使えるソースってすぐに塩分量の一日分を超えるよね。
188:しゅらめし
07/02/23 22:11:40 K0D6OIEC0
>>187
>>185のレシピが、特に塩分多い感じはしないけどなぁ。
鶏肉に塩コショウと、仕上げに味調える時に使うくらいか。
189:188
07/02/23 22:18:14 K0D6OIEC0
>>187
ごめん、何故かミートソース缶を見落としていた。
確かにちょっと塩分多めかも。
190:修羅場のごはん
07/02/23 22:30:13 FJv9dLF+0
そうかー？
一缶を例えば二人で食べるのなら、ミートソーススパゲチーにしても
上のレシピのシチューにしても、総合的な塩分は変わらないよ。
それどころか、パスタ自体の塩分がかなりあるから、
塩分だけに拘って考えると１８５＜ミートソースパスタかもしれぬ。
191:修羅食
07/02/23 22:47:35 4Jddbsvu0
前に見たミートソースは、2人前で塩分8g行ってたよ。
パスタソースとして見ると全部を食べきるってよりは
麺メインでソースを載せるって感じだけど、
シチューみたいなのにしちゃうと全量食べちゃう事もあるんじゃないかと…
192:修羅食
07/02/23 22:50:52 vnutXn+v0
毎日おなじパスタ食うわけじゃないんだから
あんまり細かいことは気にしなくて良いんでないかい？
ミートソース缶をコーヒー代わりに飲みますってわけでもないんだし
193:修羅場のごはん
07/02/23 23:05:28 FJv9dLF+0
麺メインでソースを乗っけても、鶏肉を煮込んで食べても
同じ量食べれば一緒じゃないのー？
私は>185に赤ワインとトマトジュースを入れて煮ると美味しいと思う
194:修羅飯
07/02/23 23:44:49 eNLCduc10
ミートソース半分にホールトマト缶足して煮る。
ホールトマトは400gで100円くらいで買えるから
いつも常備してるよ。
195:修羅飯
07/02/24 00:21:03 nl23Vpav0
ホールトマト缶安いし便利だよね。
修羅場でもその場にある野菜とベーコンかハムで簡単にスープができる。
そのままでも、ご飯を入れてリゾット風にしても、スープパスタにしても良い。
1人分なら一度に2～3日食べられる量作れる。
他にも塩胡椒で味整えて炒めるか焼くかした肉や野菜と食べる。
料理する余裕がないときはチーズと一緒にパンに載せてピザトースト風。
ケチャップでもいいけど個人的にはホールトマトの方が好き。
196:しゅらめし
07/02/24 23:03:26 wCj4BhOa0
>>195
それ、週末に大量に作って冷凍保存してる。
もう一種類くらい別のスープ作って、修羅場中は交互に食べる。
普段でも朝夕のご飯作るのめんどくさい時に活躍するなあ。
197:御飯
07/02/24 23:13:22 /srejsHQ0
作り置きとか買い置きとかお前らマメだなｗ
と思いつつ明日ホールトマト買いに行きたい・・・
198:名前欄にスレ名入力推奨＠自ｼ台スレ
07/02/24 23:18:33 NFeQ672D0
確かにｗ 修羅場じゃないのか？ｗｗ
そんな自分はプチ修羅なんでまとめサイトでも見て今から飯です…
199:修羅飯
07/02/24 23:22:53 IvIRTHpP0
修羅場前に作りダメしとくのさ…
200:修羅
07/02/24 23:31:14 NFeQ672D0
なるほどねー
201:修羅
07/02/25 02:52:20 7y8UrOxv0
マメじゃないから作り置きしてるんだよーorz
202:修羅飯
07/02/25 08:41:26 kUh7YWYi0
もっとマメな、毎食手の込んだ料理を作る人もいるだろうが
つくりおきを小分けにして冷凍しておくのすら面倒な自分には、みんな十分マメに見えるw
203:修羅飯
07/02/25 10:59:12 dMszQfN10
スープ系はとりあえず野菜や肉を切って煮込むだけだから。
たまねぎ炒めたりとかもするけどそう時間もかからないし。
火にかけてる間はキッチンにノーパソ持ち込んで作業したり、ネタを練り直したりしてますw
手を動かしてると新しいネタが振ってきたりもするしね。
204:修羅飯
07/02/25 11:34:20 rS7UnH2UO
チャーハン、おからのポテサラ風をレタスで巻いた奴を修羅場中の友人に作ってあげたら好評だった。
片手で食べられるし、海苔と違って手が汚れないから。
205:修羅
07/02/25 12:15:22 eIjSUbzg0
>キッチンにノーパソ
キッチンでノーパン に見えた
疲れてるな、そろそろ寝ようｗ
206:修羅飯
07/02/25 14:10:38 5vR1A6UW0
ノーパソ喫茶とか作ったら人気出るかな
207:修羅場飯
07/02/25 14:17:18 QJxtfzIv0
つ【ネットカフェ】
寝ろとは言わないが少し休憩してこい。
208:修羅食
07/02/25 17:00:25 KuHjyO7X0
>>204
レタスって食べてる間に分解されないかな。
普通にラップで包むのではだめなの？
209:修羅飯
07/02/25 17:03:00 /UVp81qP0
>>208
修羅場中だからな。
珍事スレ見てると、ラップごと食うヤツが
続出しそうな気がして恐怖。
210:修羅食
07/02/25 17:07:04 e6v0Z2D+0
ここで生春巻きの皮を勧めてみようと思ったが
修羅場中だとうまく広げられなくてくっついたりするだろうか
211:修羅食
07/02/25 17:12:18 KuHjyO7X0
>>209
なるほど。気遣いだったのか…
212:修羅飯
07/02/25 19:20:19 6QaQ4DVM0
３月に向けての修羅場中なので、
裂けるチーズを裂かずに丸かじりしたｗｗｗ
事前に作り置きして小分けにしたり
修羅場前に買い出しに行ったりする人は
きっと原稿も計画的にやってるんだろうな…というイメージ
今日は餅をかじってしのぐ。
213:修羅飯
07/02/25 20:08:42 hW4T3zuK0
＞212
ﾅｶｰﾏ
自分はかにかまを丸かじりした。
きゅうりもちくわも丸かじりした。
レタスはむしったの手づかみで食べた。
これでマヨ舐めたら、おなかのなかで簡単サラダ。
ほんのひと手間が掛けられないんだよね。
214:修羅飯
07/02/25 20:56:26 QmTZ6rFG0
>>212-213
手をかけたくない時の為にカロリー姪トとヴィダー印が一定量買い置きしてある。
非常持ち出し時の食料も兼ねて。
でも生物あったらそっちの消費が優先だよね。
215:飯
07/02/25 21:13:33 kX4zQmBu0
修羅場飯は１５穀米にオクラと大根おろし掛けただけの納豆丼とか
作り置きカレーばかりになる無計画な俺ｶﾞｲﾙ・・・
216:修羅飯
07/02/25 21:28:48 8aSmbXNL0
魚肉ソーセージのマヨかけ丸かじり最強
217:修羅飯
07/02/25 21:48:20 RxmGxpmO0
もう面倒なので、ドンブリにうどん、そこにとろろコンブ乗っけて、
醤油たらして、お湯ゴー。
ふた閉めて、三分でも五分でも待って、頂きます。
栄養面が心配になって、ドンブリに箸で崩した豆腐を追加し、
野菜ジュース一杯をつけた。
しかし3日つづけるとなんかハラが……
218:修羅場のごはん
07/02/25 21:59:05 lhRC79Rv0
修羅場になるほど凝った料理を作りたくなる……
