08/10/27 23:20:52 HwPj2AZB
現代人は栄養不足か?
飽食の時代で三大栄養素(カロリー)はとり過ぎている位
だが、これらを摂るほどビタミンの需要が高まるので、ビタミンのない
精白品、ジャンクフーズを好んでいる人は栄養不足かもしれない。
ビタミンA、B1、B3、B5、B6、C、葉酸等の欠乏がうつ、錯乱を起こす
事は化学的事実なので野菜、豆、種は意識的な摂取を心がけよう。
ただし栄養を完全に整えても大して良くならない病人も
大勢いるので当方は栄養療法に諸手で賛成する所見ではないです。