10/02/24 02:47:32 yqaE6UCf
こだわりのラーメンを持つのは別に否定しないけど、
ラーメン屋に掲げられている標語だけは気持ちが悪くて受け入れる気にならない。
何であんなに気持ち悪いんだろう。ラーメンフォーエブリワンとか馬鹿なんじゃないかと。
201:名刺は切らしておりまして
10/02/24 04:38:47 baYhWhyM
良い意味でも悪い意味でも名古屋を象徴する店だな
>>170
名大法学部卒ですが、名古屋の飯は美味くはないと思います。
名古屋の飯とサービスで満足できるかどうかが、
田舎で暮らしていけるかどうかの指標になる、と個人的には思いますね。
202:名刺は切らしておりまして
10/02/24 08:07:24 x8ss9v1P
名大法学部卒は関係ないだろ
203:名刺は切らしておりまして
10/02/24 09:13:18 OIj0tm1v
>>42
ミソニコフ・クイタビッチが正解。
>>56
正にその通り。その表現が一番的確だわw
204:名刺は切らしておりまして
10/02/24 10:21:34 mZoOid3R
年代の違う連中でも共通体験となるのは面白いと考えてみる
205:名刺は切らしておりまして
10/02/24 18:08:29 GFqN/kdu
>>201
東京、京都、大阪、全部駄目で、泣く泣く田舎に来た人？
自分の頭が足りないのを棚に上げて、まずい飯我慢した自慢とか。
二度と名古屋に来ないでくださいね。
206:名刺は切らしておりまして
10/02/24 20:02:54 3l1K+f8i
東京進出したけどあっさり消えたよな
207:名刺は切らしておりまして
10/02/24 20:20:10 4HJDhBd2
最近になって愛知に越してきたけど、そこまで美味いものとは思わなかった。
やっぱ思い出が重要なんだろうな。
208:名刺は切らしておりまして
10/02/24 21:16:42 zpcUwN1u
>>207
値段が安価でチビを連れて鬼女が気軽に入れる店であり、食べ盛りの工房が学校帰りに
寄る店でもある。
だから名物・名産品ではなくソウルフードなのさ。
209:名刺は切らしておりまして
10/02/24 21:32:22 RLvl+yes
そうして体内にスガキヤ分が蓄積され、スガキヤ無しでは生きて行けない体になってゆく訳だよ
>>207
お前もそのうち、体内にスガキヤが蓄積され(ry
210:名刺は切らしておりまして
10/02/24 21:35:07 G9Z3wTRo
ここのラーメンのあとに食うクリームぜんざいが最強にウマス！！！
211:名刺は切らしておりまして
10/02/24 22:11:36 zpcUwN1u
>>209
生まれてから数十年、既にスガキヤ分の備蓄は完璧だよ。
212:名刺は切らしておりまして
10/02/24 22:14:48 8g3Hjm4s
>>1
> ■ニューヨークのMoMAもうならせた発明！ ラーメンフォークとは？
> ニューヨーク近代美術館（MoMA）でデザイン性を高く評価され、展示・販売されるようになったのが、
若い頃、合理主義的な酷いデザインの象徴として
このラーメンフォークを授業で取り上げていたけど
あれは何だったんだろうか？
213:名刺は切らしておりまして
10/02/24 22:16:24 RLvl+yes
一時期、スガキヤの無い土地に転勤してた時があったけど、キツかった
地元に戻った時に最初にすることはスガキヤのラーメンを食うことしか無かったな
214:名刺は切らしておりまして
10/02/24 22:22:22 UMNlWsXq
子供の頃は美味しく感じたけど、いろんな美味しいラーメン経験している
今食べたらイマイチに感じるかも・・・
安いラーメンなら２８０円ラーメンとか全国にあるし
215:名刺は切らしておりまして
10/02/24 22:53:16 iF9enyQP
>>214
俺の場合、逆かな。
有名ラーメン屋が旨くない、下手すると有名店なのに不味い。
あれだけコストを掛けても不味い店が多い。
普通、コストを掛けたら旨くて当然なんだがな、実際にはスガキヤ以下の店ばかりが実態。
216:名刺は切らしておりまして
10/02/24 23:17:21 rSm/RAGj
>>201
万年司法浪人ですか^^
217:名刺は切らしておりまして
10/02/24 23:46:48 SoJQngOG
>>191
杁中の “うどんの鉄人（？）”って知ってるか？
若鯱屋の 原点 だぜ
すんんげー ウマイ ぜ
お値段 リーズナブル♪
汁が とろっとろのたぷったぷで（いわゆる“つゆだく”状態？）