しかも あんまり美味しくない
啼きたい
219:修羅飯
07/02/25 22:29:25 9yJOk2ZHO
ｶﾞｲｼｭﾂだと思うけど、じゃがりこに浸るくらいのお湯を入れて、
ふやけてきたら湯を捨ててじゃがりこを潰して食するのがお手軽で(*ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
味は何でもおk、塩胡椒とかマヨネーズを入れると更にｳﾏﾏｰ
ポテトサラダとか他の料理にも活用できるので自分は買いだめしてる。
220:修羅食
07/02/25 22:32:18 X5DlE/5M0
本当に修羅場になりそうな時はインスタントスープの元と
野菜ジュースとさぷり買いだめして暮すな。
冷凍しててもそれを解凍するために皿に盛る手間が惜しい。
221:修羅食
07/02/25 22:58:23 fGbEFr5N0
豆腐があれば、たいていの修羅場は乗り切れる。
あったかいのが食べたい時はレンジでチンしてびろーんとなった豆腐に
ポン酢。
油分が欲しくなったらごま油でじゃこをかりかりにしたのを油ごとかけて。
キムチがあれば、軽くキムチと似てみたり。
角切りにしてサラダに乗っけてノンオイルドレッシングかけたらカサもある。
ただ、５日が限界で、飽きるので修羅場は５日以内で終わらせる必要がorz
222:しゅらめし
07/02/25 23:25:29 EOmu+MQUO
私は米と味噌さえあればいい
223:修羅飯
07/02/26 00:12:24 4UI609iV0
ごはん炊いてすじこタラコ明太子があれば大抵何とかなる。
ただし、このメニューで修羅場が三日以上続くと体調が変になる。
224:修羅場
07/02/26 00:29:07 FXhHtz5a0
修羅場が続くと１回はインスタントラーメンが食べたくなる
インスタントじゃないとダメ
んで今日買ってきたよ
あと３日で修羅場終わるかなああーあー
225:修羅飯
07/02/26 00:40:45 Ocrcnl0j0
魚卵はプリン体多いから気をつけて。痛風になっちゃうよ(´・ω・`)
ｶﾞｲｼｭﾂすぎるけど野菜スープが簡単で好き。
ありあわせの野菜を適当に放り込んで、コンソメなりキムチなり気分で適当に味付けるだけ。
226:めし
07/02/26 02:07:02 lDamA6rsO
ちくわの穴にﾏﾖ入れて食うのが好き
227:めし
07/02/26 10:06:00 L7K1ogCS0
ちくわにわさび醤油もいい。
からしマヨも合いそうだな。
228:しゅら
07/02/26 14:40:27 Gx2UNgnwO
カレーに生卵じゃなくて目玉焼き乗せるのが好き
固体がいいんだ、固体が
229:修羅場のごはん
07/02/26 19:37:10 oJQVOKqK0
ちくわにはキュウリ！ キュウリ！！
230:修羅
07/02/26 19:46:50 /fl/G/TY0
マヨも忘れないで上げて！
231:しゅらめし
07/02/26 20:01:05 M2+w86Gm0
プロセスチーズもいいよね！
232:しゅら飯
07/02/26 21:43:31 alxGSp540
|дﾟ)＜納豆…
233:修羅
07/02/26 21:55:20 /fl/G/TY0
納豆つめるの？
おいしい？
234:しゅら飯
07/02/26 22:36:40 alxGSp540
>>233
ひきわりを大葉に包んで、それを詰めて食ってます。
単にてんぷらにするのが面倒なだけですがｗ
235:修羅
07/02/26 22:55:50 /fl/G/TY0
うまそー！
大場ってのがいいね
236:修羅飯
07/02/26 23:08:49 sRpuXVzS0
美味そうな大場は受攻どちらなのかかが気になる。
237:修羅
07/02/26 23:22:03 ymFOWJ6C0
>236
ここは無機物スレじゃないｗｗｗ
238:修羅飯
07/02/26 23:41:44 C9tajJ2M0
大葉もちくわも納豆も有機物ですがな。
3Ｐか！
239:修羅飯
07/02/26 23:58:30 sRpuXVzS0
>237
>235をよく見るんだ！
……それとも自分が知らないだけで、大 場 という食材があるのか。
240:235
07/02/27 00:05:15 qG2Faaq00
すまん普通に誤字だ
×大場
○大葉
恥ずかしい…
241:修羅食
07/02/27 02:53:10 YAv5zTbrO
修羅場に入る前は餃子をたくさん作ってる。
餃子って冷凍庫に入れれば日保ちするし、肉がたくさん入ってるのと野菜だけ入ってるのを別けて作る。
後はお腹空いたら茹でたりするだけでｳﾏｰ。野菜も肉もとれてｳﾏｰ(´∀｀)ｳﾏｰ
て事で今から餃子つくってくるよ。
242:修羅飯
07/02/27 03:38:46 cWcdoUbbO
修羅場中は余り物野菜を焼肉のたれで炒めたやつばっか食べてる。
焼肉のたれ最強ｗ
243:修羅飯
07/02/27 03:54:24 PhddKvRm0
修羅場中は大きい鍋におコメと大量の水と出汁をテキトーにぶち込んで
ずっとストーブにかけて大量のお粥を炊く。
炊き上がったら醤油と少量の塩と卵と葱とキャベツか白菜をちぎって入れて
冷蔵庫に肉があればそれも入れてお腹が空くと食べてる。
あったら少しゴマ油を垂らすと風味が増す。
手間はかからないし温まるしヘルシー。
難点はすぐにお腹が空くｗ
244:修羅ご飯
07/02/27 06:23:18 H76IdjjP0
お粥って作りおきすると増長しね？
245:修羅飯
07/02/27 06:27:07 xNcTc8gL0
えッ
天狗！？
246:修羅飯
07/02/27 06:38:19 5JJUskft0
膨張か？
247:修羅飯
07/02/27 06:43:24 PhddKvRm0
>>244
増長するするｗ
鍋の中で物凄い主張する。
このいばりン坊さんめ！
248:修羅めし
07/02/27 12:31:31 ezTQPd3t0
鍋をかけられるタイプのストーブはいいよなあ。
249:飯
07/02/27 15:12:58 FzbZ3oPEO
石油ストーブでコトコトスープ煮たり、おでん煮たりするのはいいよねー。
放っておいてもご飯が出来る。修羅場の友だ
250:メシ
07/02/27 16:35:04 8cYoo0Af0
昨日買ったミス○のスープを今からレンジでチンして
食べてもいいものか・・・
251:修羅飯
07/02/27 17:13:41 jWCl1TAB0
我が家なら、「そんなに腹下すのが心配なら、せい○がん飲んでから食え」と言われるｗ
252:修羅場飯
07/02/27 19:45:33 Q45iniWn0
もう遅いかも知れないが、レンジでチンより小鍋で煮返した方が安全かも。
253:修羅場のごはん
07/02/27 20:03:48 JvQjEdws0
うちは「心配なら捨てて他のを食べなさい」と言われる。
何かあってからじゃ遅いってさ
254:250
07/02/27 20:13:42 8cYoo0Af0
さんくす。
とりあえずやめとくわ・・・
255:修羅場のごはん
07/02/27 20:15:17 JvQjEdws0
つか、冷蔵庫に入れてﾀﾝなら食べていいんじゃね？
ぐつぐつ煮沸してからさ
256:修羅ご飯
07/02/27 20:37:09 H76IdjjP0
>>248
ストーブでシチュー煮てるとかいうと
なんかオシャレな感じするよねー
257:修羅飯
