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2026年01月22日 15時01分 公開
[島田拓，ITmedia]
日立グループのSIerである日立ソリューションズ・クリエイト（東京都品川区）は1月22日、ニワトリの雌雄を卵の状態で判別するAIを開発したと発表した。
開発には、農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）と九州工業大学が協力。動物福祉（人間が利用する動物の苦痛を低減すること）などにつながるという。
卵を利用するニワトリの生産ではメスのみを育てるため、世界的に年間約66億羽のオスのヒヨコをふ化直後に処分しており、動物福祉の観点から課題となっている。
欧州の一部の国では、ふ化までの約21日のふ卵（受精卵を発育に適した環境に置くこと）期間のうち、痛覚が生じる13日目以降の卵の処分を法律で禁じている。
そこで同社は、ふ卵3日目に、卵を傷つけず最高97％の精度で雌雄を判別するAIを開発した。農研機構は、生殖器を形成する前のふ卵2.5日目に、卵の中で雌雄差が生じるという知見を提供。
九州工業大は、卵の殻越しに光を当て、内部を撮影した写真のノイズを除去する技術を提供した。これらを活用し、約8万2300枚の写真をAIに学習させて判別精度を高めた。
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