09/02/06 07:57:47 rVxmcpjYO
そういえば、パイナップルとかパパイヤ食べると、口がちくちくするよね？
あれはパイナップルとかパパイヤには、タンパク質を分解する酵素があるからだそうだけど…
なんでそんな酵素を持っているかは、未だにわからないらしい。
09/02/06 07:57:47 rVxmcpjYO
そういえば、パイナップルとかパパイヤ食べると、口がちくちくするよね？
あれはパイナップルとかパパイヤには、タンパク質を分解する酵素があるからだそうだけど…
なんでそんな酵素を持っているかは、未だにわからないらしい。