07/02/27 20:45:30 wxot4InA0
実際は部屋中ｼﾁｭｰ臭が充満して大変なことになるけどな
258:修羅場飯
07/02/27 22:46:06 iaHJyDZl0
お粥を食べるとトイレが近くなるのは自分だけか・・・。
大根とお粥は美味しいけど、水分が多いのかすごくよくトイレに行くようになる。
なので、あまりトイレに行けないイベントなんかの前はなるべく避けるようにしてる。
259:syuramesi
07/02/27 23:01:49 5V+ICz7s0
何か食べたいと思って冷蔵庫開けたんだけど、
オイルサーディンと野菜と調味料くらいしかない。
とりあえず炒めて食べたけど
オイルサーディンだけまだまだやたらある。
何か作れるものあるかな？
260:修羅飯
07/02/27 23:10:12 HmHmdiJ+0
>>259
･･オイルサーディンのレシピ教えてくだされ･･
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
ご飯炊けるならオイルサーディン丼とか。
261:修羅飯
07/02/27 23:13:33 s6SXzzti0
レシピならここもおいしそう。ホイル焼き食べたくなった。
URLﾘﾝｸ(www.foods.co.jp)
262:しゅら
07/02/27 23:58:38 jKTS7jfr0
>>259
オイルサーディンと野菜があるなら、パンに適当に破産でサンドイッチ
塩気が強いので調味料がいらない
263:しゅら
07/02/28 00:00:10 Evm+1Vyu0
すまん 間違えた
破産で → 挟んで
修羅場にサンドイッチで破産はヤバす
264:修羅飯
07/02/28 14:20:02 F9Cr5Y0sO
>>258大根はカリウムが豊富だからトイレ近くなるよ。
自分は浮腫が酷い時に食べる。
265:しゅらめし
07/02/28 20:20:01 nTYZYXpI0
>>264
大根って良いんだ・・・最近お通じが悪いので
試してみるよ
266:しゅらメシ
07/02/28 20:42:14 hMwbB+5I0
お通じなら切り干し大根がオススメ
267:しゅめし
07/02/28 21:01:16 ugGCSTFxO
ラップで握った塩おにぎりうめぇｗｗｗ
ラップはサラ●ラップとかの方ね
268:修羅場飯
07/02/28 21:11:50 eP7xx0qS0
>>267
同志よ！
269:しゅら
07/02/28 21:14:46 smTk+SReO
剃るど遭うとに乗って塩にぎりにぎるとは誰も思うまいｗ
270:修羅飯
07/02/28 22:53:10 UYa0v0kj0
>>259
野菜の中ににんにくがひとかけでもあったら
じっくりサーディン油＋オリーブオイルで炒めて
サーディン本体を加えて塩胡椒
その間にパスタ茹でて、同時にじゃがいもかキャベツ茹でて
ソースと一緒にあえて春パスタもどき
（本当はアンチョビでやるんだけどさ）
271:修羅飯
07/03/01 05:26:23 7oBVS9030
>>258
なる。
元々トイレが近いせいかと思ってたけど自分だけじゃなかったのか。
白粥でもなる。
やっぱり水分が多いって事なんだろうな。
272:飯
07/03/01 08:17:09 dDH5a7dAO
>>259
オイルサーディン…！？
初めて聞いた。オイルは分かるけど、なんだろ、アンチョビ系のものかな。
名前でグルグルを思い出してしまったので
正直オイル浸けになった爺さんしか思い浮かばない。
273:修羅飯
07/03/01 08:23:42 7oBVS9030
>>272
鰯の油漬けだよ。
美味しいよ。
アンチョビほどしょっぱくないしクセもない。
スーパーの缶詰売り場を見てみると普通に置いてある。
つか、アンチョビ知ってるのにオイルサーディン知らないっていうの珍しいな。
274:修羅飯
07/03/01 08:58:29 eC3X1mFD0
>>272
私もわかんなくてググったよｗ
そんなのあるんだなあ。
修羅場ではないけど最近寝る間も惜しんでゲームしてるから
ごはんがつい手抜きっていうか食材そのまま的なことになりがちだ。
米とツナ缶、パスタとツナ缶、うどんと（ｒｙ
ツナ缶にはずいぶんお世話になってる…ｗ
275:修羅飯
07/03/01 10:27:53 H5K7pxUD0
>>262、あれおいしいよね！
この前ニューヨークで、カリッと焼いたトーストに
大きめのオイルサーディン、トマト、タマネギのスライスを
挟んであるやつを食べたんだがすごくおいしかった。
サンドイッチ全般はすぐできるので修羅場中向きだなー
276:修羅場
07/03/01 14:05:54 8NmMuXbg0
オイルサーディンはクラッカーの上に玉ねぎとレモンスライス乗せて食べていたけど、サンドイッチもうまそう。
レモンスライスはほんのちょっとでいいから乗せるとさっぱりして美味しいよ。
277:修羅飯
07/03/01 14:27:28 vrdEeKge0
オイルサーディンのレシピを二つほど。
イタリアンのアンティパスト（前菜）によく出てくるのですが。
耐熱皿にサーディンを並べて、薄切りトマトをのせる。
サーディンの缶詰の油を好みの量回しかけて
ピザ用チーズをのせてチーズが溶けるまでオーブントースターで焼く。
チーズの上にパン粉、パセリのみじん切りを混ぜたものをのせてもおｋ
もひとつサーディンのカレー風味揚げワンタン。
サーディンを粗めにほぐしてみじん切りの玉葱、コーンなどと一緒に
（具はお好みでレンジでチンして粗くつぶしたジャガイモを入れてもおいしい）
マヨネーズで和え、風味付けに少量のカレー粉を入れて混ぜる。
ワンタンの皮に包んで三角形に折り、端を水溶き小麦粉などでとめて
油でかりっとキツネ色になるまで揚げる。
どっちもおいしいんだがビールやらワインが飲みたくなるので
修羅場にはちと向かないかもｗ
278:修羅飯
07/03/01 22:31:44 so0H1IPW0
オイルサーディン適当にほぐして塩スパに混ぜてばーっと胡椒とバジルをぶっかけ。
簡単で美味いんだけど見た目がえぐい。
279:修羅ご飯
07/03/01 23:42:11 n8/5irSk0
ゆでじゃがいもとオイルサーディンと生タマネギスライスも相性いいよ
280:修羅飯
07/03/02 01:35:09 RCMd1EQ00
食パンに軽くバター塗って、とろけるチーズを乗せ
オイルサーディンを乗せて、オーブントースターへGO！
本当に面倒な時はバターを省く。余裕があるときは玉ねぎのスライスを追加。
カロリーは怖いが味は好き。
281:修羅飯
07/03/02 16:05:10 kedmGdJe0
なんですか、このスレは。
オイルサーディン業者の回し者ですか？
……そういや近くのスーパー、月初めのセールしてたな。
オイルサーディン買ってみるかな。
282:修羅
07/03/02 16:57:41 6lxT0Xe10
去年の暮れにモロッコ産のオイルサーディンを安売りしたので、１０個ほど買ってきたのだが
コレが喰えない、一口食べたら口中鱗だらけ。
そもそも、ほんとにイワシかいなと小半時・・・
283:ちゅらめち
07/03/02 17:10:10 7+I7nCUQ0
どこ産のがいいのかな。
284:しゅらら
07/03/03 03:18:17 fQ37mN7g0
普通なら結構値段するよね>オイルサーディン
加工食品は日本のメーカーでも外国製のことが多くて少し気になるかも。
