07/01/04 15:21:54 92x/s3Ev0
１．板についたままのかまぼこに菜箸を長手方向へ突き刺して穴を開ける
２．４割か8割にしたきゅうりを突き刺す
３．１㌢厚に切る。このとき、5㍉のところに半分まで切れ込みを入れる
４．板から外す
５．切れ込みにわさびを入れる（大葉に梅肉乗せてはさんでも可）
６．刺身醤油で頂く
まあ、単なる板わさですが、
好きなので一本くらいぺロッと食べてしまう。
ただ、酒が欲しくなるので修羅場中には向かないかも。
07/01/04 15:21:54 92x/s3Ev0
１．板についたままのかまぼこに菜箸を長手方向へ突き刺して穴を開ける
２．４割か8割にしたきゅうりを突き刺す
３．１㌢厚に切る。このとき、5㍉のところに半分まで切れ込みを入れる
４．板から外す
５．切れ込みにわさびを入れる（大葉に梅肉乗せてはさんでも可）
６．刺身醤油で頂く
まあ、単なる板わさですが、
好きなので一本くらいぺロッと食べてしまう。
ただ、酒が欲しくなるので修羅場中には向かないかも。