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生命発生の力学を「ワインの涙」から解明する
ワイングラスの内側に「ワインの涙」を生じさせるのと同じ力が、生命の源となる胚の形成にも作用していることが、最新画像解析技術によって証明されつつある。鍵となるのは19世紀に発表された物理現象、マランゴニ効果だ。
グラスに注いだワインを口にすると、濡れたグラスの内側をワインのしずくが伝って落ちていくのがわかる。
1855年、ケルヴィン卿の兄、ジェームズ・トムソンは、その原理を『Philosophical Magazine』で説明した。
「ワインの涙」あるいは「ワインの脚」と呼ばれるこの現象は、アルコールと水の表面張力の違いによって生じるものだと述べ、「この事実によって、不可解に見えるさまざまな動きを説明できる」と記している。
のちにマランゴニ効果と名付けられるこの現象が、胚の発生過程まで左右しているとは、当時のトムソンには想像もできなかっただろう。
（以下略、続きはソースでご確認ください）
Wired 2026.02.27
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