285:修羅飯
07/03/03 04:01:23 6SWg1+0g0
白菜が余っています
あと1週間で食べきらなくてはいけないのですが
どうしたらいいでしょうか…
286:しゅらめち
07/03/03 04:39:00 +UQW19620
市販のめんつゆ＋水適宜に
油揚げとざく切りにした白菜を入れて炊くﾖﾛｼ
水は具に被るくらい、めんつゆはお好みの量で
15分くらいで出来るよ
出来上がりに七味をぱらっとかけると(・Д・)ｳﾏｰ
翌日卵を落としても(・Д・)ｳﾏｰ
結構ご飯が進む一品です。
287:しゅらめち
07/03/03 04:53:14 +UQW19620
ああごめん>285
一週間で完食しないとなのか…
じゃあ
・お好みの固さに茹でて梅マヨネーズかワサビマヨで和える
・手近にサバ缶かシーチキンがあるなら酒としょうゆ水適宜で炊く
・味噌汁に入れる
・いっそ鍋
これでかなり消費出来ると思います
私は実家から丸のままの白菜が送られてきた時、鍋と上のレシピで
消費しました
288:修羅場飯
07/03/03 05:17:13 OfNnDqK60
白菜メインの餃子にしててフリージングしておくのも手だと思
凍ったまま焼いたりスープに入れたり修羅場中や料理ﾏﾝﾄﾞｸｾな時に便利
289:修羅飯
07/03/03 06:47:24 HOndEwfn0
>>285
どれくらいの量あるのか知らないけど、包丁でザクザク切るか手でちぎって
大きめの鍋に入れて少しだけ日本酒をふりかけて加熱。
味塩コショウかポン酢か和風ドレで食べると、一人で一回に1/2個くらいぺロリといける。
温野菜にすると嵩が減るから。
豚肉入れると尚美味しい。
残ったら、軽く塩して揉んで一回水洗いしてから、
ジップロックか二重にしたビニールに入れて、鰹節と醤油とか
新たに塩振って、七味か鷹の爪と出汁の元少々か昆布茶入れて
軽く揉んで即席白菜漬けにするといい。
冷蔵庫に入れておけば３，４日持つ。
もっと長持ちさせたかったら、多目に塩してビニール三重くらいにして
鷹の爪と柚の皮かなんか入れて毎日揉んで漬けておいて
食べる時少し塩抜きするようにしたら、一週間以上持つよ。
塩だけでも結構美味しい。
290:修羅飯
07/03/03 07:38:51 /ld7vJJe0
洗って一枚一枚の間にハムかベーコンを挟んでコンソメか中華スープの素で煮て
食べる少し前に牛乳をカップ１杯加えて煮立てる
パンにもご飯にも合うよ
291:修羅飯
07/03/03 08:48:44 AWanFdmC0
ざくざく切って少々の豚肉と軽く炒めてから
（お好みで人参とかしめじとかプラスしても）
水とコンソメスープの素加えてくたくたになるまで煮る。
仕上げにちょっと多めに胡椒。
冬の定番白菜スープ。
飽きてきたらトマト缶入れてもホワイトソース混ぜてもいけるよ。
292:修羅飯
07/03/03 08:51:33 1BY+IJX20
お好み焼き用に購入したキャベツが食べきれずにあったので、浅漬けにした。
ジップロック小に葉を5枚くらい手でちぎって入れて(なるべく小さくなるように)、エバラ浅漬けの素(レギュラー味)を投入。
早く食べたかったので、容器に書いてあった中華風きゅうりの浅漬けを習って、ごま油を4、5滴投入。モミモミ。
10分待って取り出したら、なんだこれ！！ウマー過ぎる！！
キャベツはお好み焼き以外にはめったに食べないくらいなのに、これだけで無我夢中でご飯2杯食べてた。漬けすぎると塩からいので10分でOK。
293:修羅飯
07/03/03 08:58:19 1BY+IJX20
上の、白菜でもいけそうな気がするけど、ごま油の味が強くですぎちゃうかな？
294:修羅場飯
07/03/03 10:29:07 E+UUSfve0
量を加減すればいい感じにいけそう。
葉物野菜とか淡泊な風味の野菜にごま油は旨いんだよね。
大豆もやしのナムルが食べたくなった。
295:めし
07/03/03 16:46:22 /uzOgCUq0
白菜ざくざく刻んで、キュウリも刻んで
ビニール袋に入れて、塩も入れて、口閉じて
ひたすら揉む。揉む。揉む。
鷹の爪ちぎって（種は捨てる）入れてまた揉む。
めんつゆも入れて30分くらい冷蔵庫へ入れておく。
漬け物(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
296:修羅場のごはん
07/03/03 16:55:54 OmSdw5/00
そういえば、２週間くらい前に買って冷蔵庫に入れてる
白菜のはっぱのところに黒いシミみたいなのが
出てきた……。点じゃなくて、老はんみたいなシミ。
あれってやっぱりカビかなんかなのかな
297:しゅらごはん
07/03/03 17:33:44 yBhHRbGJO
前スレで見たのかな？
白菜やキャベツは新聞紙でくるんで保存。外側から葉を捲って使うと大分長持ちするよ。
カットした奴の場合は芯を切って湿らせたキッチンペーパーやティッシュを詰めて、やっぱり新聞紙でくるむ。
298:修羅場飯
07/03/03 17:48:22 rbuDSz5w0
現在修羅場中。
簡単なものをと思ってチルドのシュウマイ買って来た。
10箱。スーパーの棚にあっただけ。修羅珍レベル。
しかも自分ひとり暮らし。冷蔵庫のチルドに入りきらなくてピンチ。
2日目にして飽きてるわけだが、
なんか違う味にならないだろうか？
スープの実にするくらいしか思い浮かばないんだが。
299:しゅらめし
07/03/03 17:59:10 G865QfF50
>>298
小さめに切ってパンの上に乗せて、ケチャップやチーズでピザトースト。
玉葱・キャベツのようにすぐ火の通る具材を炒め、半分くらいに切るか、
つぶしたシューマイを炒め、水を入れて煮てルーいれてカレーに。
刻んでお好み焼きの具にするとか。
同じ要領で、かに玉に入れちゃうとか。
しかし、またなんで１０箱も・・？
300:修羅飯
07/03/03 18:15:39 WQvudqNX0
手が空いてるなら揚げシューマイにして野菜の甘酢アンでもかけりゃ
ご飯がすすんで( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
これはラビオリだと自己暗示をかけてホワイトソースとチーズをかけてグラタンちっくに。
301:修羅飯
07/03/03 18:40:39 AWanFdmC0
適当に刻んで野菜と炒めたり、炒飯の具にしたり。
エビチリやエビマヨの素買ってきてエビの代わりに使うのもいいよ。
トマトソースで煮てもそれほど変じゃなかった。
うちの近所でも時々１箱99円とかで売ってて思わず買っちゃうんだよね…
302:修羅場飯
07/03/03 20:07:32 F1R07R8W0
レス㌧
とりあえず今夜はカレーにしたよ。
もう少し原稿期間が続くと思うので揚げ物はできないけど
頑張ってｳﾏｰく消費するよ。
>299
それがよく分からない。
年度末で残業も重なってて
まっすぐ帰ったつもりなのに
風呂から出たらなぜか深夜営業のスーパーの袋発見した。
とりあえず冷蔵庫に入れて寝て、
朝起きてから確認したら
財布の中にレシートがあったから自分で買ったらしいんだが。
303:修羅場飯
07/03/03 20:09:33 F1R07R8W0
うお、ID変わってた。
298=301ですｽﾏｿ
304:修羅飯
07/03/03 21:56:15 KbxjeTUw0
>296
ゴマ症のことかな？
カルシウムが不足だか過剰だかでできるよ
