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男鹿の鯛まつり:オープニングイベント 観光客らが魅力を満喫 /秋田
「第33回男鹿の鯛まつり」(15日~6月30日)のオープニングイベントが10日、
男鹿市船越の男鹿総合観光案内所で開かれ、訪れた観光客らは“男鹿の魅力”を堪能した。
タイは、これから産卵のために男鹿沖まで北上。男鹿では、大型の定置網を使った伝統的な漁法で水揚げする。
まつりの期間中は、この旬を迎えたタイの刺し身や石焼き料理などが、同市内の旅館や飲食店で味わえる。
オープニングイベントでは、なまはげの衣装に身を包んだ男鹿和太鼓愛好会の十数人が演奏を披露。
石焼き料理の実演では、40~50人分のタイの切り身や水などが入ったおけに、
約1000度に熱した石が投入されると周囲から歓声があがった。
秋田市から家族とともに来た女性は「魚の臭みがなくて体が温まる」と初めての石焼き料理を楽しんでいた。
URLリンク(mainichi.jp)
男鹿半島 食の祭典 鯛祭り H21.5.15~6.30
URLリンク(tai.oganavi.com)