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みかんや黒豚、特産駅弁続々…新幹線客に狙い
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２０１１年春の九州新幹線全線開業を見据え、観光客の増加を見込んで地元食材を使った駅弁の開発を進めたり、
駅構内の売り場を拡張したりといった動きが活発化している。
鉄道や駅弁ファンのハートをとらえ、１日３０００個以上を売り上げる人気商品もあるだけに、
沿線の業者や自治体は「観光客が立ち寄りたくなるような駅弁を」と意気込んでいる。
九州新幹線新玉名駅ができる熊本県玉名市では、旅館のおかみ８人で作る「石菖(せきしょう)会」が駅弁開発に取り組んでいる。
草村洋子会長（６９）は「県庁所在地以外は通過駅になる恐れもある。玉名に立ち寄ってもらえるように名物弁当を作りたい」と力を込める。
メーンは特産の温州みかんとちりめんじゃこを炊き込んだご飯。「さわやかな酸味とヘルシーさを売りにしたい」とし、今年中の完成を目指す。
鹿児島県薩摩川内市では、市特産品協会が１月に名物弁当コンクールを開催した。
優秀賞の「川内(せんで)きびなご鮨(ずし)弁当」（６７０円）と「うなぎ弁当」（８４０円）はすでに川内駅の特産品館で販売しており、
市観光課は「全線開業まで、県外でのＰＲに力を入れたい」と強調する。
鹿児島中央駅（鹿児島市）などで売られる「鹿児島黒豚赤ワインステーキ弁当」（１０５０円）は昨年、デパートの駅弁コンクールで評価され、人気が沸騰。
全国の駅弁フェアで引っ張りだことなり、多い日は１日３０００個を売り上げる。
製造元の松栄軒（鹿児島県出水市）の松山勇会長（６８）は「お客さんのニーズに合わせ新商品を作らないと時代に遅れる。全線開業に向けても新商品を作りたい」と話す。
続く