不安なら↑でぐぐってみては
305:299
07/03/03 21:59:16 XwGMK5Dc0
>>302
そうか・・・それは自覚してるよりも随分、疲れてるって事ｼﾞｬﾏｲｶ？
あんまり無理しないようにね。特に睡眠と食事は大事だよ。
306:修羅食
07/03/03 22:08:48 hBvxqx4W0
ﾏﾏﾝに聞いてみたら、
・サンドイッチ用のパンに包んで蒸す→肉まんもどき？
・油揚げの中に刻んだのぶち込んで茶巾ぽくして煮る
・ラーメンの具にする
なんつー答えが返ってきたよ >ｼｳﾏｲ
娘は簡単なものしか作れなくて申し訳ないよﾏﾏﾝ
307:修羅飯
07/03/03 22:14:47 purwNh8p0
>>298
チルドルームじゃなくて、冷凍室もいっぱいなの？
普通に冷凍すれば一ヶ月くらいはもつでしょ。
308:修羅飯
07/03/03 22:28:16 1/N0qKwy0
> ・サンドイッチ用のパンに包んで蒸す→肉まんもどき？
それをやった人が
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
309:修羅飯
07/03/03 23:19:53 He5X9EKiO
ケースから取り出してジップロックみたいなのに詰め替えるだけでかなりかさが減るんじゃない？
賞味期限までに食べ切れない分はそのまま冷凍するのがいいんじゃないかな
310:しゅらめし
07/03/03 23:24:28 0ktcqvtQ0
>>298
シュウマイをキャベツの葉に包んでロールキャベツもどきは如何？
カツオだし（ダシの素でおｋ）＋醤油で和風もよし
鶏がらスープの素＋塩で洋風ｏｒ中華風
鶏がら塩味は、シチューの素投入でクリームｏｒデミグラス味
トマト（缶がお手軽）投入でトマト味、カレールー投入でカレー味・・・
とアレンジ可なので、いろいろ試してみては？
311:修羅飯
07/03/04 00:18:18 /O6Jz9Rq0
アルミホイル敷いたオーブントースターでカラッと焼いて（手間が掛からなくていいｗ）
あつあつのとこを大根おろしとだし汁、もしくはポン酢醤油。
出し醤油（めんつゆ）にカラシ（マスタード）、すりゴマ、ごま油少々で練ったものをつけて。
千切りキャベツと一緒にお好み焼きソース、すりゴマ、カラシで。
摩り下ろし生姜いり銀あん（だし汁＋水溶き片栗を透明になるまで火を入れたもの）かけてもいいかも。
312:しゅら
07/03/04 00:34:58 oMdn6tMg0
みんなすげーなー！！
なんてお料理上手なんだ。
私なんて食パン食パンまた食パンorz
313:しゅらめし
07/03/04 01:34:25 SOaPdX9D0
風邪っぴきで、薬を飲むのに何か食べなきゃいけない春コミ修羅場
キャベツとほうれん草を適当に切って鍋でゆでる
その中にカップスープの元を入れて、さらに煮込む
いい感じに野菜のクリーム煮の完成
漏れは水の量多くしちゃったからカップスープ２袋使ったけど、水の量減らして1袋のほうがいいかも？
あと、ソーセージやベーコンとかあったら入れたかったな
314:修羅飯
07/03/05 13:18:56 BrgFq4oYO
水の代わりに牛乳でも美味しそうだね
野菜は電子レンジでﾁﾝすればなんでもいけそう
315:シュラ飯
07/03/05 15:55:50 Ty/eBtuv0
究極の修羅場飯 くず湯
簡単で腹も塞がる
徹夜からくる低体温にも効果ある
問題は栄養面に不安があることだ
そろそろ噛むもの食べた方がいいかな
316:食事
07/03/05 16:18:49 KIZeUZA70
>315
つ【炒り大豆】
ても汚れないし噛んでたら脳の刺激にもなるし体にもいい。
317:修羅飯
07/03/05 16:20:58 8HH73HV60
>>315
バナナとかプチトマトとかで良いから、ちゃんとした物食べな。
かーちゃんからのお願い。
しいたけとかシメジとか、ホイルに包んで塩コショウとマヨして
オーブンで焼くだけでも良いじゃん。ちょっと魚か肉入れたら
更に栄養・ボリュームともにアップアップ。
318:しゅら飯
07/03/05 23:02:18 EyAzksMdO
>>317
それにさらにトマトとチーズを乗っけて焼くと旨い
319:修羅食
07/03/06 01:53:13 WHNpnKDC0
塩分無添加のにぼし常備。
水分とにぼしでしばらくは生きていける。
320:しゅらまんま
07/03/06 14:46:10 xtliqCCgO
ぬこと仲良くなれそうだな
321:ぬこ
07/03/06 15:05:35 bKD9vhoQ0
にゃあ
322:修羅メシ
07/03/06 15:41:32 BN/9G8Rp0
私は煮干を齧りながら、牛乳を飲むのが好きだ
323:シュラ飯
07/03/06 15:50:20 6KBRQsGe0
煮干しより出し昆布が好き
噛めば噛むほどぬとーっとくるあの感じがたまらん
324:修羅飯
07/03/06 20:04:36 vRuEJEDb0
>>321
わかったから、わかったからﾊﾗｼﾏを齧らないでくれ
それと頼むからインク瓶だけは二度と倒してくれるな
325:ぬこ
07/03/06 20:54:57 Bxga9x/O0
だが断る
326:修羅飯
07/03/06 21:11:07 nCdxLU7q0
どんな場所でもスレ違いの話題を続ける猫オタうざ
327:修羅飯
07/03/06 23:45:01 5Tmmki1G0
ねこまんまの話題なら許すがなりきりはキモイだけ。
328:修羅飯
07/03/07 07:44:12 Um7A845LO
猫まんまって、味噌汁かけたのとかつおぶしとお醤油かけたのの二種類あるよね。
うちの地域は味噌汁かけたのは犬めしって呼ぶけど。
ちょっと猫まんま食べてくるわ
329:修羅飯
07/03/07 08:42:51 JYpE4eDR0
猫オタより猫話題嫌いのほうがｳｻﾞｲ
そんなにイヤなら次のテンプレから猫の話題禁止って入れて貰えば？
ちょっと話が出ただけでそこまでギスギスするなら他所行けよ
330:修羅飯
07/03/07 08:59:24 NJFh7D+BO
休憩もとったんだけど、２日続けてほぼ一日中モニターとにらめっこしてたら酔ってしまった
吐き気が酷いんだけどまだ原稿終わってないんだ
なんか適当に口に入れられるものってなんかあったっけ
ご存知の方いたら教えていただけると嬉しい
331:名前欄にスレ名入力推奨＠自ｼ台スレ
07/03/07 09:01:52 JYpE4eDR0
>330
まず熱い緑茶。
吐き気が治まったら生姜湯。生姜くず湯でもいい。
できれば生の生姜摩り下ろして入れた方がいい。
胃が落ち着いたらうどん（素うどん）
332:修羅飯
07/03/07 16:38:53 ugfk9w1e0
>328
我が家では味噌汁掛けたのは犬まんまだ。
333:修羅飯
07/03/07 21:04:24 2TSjG6Wf0
呼び方なぞどうでもいい。
問題は、レシピの内容と人間が喰って美味いかどうかだ。
ご飯にかけて美味い味噌汁の具って何だろう。
334:食事
07/03/07 21:16:35 P+9u0vAu0
このスレ修羅でなくても役に立つなー。
皆料理ﾃﾗｳﾏｽ…裏山。
335:名前欄にスレ名入力推奨＠自ｼ台スレ
07/03/07 21:18:41 JYpE4eDR0
>333
豚肉とゴボウ、もしくは鶏肉とゴボウの入ったトン汁風のがよさげだ
336:修羅飯
07/03/07 21:58:54 VmTea/R80
