09/07/27 16:29:28 xHUBC/Op
>>792
台湾バナナ（三尺バナナ）が高級だったのは、その熟成方法のため
昔は船で運んできた青いヤツを、氷室（だったか？）に入れて
ゆっくりと熟成させた この作業に手間がかかったんで高級品だった
今は青酸ガスで燻蒸することにより、手軽な値段で入手出来るようになったと
燻蒸していないバナナは、検疫の必要がない沖縄産とかがネット通販で買えるけど
やっぱりスーパーと比べるとかなり高め
09/07/27 16:29:28 xHUBC/Op
>>792
台湾バナナ（三尺バナナ）が高級だったのは、その熟成方法のため
昔は船で運んできた青いヤツを、氷室（だったか？）に入れて
ゆっくりと熟成させた この作業に手間がかかったんで高級品だった
今は青酸ガスで燻蒸することにより、手軽な値段で入手出来るようになったと
燻蒸していないバナナは、検疫の必要がない沖縄産とかがネット通販で買えるけど
やっぱりスーパーと比べるとかなり高め