思わず 替え玉 を頼んで
本能の赴くままに喰っちまってから
「ヤベッ！！食い過ぎ！！」
ってサ 一応 反省するんだワ(笑)
218:名刺は切らしておりまして
10/02/25 00:03:53 nQxGGXUI
＞215
別に有名店というわけではなく，ちゃんとした美味しい店という事ですよ
有名店でもイマイチなとこは結構ありますね…
ちょくちょくある280円のラーメンは美味くも不味くもなうレベル
スガキヤの方が美味しいでしょう
ただ物価の上昇もあるんだろうけど，昔より思ったより高くなってますね
219:名刺は切らしておりまして
10/02/25 01:18:38 nOpzIm3o
松本にもあったのに
学校帰りに良くよったものだ
220:名刺は切らしておりまして
10/02/25 08:08:17 CV4Ad0x9
平和堂 敦賀 安曇川にかつてあったのに今はなし
221:名刺は切らしておりまして
10/02/25 08:39:43 xCYMZPm6
スガキヤってラーメンスプーンって言うのがあるって聞いた事がある
222:名刺は切らしておりまして
10/02/25 09:48:22 3lO/xnrJ
スガキヤ最高
223:名刺は切らしておりまして
10/02/25 09:52:26 RnJ2pUNq
関東（東京）でスガキヤラーメンが成功する方法。
◆味を濃くする・くどい味にする
◆背脂をたっぷり入れる
◆醤油をたくさんいれる
◆麺を太くする
◆スープが濃くなりすぎたら、麺とスープを別にする
224:名刺は切らしておりまして
10/02/25 10:01:28 7ZnKd0Db
>>223
ぶっちゃけ、関東はこってり醤油味にしとけばとりあえず成功するよなw
美食の街であると同時に、壊れた味覚の連中も多い。
225:名刺は切らしておりまして
10/02/25 10:04:24 w7MBm+AD
>>223
最後のオチがいいな。「つけめん」だと言い張るのかｗ
226:名刺は切らしておりまして
10/02/25 10:11:08 0mtgXmPN
大阪人は差別主義
名古屋民を田舎の猿
227:名刺は切らしておりまして
10/02/25 10:23:28 b4GuqSkI
なんだかスガキヤ
228:名刺は切らしておりまして
10/02/25 11:50:44 XMQu/CTC
学校帰りに良く行ったよ。
229:名刺は切らしておりまして
10/02/25 12:13:49 RDqSorvE
>221
>1に書いてあるじゃん
230:名刺は切らしておりまして
10/02/25 14:58:48 n6/Hltic
むかしむかし、すがきやも東京で生麺のラーメンを売ってたんだよな。
チキンラーメンに駆逐されたけど。
あの独特の味はまだなんとなく覚えている。
チキンラーメンの数十倍美味しいし、価格もリーズナブルだったのに
売れなくなって撤退してしまった。
流通の温度帯でコストがかかるからなのか、保存期間が短くてロスが
多かったのか、それとも何か事件があったのかはよく分からない。
231:名刺は切らしておりまして
10/02/25 15:12:12 WH5H7Tqj
>>8
おまえ、元からの味噌人だろｗ
232:名刺は切らしておりまして
10/02/25 15:18:16 JNq8Kxt9
>>98
昔大盛り頼んで鼻で笑われたけど今はあるのか
233:名刺は切らしておりまして
10/02/25 15:58:33 /6twTMj+
大須のすがき屋に行ったらモーニングがあったのでさすが名古屋だと思った
朝11時までに注文すれば
ラーメン各種＋セット各種で490円
234:名刺は切らしておりまして
10/02/25 19:35:15 UKf9uJtT
ラーメンフォークって、あれってすくった麺をどうやって口に入れたらいいの？
フォーク縦にするの？だとしたら食いにくくない？持ちにくくない？
それとも串団子みたいに横から？それだとスプーンの部分が邪魔にならない？
235:名刺は切らしておりまして
10/02/25 19:40:59 TRpjS5Xs
東京在住の私が初めて寿がきや食品を知ったのは
インスタントの冷やし中華でした。
その後棒ラーメン。
どっちもファンになったのだが、いつの間にか見かけなくなったなあ。
236:名刺は切らしておりまして
10/02/25 20:06:18 B7JYQjS4
東京出店のスガキヤ行ったことあるけど
ぬるいスープに離乳食のような麺だった。
そりゃ潰れるわな。
237:名刺は切らしておりまして
10/02/25 22:05:45 rFXluSh5
>>236
