09/08/22 21:07:54 mDQgHZZi
>>497
土地建物セブン本部持ち店舗のロイヤリティーは６５～７０％程度ですよね。
ってことは、粗利6000万だと1800～2100万しか残りません。
ここから廃棄ロス・棚差ロス（要するに万引き～含店員の万引き）・バイト代などが飛んでいきます。
廃棄・棚差ロスは平均的に売り上げの４％程度のようですから800万。
従来の会計だとこの時点でオーナーの手元には1000～1300万しか残らないことになります。
バイト代はオーナー夫婦のがんばりで減らせますが、年商２億だと日販55万ほどでしょうか。
やはりある程度バイトを雇わなければ店を回すことは不可能です。
１日10時間誰かを時給750円で雇えば一日7500円。＋交通費が必要なんで１日8000円とすると、年約300万。
これでオーナーの取り分は700～1000万（でもこれじゃオーナーは過労死レベル）。
バイトを増やしたら直ぐにオーナーの取り分は500～800万に。
更に各種の経費が必要なんでそれを引き、残りから税金を払い、健康保険を払い、年金を払う。
夫婦二人で年中無休で過労死寸前まで働き続けてそんな年収です。