26/06/07 22:23:23.42 /BvOxbYT.net
人類の脳が巨大化した理由は「肉食」にあり。150万年前の化石が示す真実
人類は、肉を食べるように進化してきたのだろうか。
この問いに対しては、確信に満ちながらも、互いに相容れない答えが複数返ってくる。
肉好きに尋ねれば、人類は頂点捕食動物であり、生物学的に見ても、赤身肉や骨髄を食べるようできている、と答えるだろう。
完全菜食主義を貫くヴィーガンに尋ねれば、霊長類の親戚を例に挙げながら、チンパンジーはおおむね植物を食べて生きていると答えるだろう。
パレオ食（狩猟採集時代を再現する食事法）を推奨する人に尋ねれば、その中間とも言える、ジビエや季節のベリーを多く含んだ食生活が基本だと言うだろう。
（以下略、続きはソースでご確認ください）
Forbes JAPAN 6/7(日) 18:00
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)