＞333
個人的には大根と油揚げ最強。
ねぎが入れば踊ってもいい。
337:飯
07/03/07 22:05:15 EaeySS/k0
個人的には具なし味噌汁最強。
ただし具を食べ終わった後の、具の出汁＋味噌汁の出汁で
味がじっくり染み出したウマーなヤツで。
338:修羅場飯
07/03/07 22:29:10 CLL4Gpjd0
具無し味噌汁ならしじみ最強
しじみの出汁だけとった味噌汁にねぎとかｳﾏｰ過ぎ
半日おいて冷えたキャベツと油揚げの味噌汁を
熱々ご飯にかけるのもたまらんｳﾏｰと思う
そこに温泉卵入れたら更に最強
339:修羅飯
07/03/07 22:49:13 wJvomEQ10
ご飯にかけるなら、即席みそ汁が一番。
｢朝餉｣とか普通に飲むとしょっぱいけど、ご飯にかけると塩加減ちょうどでｳﾏｰ。
申し訳程度に入ってるネギとわかめもいい感じ。
340:猫飯
07/03/07 22:57:42 EC4OQX1W0
味噌汁ご飯にバターをひとかけいれると美味いのだが…カロリーが…
341:修羅場飯
07/03/07 22:58:53 cNAN8qo00
>>336
自分もこれ好き。んで卵が入ってるとなおよい。
煮込み加減は半熟よりちょい固めでおながいします。
342:修羅飯
07/03/07 23:03:08 2TSjG6Wf0
白味噌なら豆腐とネギ、田舎味噌ならごぼうにんじん豚肉かなあ。
赤だしなら具ナシでも。
ご飯と味噌汁だけで修羅場乗りきれる気がしてきたぞ。
343:修羅飯
07/03/07 23:14:20 XOaBVYjT0
ご飯にかけるなら即席ワカメスープも美味いお(^ω^ )
344:修羅食
07/03/07 23:57:18 jWJXQ8DQ0
ご飯にかける味噌汁、キャベツとタマネギとジャガイモだな、ウチは
345:(*´艸｀)
07/03/08 02:14:52 yGzdKsoI0
茄子。茄子。茄子ったら茄子。
かつぶし散らすの。
次点なめこ。
346:修羅まんま
07/03/08 04:04:26 z9spIxJZO
焼き茄子+赤出汁+山椒は最強。
でもご飯に掛けるのは、あわせ味噌+とろろ+卵がしゅき(´Д`)。
つか猫まんま(犬まんま!?初めて聞いた)は修羅場じゃなくても３日に一回くらいやってますorz
あとツナマヨ醤油ご飯(こっちのが猫まんまぽい)も…。
347:修羅飯
07/03/08 05:49:45 7lf/G4Kz0
味噌汁はいいよねえ…
1種類じゃなくて2～3種類合わせるのが好きだ
昨日実家からジャガイモが送られてきたんだが
30個以上ある…＿|￣|○|||
何かジャガイモ大量に消費できるレシピありませんか
348:修羅飯
07/03/08 07:20:06 U83Dsn3D0
ジャガイモを輪切りにして晒さずに牛乳（出来れば生クリームも1/3ぐらい入れる）で煮て
塩こしょうしてチーズかけてグラタン
フランスはリヨン地方の定番料理
349:修羅飯
07/03/08 07:59:30 T5ljnveW0
作り置きするなら
・カレー（冷凍ならジャガイモは別にして食べる時レンジでチンするといい）
・ポトフ
そうでないなら
・タマネギとジャガイモの味噌汁
・茹でてつぶして熱いうちにマヨ（あれば野菜も）→ポテトサラダ
・ジャガバタ
・チーズ上に乗っけて焼く（アンチョビ散らしてもうまー）
・細長く切ってカレー粉で炒める
・薄くスライスして塩こしょうでカリッとソテー（目玉焼きのっけてもうまー）
個人的に修羅場でも作るの楽なのはこの辺。
350:修羅めし
07/03/08 08:16:56 XFlGyia60
>347
すりおろしてチヂミに投入、はどうかな。
上手に保存すれば、かなりもつと思うよ。
いろいろ楽しんでみて。
351:SHURAMESI
07/03/08 08:19:11 a1+K8OgA0
芋っすか・・・
3-5ミリ厚に切ってフライパンで焼いてクリームシチューやカップスープに入れて食べるとか。
3-4個一気に茹でて牛乳と塩のみでマッシュポテト（暖めた牛乳とコンソメ1個でポタージュに化ける）
あとはくし切りでフライドポテトぐらいかなー
352:食事
07/03/08 08:37:36 EHtACTu70
た～らこ～た～らこ～のアレを買ってきて
茹でたジャガイモと混ぜて即席タラモサラダ。
確か袋の裏にレシピとして載ってた気がする。
こんがり焼いたフランスパンと合わせてもｳﾏｰよ
353:修羅飯
07/03/08 09:27:25 S950einB0
>>347
グラタン系いくつか出てるが、マッシュポテト作って缶ミートソースに重ねて焼いて
簡易シェパーズパイｷﾎﾞﾝ。
後はソーセージや玉葱と炒めてジャーマンポテト。
茹でて潰してマッシュポテトにしとけば冷凍も出来るから、小分け冷凍しとくと便利。
面倒な時はレンジで温めて適当に味付けすればそのまま主食として食えるしな。
354:347
07/03/08 11:36:51 7lf/G4Kz0
皆ありがとう（´Д⊂
どれも美味そう…
これでもらったジャガイモ無駄にせずにすみそうだ
でもこれから芽が出てくるから気をつけて保存しないとなあ
数えてみたら35個あったんで
教えてもらったレシピ全部試してさらに冷凍だ
355:修羅飯
07/03/08 16:16:41 cDJXhh8J0
ジャガイモを半分に切って、天日で切り口を乾燥。
土嚢に花と野菜の土を詰めて、乾いたジャガイモを伏せて植え込み。
ベランダで時々水遣りと施肥。
6月ごろには新ジャガが収穫→ｳﾏｰ
…悲しいのは板が違うこと。
356:修羅飯
07/03/08 18:02:05 uBhbstGv0
・千切りジャガイモ（中２個）を水の入ったフライパンに入れて透き通るまで煮る。
（沸騰したら多分透き通ってると思う）
・一度ザルにあげる。
・ベーコン・玉葱などを千切り・キノコとかを炒める。＋塩コショウ
ここで、残ってるほうれん草とか冷凍の枝豆とかいれると綺麗
（フライパンを一度洗う）
・ボールにタマゴ２個を割り、に上のジャガイモと炒めた具を入れ、混ぜ混ぜ（好みでチーズ入れてもイイ）
・フライパンにバターとかを惹いて、上のボールの中身を全部入れる。
火加減は強火→中火 焦げ注意。
ときおりかき混ぜながら全体に火が通ったらひっくり返す。
爪楊枝などを立てて、タマゴ液が出てこなかったら焼き上がり。（具材には火が通っているのでそこは気にしない）
ケーキみたいに切り分けて、お好みでマヨネーズ、ケチャップ、お醤油などでいただく。
修羅場のときに限らずの定番メニュー。
御飯のおかずにもなるし、パンにも合う。
薄く焼いてパンに挟むと、暖かいｻﾝﾄﾞｲｯﾁになる。
イモ料理好きだから、１０個くらいなら３日で無くなる……
357:修羅飯屋
07/03/08 21:15:45 6liGSPWC0
皮むいてもいいし、付いたままでもたわしでごしごししたりするといい
とりあえずそれらを細かったり厚かったりで切ってレンジで4分×2回 冷凍保存
気が向いたときにさくっと揚げてフライドポテト とかはどうよ
塩は普通のでもウマ塩でもクレイジーソルトでもいい 特に狂塩ｵｽｽﾒ
358:しゅらめし
07/03/08 21:51:16 EelcRuFQ0
ジャガイモ千切りにして水に晒さずボウルに入れ、塩胡椒してピザ用チーズ投入して混ぜ混ぜ。
油を敷いたフライパンにひとすくいずつ入れて広げ、フライ返しで押さえながら焦げ目がつくまで焼く。
ｳﾏｰ
359:修羅飯
07/03/08 22:26:38 U83Dsn3D0
