10/03/31 14:44:17
フグの水揚げ日本一を誇る山口県下関市の老舗水産加工会社「マル幸商事」が
地元の新名物にしようと、フグの缶詰「ふく缶」を発売した。
クジラの大和煮缶の経験を生かした自信作。
シロサバフグをカツオとコンブだしで煮付け、上品な味に仕上げた。
フグ缶の商品化は業界初という。
１缶に２匹分のぶつ切りが入り、５００円前後で販売。
「フグ本来の味を損なわず、日持ちもするため土産に最適」と同社。
“当たる”こと間違いなし？
ソースは
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フグの缶詰「ふく缶」
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マル幸商事 URLﾘﾝｸ(www.marukou-inc.co.jp)