06/12/24 00:04:26 qkLVcIdI0
>>582、583
自分も大根餅作るのは大変かと思ってたー。
だけどここのレシピ見て、自分の好みにアレンジして作ったよ。
URLﾘﾝｸ(kurashi.hi-ho.ne.jp)
ちょっと位適当でも大丈夫みたい。味も熱を加えると大根おろしって甘くなる。
食感は、白玉だんご粉を多めにして水分少な目にすると硬めモチモチ、お団子風。
大根おろしを多めにすると軟らかモチモチ、だけどあまりベチャベチャし過ぎないよう注意。
他にも結構いろいろなレシピがあったよ。
今度炊飯器で作るやり方やってみようと思ってる。