367で思い出した
ジャガイモは千切りにして晒さず軽く塩こしょうして
フライパンに詰めて蓋で押しつぶしながら焼く
両面じっくり焼いて仲間で火が通ったら
ベーコンとかハムを載せて片面を軽く焼いて出来上がり
スイスの郷土料理「ロスティ」の出来上がり
他にも拍子切りにしたジャガイモとタマネギの千切りとアンチョビを交互に重ねて
上から生クリームかけてパン粉振って焼くスウェーデンの郷土料理というのもある
その名も「ヤンソン氏の誘惑」
360:しゅらめし
07/03/08 23:20:14 9Bqj41EQ0
良スレー！
とコレだけじゃアレなので、いもレシピ投下
ジャガイモ、皮剥いてゆでて、冷ましてからよく潰し、
（冷ましてから潰すと粘りが出る）
そこに牛乳ほんのすこしと、片栗粉をつなぎに少量投入して棒状にまとめる
↓
１cmくらいの厚さに切って、バターひいたフライパンで
両面きつね色になるまで焼く
↓
醤油＋海苔／砂糖醤油／ケチャップ など好みの調味料でいただく
故郷のドライブインや居酒屋にあるメニュ「芋餅」の完成。
棒状にまとめたところで冷凍も出来る
甘いのすきなひとはカボチャで作っても美味
欠点：冷めると不味いのであつあつでいただくべし
361:しゅらめし
07/03/08 23:23:46 8PUQyssm0
はな●るマーケットでやってた簡単じゃがいも料理
【１】 じゃがいもはマッチ棒くらいの千切りにして水に晒しておく
【２】 大き目のナベにお湯を沸かして、適量の塩投入 （このときに器を温めておくと吉）
【３】 ナベにじゃがいもを入れて、１分くらい茹でる
【４】 ザルにあけて水気を切り、器に入れる
【５】 芋が熱いうちにバター（マーガリンでも良いが、やはり香りがちがう）と
昆布茶（お好みで梅昆布茶でも）と胡椒（できれば荒挽き・胡椒挽きで挽いたのならなお良し）で味をつける
362:修羅飯
07/03/09 00:02:23 qnQwm7fd0
じゃがいもの西洋風きんぴら
適当に千切りにしたじゃがいもを油ひいたフライパンで炒め
火が通ったら粒マスタード：醤油を１：１で混ぜた物を鍋縁から回しかけて火を止めればできあがり。
ニンジンやパプリカを一緒に炒めれば彩りがキレイ。
じゃがいもの代わりにちょっと大きめに切ったレンコンを使ってもおいしい。
363:修羅場飯
07/03/09 00:23:26 AWVT6IDQ0
千切りを水さらししてよけいな澱粉落として炒めるのもしゃきしゃきしてンマイ。
味付けは塩こしょう、好みでカレー粉。ハムやタマネギ千切りも使うと風味がよい。
364:修羅飯
07/03/09 00:58:33 1cLQuxfE0
ﾁﾝｼﾞｬｵﾙｰｽｰに入れるたけのこの代用に、細切りジャガイモ入れても美味しいよ。
近所の中華屋さんのランチメニューででてきて、目から鱗だった。
以来うちはそうしてる
365:しゅらめし
07/03/09 01:36:38 /0hsfP6r0
じゃがいものレシピ皆ウマソーと思うけど
じゃがいもに火が通るまで時間がかかるから
それまで炒めつづけなければいけないとか
あの固いじゃがいもを皮をむいた上に「千切り」と聞いただけで
うわ、メンドクセと思う自分は
料理をする資格がないだろうか…
366:修羅飯
07/03/09 02:14:30 e3JQRjfy0
>>365
ならば自分がめんどくせ、と思わないものを作ればいいだけの話だ。
が、修羅場に台所に立つと普段よりちょっとだけ面倒な物を作りたくなるのは
自分だけではないはずだ…どうみても逃避です（ｒｙ
367:修羅
07/03/09 02:24:43 ax2ToOak0
>>365
皮剥くのが面倒だったら、芽だけ取ってタワシでがしがし洗えばおｋ
あと千切りが出来るスライサー便利だよー。
ボウルの上に取り付けて、食材をしゃっしゃかすれば
あっというまに超細い千切りができる。
368:修羅ご飯
07/03/09 02:26:44 WwaTQHv9O
綺麗に洗って皮ごとラップに包んでレンチン。
バターやクレイジーソルト付けて食べる。
全部で５分もかからないかと…。
369:修羅めし
07/03/09 02:33:47 trnik2n6O
>>368
それやってみたい。何分チンすればいいの？
370:修羅飯
07/03/09 02:46:09 du0GSlND0
>>367
あれスライサーっていうのか！
名前がわからなくてずっと買えなかったよ、アリガトン！
いまシュラ場ってるからネット注文しちゃった。早く来い～ヽ(´ー｀)ﾉ
371:修羅飯
07/03/09 05:31:03 1cLQuxfE0
>370
100均で売ってるのにー
372:修羅
07/03/09 07:17:45 V6+CqxQh0
100均とは切れ味が違う貝印のスライサー愛用中
ストレスたまらずに長年使えるんでオススメ
373:修羅飯
07/03/09 09:54:08 xR4fzOOw0
スライサーと剃刀は貝印だよね！よく鍋底のコゲ削ってるw
相方に粉（薄力粉のつもりだった）買ってきてって言ったら
コーンスターチ買ってきた。まあ説明しなかったこっちも悪い。
オーブンないんでクッキーとかできないんだけど、
菓子以外に使い途あるかな？返品してきた方がいいだろうか。
374:シュラ飯
07/03/09 10:14:57 hvvUk0oD0
>>373
URLﾘﾝｸ(recipe.gourmet.yahoo.co.jp)
ソースに使うものが多いみたいだけど出てきたよ
でもどれも少量しか使わないんで消費するのに時間かかりそう
375:修羅飯
07/03/09 11:26:20 e3JQRjfy0
みんなわかってると思うけど、スライサーは手を気をつけろよー
ガイドあるからって油断してると危険だぞー
>>373
片栗粉だと思って料理につかえばいいかと。
代用の際の注意点
URLﾘﾝｸ(home.tokyo-gas.co.jp)
376:修羅場飯
07/03/09 11:46:54 znlGohOU0
うん、スライサーはとても便利だけど、あれ本当にすぱっと切れちゃうよね。
前にスライサーでキャベツ切ってて爪ごと指先切ったけど
本当にスプラッタ映画も真っ青な修羅場になったよ…。
これだけじゃスレチなのｄ（ｒｙ
ジャガイモでいももち作るのが好き。
ジャガイモ500ｇと片栗粉カップ1/2を用意。（多すぎたら適当に半量くらいにしてね）
じゃがいもの皮を剥き大きめに切って柔らかくなるまで茹でる。（レンジでも可）
熱いうちにつぶして片栗粉を入れて粘りが出るまで混ぜる。
団子状に丸めて平たくつぶして、熱して油を引いたフライパンで両面色づくまで焼く。
焼けたら砂糖醤油やゴマだれ、蜂蜜などをつけて食す。
油はサラダ油でもいいけどうちではバターを使って焼いて醤油つけて食べてもおｋ。
377:修羅メシ
07/03/09 11:49:58 2mPBJLzD0
はっはっは。
もう何度も超新鮮肉入りきゅうりスライスを食べてる俺が通りますよ。
毎回修羅場の最中にやるんだよなorz
378:修羅場飯
07/03/09 11:51:44 znlGohOU0
連投スマソ。
>>373
コーンスターチはケーキ作るときにも使えるよ。
それでも一回に使う量は2、30グラムくらいだけど。
URLﾘﾝｸ(www.google.com)
ここら辺あたり参考になるかも。
379:修羅場飯
07/03/09 16:03:41 G6F7r7xS0
助けてくだちい
頂き物のほうれん草とブロッコリー、
修羅場で２－３日放置したら
