“わさびの成分”がアルツハイマー病に効く？　脳内のゴミを減らす新メカニズムを解明　スペインと日本のチームが発表 [すらいむ★]at SCIENCEPLUS

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30:名無しのひみつ 26/03/26 16:01:21.31 0NMMbLXg.net 病院内がわさびコントであふれる 31:名無しのひみつ 26/03/26 16:09:21.17 fGExle9L.net ワサビの香水が出るのも時間の問題。 32:名無しのひみつ 26/03/26 18:28:17.72 3ApfQFxe.net アワビの成分じゃだめですかね？ 33:名無しのひみつ 26/03/26 21:34:21.40 HYuYH6G4.net 俺達が食べてる偽物わさびじゃないんだろうきっと 34:名無しのひみつ 26/03/27 01:09:57.54 Hb+1Ogq8.net ワサビでデトックス！ 【医学】ワサビに含まれるイソチオシアネート系化合物でメチル水銀の体外排出を確認　筑波大実証 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1296150213/ 1 名前：TOY_BOｘ＠みそしるφ ★[] 投稿日：2011/01/28(金) 02:43:33 ID:??? ワサビに含まれる成分が、メチル水銀を体外に排出させるというマウスによる実験結果が ２７日、熊本県水俣市で始まった国立水俣病総合研究センター主催の国際フォーラムで 発表された。水俣病など深刻な健康被害をもたらしてきた水銀をめぐっては、近年、 途上国での汚染拡大が懸念されている。 発表した熊谷嘉人・筑波大教授の研究グループは「食生活を見つめ直すことで、 水銀被害のリスクを減らすことができるのではないか」としている。 研究グループの日本学術振興会特別研究員、外山喬士（たかし）氏によると、 メチル水銀を０・０２ミリグラム投与したマウスと、同量のメチル水銀に加え 「イソチオシアネート系化合物」を０・２ミリグラム投与したマウスの、脳と 肝臓の水銀濃度を比較した。 その結果、同化合物を投与したマウスの方が残留濃度が１０％ほど低く、体外に 排出する作用がより強く働いたと考えられるという。化合物はワサビのほか、 ブロッコリーの新芽にも豊富に含まれるという。 フォーラムは２８日まで。４カ国計１５人の研究者が水銀毒性のメカニズムについて発表する。

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