【外食】「ステーキのどん」でも角切りステーキによるO157の食中毒 埼玉の2店舗を営業停止に[09/09/09]at BIZPLUS
【外食】「ステーキのどん」でも角切りステーキによるO157の食中毒 埼玉の2店舗を営業停止に[09/09/09] - 暇つぶし2ch1:ムーンマーガレットφ ★
09/09/09 22:12:21 BE:77284692-2BP(1000)
埼玉県は9日、県内のいずれも10代の女子中学生と男子小学生の便から検出した
O157のDNAの型が一致したと発表した。2人はそれぞれ、レストランチェーン「ステーキのどん」
の同県東松山市と越谷市の店舗で、8月中旬に「角切りステーキ」を食べた。同県はこのステーキが
原因の食中毒と判断し、2店舗を同日から3日間営業停止にした。2人は快方に向かっているという。

 同県によると、2人が食べた角切りステーキは同社本社工場(鶴ケ島市)で加工されたカナダ産の
牛肉で、埼玉や群馬、東京など8都県にある「ステーキのどん」の64店舗に出荷されたという。同県は
厚生労働省を通じてほかの店舗でO157を発症した客がいないかどうか調べているという。

 同社によると、群馬県内の3店舗で客の中にO157を発症した人がいるため、9日からこの3店舗の
営業を自主休業しているという。同本部は「食中毒を発症したお客様に深くおわびします。再発防止に
向けて万全を期したい」と話した。
URLリンク(www.asahi.com)


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