ブロッコリーはともかくほうれん草がしんなりしてきた。
売ってるやつなら５袋分くらいあるんだけど、
どうにかならないかな？
別口から頂いたほうれん草を
ゆがいてそのまま・ナムル・煮浸しで冷凍したものも
たっぷり冷凍庫にあるんだが。
ブロッコリーは晩ご飯にオカか炒めにして食うよ。
１．小房に分けたブロッコリーをごま油を引いたフライパンに投入
２．少量の湯を入れてフタをし、蒸し焼きにする
３．水気が無くなったら醤油とオカカ投入
味付は色々やったがやはり醤油に戻ってしまう。
380:修羅飯
07/03/09 16:18:44 e3JQRjfy0
>>379
出来るだけ大量消費、という方向で思いつくのはミキサーがあればポタージュ、
刻んでカレー、豚肉と常夜鍋あたりかなあ。
381:修羅飯
07/03/09 17:05:04 4TJSqiJW0
>379
未処理5袋分ぐらいの方は
根元取って葉と茎部分切り分けて、それぞれ別に茹でて冷凍保存。
一口分ずつに小分けしてジップロック袋に入れて保存すると便利いい。
やっぱごま+ごま油+マヨでツナ入れたりきゅうりやダイコンの千切り入れたりで和風サラダ？
粉チーズにニンニク鷹の爪でパスタにほうれん草投入はどうかな。
382:修羅飯
07/03/09 18:16:17 zmwgt9mB0
しんなりしたら根を水に浸しておくとしゃきっとするよ
根っこがピンクだとそれは当たりだ
（鉄分の色だから捨てずに食べてね）
ベーコンorハムとシメジとかえのきとか一緒にいためる
時間があるときは出汁入り卵で固めてチーズ乗せる
煮浸しに出汁をそそいでオカカふりかける
かまぼことかふを入れてもいい 三つ葉もあると最高
大量に作ってご飯と一緒に雑炊にも
水気を切って食べやすいサイズにカット
少し絞った豆腐とみりんしょうゆで味付けして
ゴマ振ると白和え
思いつくのはこんな感じ
383:修羅場ごはん
07/03/09 19:02:39 A5NKaM3z0
ほうれん草は炒めてﾄﾏﾄｿｰｽに投下しても美味しい。
（見た目ちょっとｱﾚだけど）
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにかけても、勿論ﾊﾟｽﾀでも。
ほうれん草うまいよね。
384:修羅飯
07/03/09 21:39:09 teXGixEV0
inトマトソースの見た目が性に合わなかったら、ホワイトソースにするといいとおも
ベーコンやキノコも入れるとおいしいよ
ほうれん草スパうちでもよくやる
385:修羅食
07/03/09 22:52:14 Kj4kKzLX0
修羅食には豪華すぎるかもしれないけど
牡蠣と一緒にバター炒めして塩コショウ、って好きだな
生牡蠣はアウトな自分もこれは大好きだ
386:修羅めし
07/03/09 23:17:30 OQxWhUzi0
牡蠣とほうれん草は合うよね。
グラタンでもシチューでも。
さっき揚げ餅をトースターで焼いたら、真っ黒になった。
少し砂糖が入ってるみたいだから、こげやすいんだな…。
387:修羅飯
07/03/10 00:54:38 AfpjvvlY0
ほうれん草は卵と一緒にしょうゆで炒めるのが好きだ
これだけでごはんのおかずになるよ
あとはワンタンスープにﾀﾌﾟｰﾘ入れてる
388:修羅場飯
07/03/10 21:03:37 l5C1Ta7m0
>379
自分は逆にブロッコリーが余って困ってたから
オカカ炒めしてみた。
これ簡単でいいね！
家庭菜園の奴で、いつも世話してる家人が旅行中
頼むねって言われてたんだけど、今週仕事が忙しくて
一週間ぶりに見に行ったら花になってたｗヤバスｗ
花は食べられないよね？
389:修羅
07/03/10 21:10:40 bXKkrSfA0
それも、菜の花なので食える
390:修羅飯
07/03/11 00:11:56 JYN1Ae7a0
アブラナ科だから食べられなくもないけど、
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰらしさを期待するとあんまり美味しくないよ。ﾓｿﾓｿしてる。
それより、花咲いたﾔﾂはさっさと刈り取って、脇芽を育てないと！
391:修羅飯
07/03/11 07:31:23 FEefffCY0
頼んでいった家人にどうしたいか聞くのが一番じゃね？
392:修羅場飯
07/03/11 09:11:53 7EnNiDZl0
>>388
つお腹に収めて証拠隠滅
393:飯
07/03/11 16:44:10 2L7qMUHw0
つか、家庭菜園なら次々できるんだし
本人も余って困ってるんだから
咲いてしまったのを無理に食うことはないよｗ
でもどうしても食いたいなら、咲いた花は苦いから
適当にくず野菜と煮込んでポタージュにするのがいいとオモ
394:修羅場飯
07/03/11 17:38:24 5josM2zE0
てんぷらにならないかな、育ちすぎブロッコリー。
確か「アスパラ菜」っていう、菜花みたいにひょろ長く育てたブロッコリーを
スーパーの野菜コーナーで買ったことがあるよ。
袋の調理例にてんぷらもあった気がする。
まあ修羅場に揚げ物はお勧めしない方がいいかもだけど。
395:修羅飯
07/03/11 17:43:05 o9ac7WIP0
アスパラ菜はブロッコリーじゃないぞ
396:修羅場飯
07/03/11 17:47:51 5josM2zE0
何、違うの！？てっきり茎を長くなるように育てたブロッコリーだと…ゴメン、無知でした。
397:修羅飯
07/03/11 17:59:45 e8gwlGLn0
少なくとも「アスパラ」って名前が入ってるからな、ブロッコリーじゃないよな
>>396可愛いなｗ
398:修羅飯
07/03/11 18:09:18 W6JPbBWo0
だが394の言う天ぷらは悪く無いかもな。
アブラナ系だから菜の花と同じ気持ちで。
399:修羅場飯
07/03/11 18:18:11 5josM2zE0
あせって調べなおしてきました。
アスパラ菜はアブラナ科の交配種で「オータムポエム（秋の詩）」というエレガントな品種名。
トウをゆでてマヨネーズで食べるとアスパラガスに似た味わいがあることからアスパラ菜の愛称があり、
ＪＡ上越の統一名称となっている。
だって。ブロッコリーじゃあないけどアブラナ科の植物だそうです。
400:めしっ
07/03/11 19:27:28 m4nY/kJcO
オータムポエムｗｗｗ何かめっちゃツボったｗｗｗ
そっちのが断然素敵ネームなのにｗ
ごめんなさい、寝てないからテンション可笑しいですorz
401:修羅
07/03/11 19:38:55 VKkcRBh/0
アスパラ菜はアブラナ科の交配種で「オータムポエム（秋の詩）」というエレガントな品種名。
トウをゆでてマヨネーズで食べるとアスパラガスに似た味わいがあることからアスパラ菜の愛称があり、
ＪＡ上越の統一名称となっている。
まあ、似たような者だ・・・ブロッコリー
402:修羅ご飯
07/03/11 19:52:24 +msesISi0
確かにすがすがしいまでにベタな命名でいいなw＜オータムポエム
403:修羅飯
07/03/11 19:52:37 yJvpHcZi0
どっちもエロゲメーカーっぽい名前だな＜オータムポエム、ブロッコリー
404:しゅらめしポエム
07/03/11 20:01:52 7qOG9Tun0
JA上越って…地元だー！！ｗ
まさかこんなところで目にしようとは…
オータムポエムうまいよー。自分はおひたしにしたりする。