09/08/20 21:55:55 0
亀だけど、
北海道でじゃがいも・小麦・ビート（砂糖大根）なんかを作ってる農家さんは
年収1000万オーバーだって話だった。畑も広大なんだけど。
じゃがいもはカルビーと契約、小麦は製粉会社と契約、ビートは砂糖製造会社と契約。
ジャガイモとビートはよっぽどのことがない限りあまり天候に左右されないから収穫が安定するそうな。
あとは割と少人数で切り盛りできるのも強みらしい。
同じ地域でやってる玉ねぎ農家さんは作付け面積が広くても天候に左右されやすいのと、
伸びてきた芽を切り取るためにシーズン中、日当一万円～でバイトさんを大量に雇うので
（しかも送迎・休憩時間のお茶おやつ付きと重労働なので待遇がいい）
あんまり儲からないらしい。