09/01/30 12:29:33
鉄の話はもういいってw
921:名無し三等兵
09/01/30 21:40:16
日本にとって主要穀物ってのは米麦大豆だからな
米はまだ大丈夫
麦は生産余力は有るが、誰も買ってくれない
自給率僅か 5% の大豆は難しい。ただし、大豆の 7 割くらいは食用油用として使われる。
922:名無し三等兵
09/01/30 22:22:36
日本の麦はパンに向かないというからね
うどんならいいのかもしれないが
923:名無し三等兵
09/01/30 22:36:41
うどんも輸入小麦なんだなこれがw
讃岐うどんはオーストラリア産小麦が主流
結局品種改良さぼってるだけじゃないの？
924:名無し三等兵
09/01/30 23:04:50
やっぱコストの問題か
「国産小麦使用の讃岐うどんは、味は同じで値段は2倍」とか
925:名無し三等兵
09/01/30 23:34:19
讃岐うどんの場合はコストだけじゃなくて
オーストラリア産の方が使いやすいという事らしい
日本のうどん向けに品種改良したんだと
結局日本の品種の方が負けてるんだな
926:名無し三等兵
09/02/01 10:21:29
>>918
食管法はもう無い。今は食糧法ね。
最近出た環境ネタの架空戦記で食糧庁がまだある設定だったのには流石に驚いたｗ
>>923-925
品種適正とかは負けてない。
ただ、規模が段違いなんだ。
927:名無し三等兵
09/02/01 10:48:42
>>926
>最近出た環境ネタの架空戦記
架空戦記と環境ネタの接点が思いつかない・・・
>ただ、規模が段違いなんだ。
つーことはうどん用に関しては品種は同等でコスト面で豪州産が有利ということか
同じ品質なら安いほうを使うし
928:名無し三等兵
09/02/01 12:39:18
讃岐うどん用の品種は香川以外に出してないんだよ
ブランド化して付加価値を付けようとしてる
その品種もオーストラリア産に比べて製麺が難しいようだ
収量は少なめで肥料は多め
規模はともかく、やはりもっと良い品種が欲しい
929:名無し三等兵
09/02/01 13:30:22
普通にきしめんの方がうまいと思う。
930:名無し三等兵
09/02/01 18:07:17
>>927
子竜蛍の「地球クライシス２０１２」だった。
大量にあるからその分ブレンドで最適なものを数多く…ってやつ。
吉野家がアメリカ産牛肉を使い続けるのも同じ理由。
>>928
ブランド化による高付加価値も悪いことではない。
コメみたいに赤字生産できるほど小麦は使い勝手がよくないからしかたない。
931:名無し三等兵
09/02/01 22:06:10
もちろんブランド化の全てを否定するつもりは無い
付加価値によって初めて経営が成り立つ構造なのだから、
値段を吊り上げる事はある程度しかたない
しかし、一方でそれは日本人の食をいびつにしてもいる
しまいには病気の牛や脂肪でドロドロになったハマチを食わされる事になるわけだw
小麦の囲い込みは何を生むだろうか？
本来安い食い物であるはずの讃岐うどんがどんどん値上がりしていくのか？
あるいは新しい品種が出ることを妨げる結果になるのか？
基本的に農業は儲からないという現実があるから、
この問題は簡単ではない
932:名無し三等兵
09/02/21 02:28:21
sage
933:名無し三等兵
09/02/21 09:12:19 tP7x4hd2
URLﾘﾝｸ(eco.nikkeibp.co.jp)
事実ここ2年ほどで、特に中小の地域企業から農業ビジネスへの参入について
問い合わせを受けることが圧倒的に増えています。多いのは土木建築業です。
公共事業が減った結果というのもありますし、土木建築業の仕事は多少農業に
近い部分がありますから。
934:名無し三等兵
09/02/21 18:27:47
農業法人を初めて黒字化できた土建屋さんって居るのか・・・？
935:名無し三等兵
09/02/21 19:31:51
さてどうかね？
土建屋と言っても、そこで働く人間は農家のやつだったりするしな。
農業をやっていく技術という点では問題ない。
しかし、普通の農家に比べて儲かるかというと、
そんなことは無い。
これで経営者が冨を集約しようとすると、
下っ端は普通の農家より貧乏という事になる。
その状態で上手く土地と労働力が集まるとは思えんが？
936:名無し三等兵
09/02/21 20:41:28
そうだよね 専業農家として食っていけないから、多くの農家が土建屋で働いてるんだ
よほど大規模な農地でないかぎり、会社としてやってけるだけの利益は出せない
937:名無し三等兵
09/02/21 21:10:49
なんか裏があったりするんだろうか…
938:名無し三等兵
09/02/21 21:23:31
うーら うーら べっかんこー
裏なんて無いっしょ 何か食い扶持になる仕事は無いかとオロオロしてる斜陽産業である建築業から
口八丁手零丁なコン猿タントが銭を掠め取るために農業ビジネスなんて言い出してるだけ
939:名無し三等兵
09/02/22 00:50:40
単に旗振り役が現場を知らなくて夢を見ているだけだろう。
940:名無し三等兵
09/02/28 03:21:45
失業対策