06/12/05 11:04:26 UDtZdPGB
八百屋さんの前を通ったら、痛みかけの白菜とサニーレタスをもらった。
その時に教わったんだけど、サニーレタスに酢味噌をつけて食べると 、びっくりするほど(*゚д゚*)デリシャス!
電子レンジで透き通るくらいに茹でた白菜に田楽味噌をつけて食べると、びっくりするほど(*゚д゚*)デリシャス!
修羅場続きでお野菜少なめな食生活がバラ色になったよ。
冬場にサラダを食べると体が冷えるけど、味噌で食べるとあまり冷えない。
ちなみに辛子酢味噌と田楽味噌の簡単なつくり方。
辛子酢味噌は同じ量の酢と味噌と砂糖をよく混ぜて練り辛子を少々。
田楽味噌は同じ量の味噌と砂糖を混ぜ合わせればいいだけ。
これで冬場の野菜が、びっくりするほど(*゚д゚*)ユートピア!