元々、学校帰りの女学生の小腹を満たす為に作られたメニューだからな。
麺も少なめだったろ。
基本的に子供向けの味。
俺らがうまい棒を忘れられないようなもんだw
238:名刺は切らしておりまして
10/02/25 22:18:12 mdDPAbU+
サラダみたいな冷やし中華が好きだったな。
食ったの20年前だから、まだあるか知らんがｗ
239:名刺は切らしておりまして
10/02/25 22:22:45 JOxpZlEr
スガキヤのラーメンはラーメンじゃない
あれは名古屋という土地で独自進化した訳のわからない麺料理だ
それをラーメンという尺度で評価すると言うのは
インド人が日本のカレーを食って「こんなものカレーじゃねぇ！」と言うのに等しい
つーか、アレは美味い不味いで評価するものですらない
240:名刺は切らしておりまして
10/02/25 22:24:31 JOxpZlEr
>>238
夏の定番メニュー。
ちなみにアレも冷やし中華ではない
冷やし中華に似た、何か別な食べ物
241:名刺は切らしておりまして
10/02/26 13:17:15 gP7ilwbn
最近名古屋付近のラーメン屋で話題になりやすい濃厚魚介豚骨スープは
スガキヤの影響があるね。
242:名刺は切らしておりまして
10/02/26 15:21:26 BBqu26+2
>>223
それ・・人が食べても大丈夫なものなの？
243:名刺は切らしておりまして
10/02/26 16:23:06 q4AOB1gF
スーちゃんのCMの中の人がパーマンの中の人じゃなくなったのがさみしい・・・
244:名刺は切らしておりまして
10/02/26 17:25:33 ZngPhToc
スナック菓子みたいなもん
245:名刺は切らしておりまして
10/02/26 17:29:14 ZngPhToc
意外だが、金のない奴が多い地域の方がはやらないと思う
246:名刺は切らしておりまして
10/02/26 17:31:21 FenhzayZ
その結論に至った過程をひとつご教授願いたい
247:名刺は切らしておりまして
10/02/26 17:32:45 v5aQH/by
そろそろ戻ってきて欲しいなあ
昔はスーパーの一階と四階に店舗を入れているほどだったのに、さみしいよ
248:名刺は切らしておりまして
10/02/26 17:34:47 ZngPhToc
>>246
軽食とはいえ、ラーメンだからね
それなりの値段はする
金がない奴は菓子パンやスナック菓子で我慢するだろ
249:名刺は切らしておりまして
10/02/26 17:38:30 FenhzayZ
>>248
なるほど、かねないと喫茶店入らず自販機で我慢する、見たいなものか
250:名刺は切らしておりまして
10/02/26 17:53:12 OD5og3Bu
松坂屋名古屋駅前店が閉店
デパートにある珍しいスガキヤがなくなるのか。
251:名刺は切らしておりまして
10/02/26 18:37:30 b2TSB5+G
欧州の飯の水準を知ってる人間からすると、日本の食べ物は何でもすごく美味しい。
はっきり言って、スガキヤ＞＞＞＞欧州にあるすべての食堂
話にならないですｗ
252:名刺は切らしておりまして
10/02/26 18:37:56 /+LKkDcT
スガキヤは別にうまいとは思わないしラーメンフォークも一見便利そうだけど使いづらい
それよりも台湾ラーメンのほうが独特の鶏がらスープの旨みがあって美味しい
台湾ラーメンを全国展開するべき
253:エセ共産
10/02/26 19:28:07 G6hT6IbD
青春時代に女と一緒に肉入りラーメン食ったよ。
思い出すと色々泣けて来る(´･ω･｀)
254:名刺は切らしておりまして
10/02/26 19:42:10 cUMkwE0b
高田馬場に前あったけどな。都内じゃ無理だったな。
255:名刺は切らしておりまして
10/02/26 21:03:12 /0UChzeW
>>149
名古屋中心の話題なのにすげえw
値段の割には美味いけど姫路にもスガキヤあるから比べてみろよ
256:名刺は切らしておりまして
10/02/27 06:26:56 3Ta0V8fK
>>173
丸亀や銀だこに地元なんてあるか？
全然違うでしょ。
257:名刺は切らしておりまして
10/02/27 09:17:38 ujrjJucq
>>5
またアホ発言
その手の原価はいくらって発想に、いい加減人件費と店舗の賃借料、水道光熱費を加算するの覚えろよ
258:名刺は切らしておりまして
10/02/27 16:28:27 FiK4wzTz
スガキヤ半額キター
3/6・7