25/12/14 23:24:48.53 P2y+y6qk.net
これヨーグルトを水抜きしないと失敗するんだよな
生乳100%を水抜きしたらそこそこ美味かった
19:名無しのひみつ
25/12/15 07:15:49.79 hMDJmfXk.net
アタオカかよww
20:名無しのひみつ
25/12/15 08:46:22.79 scGOdkdu.net
>>18
ギリシャヨーグルトおすすめ
21:名無しのひみつ
25/12/15 09:37:44.41 /KchruyT.net
■ヨーグルトからフレッシュチーズを作ろう！
URLﾘﾝｸ(www.meiji.co.jp)
22:名無しのひみつ
25/12/15 12:54:36.11 G12fLXls.net
レアチーズ化とか記事で言ってるけどレアチーズなんてものはないだろ
ビスケット生地の上にフレッシュチーズのっけただけのものがレアチーズケーキなんだからそりゃまあそうだろというしか
23:名無しのひみつ
25/12/15 13:03:59.51 vHI5JbGP.net
youtubeでみたけど
オイコスはそれっぽいっちゃぽいけど
普通のだと水っぽくてヨーグルト脱却しないって言ってた
24:名無しのひみつ
25/12/15 13:07:48.05 EgqUlDCo.net
挿すんじゃなくてまあまあのおおきさに手で割って入れるとかでも良さそうかな？
25:名無しのひみつ
25/12/15 13:08:15.45 EgqUlDCo.net
水っぽいなら小麦粉入れてみろ
26:名無しのひみつ
25/12/15 13:09:33.47 EgqUlDCo.net
ケーキ屋さん：何だよバレちゃしようがねえなあ
27:名無しのひみつ
25/12/15 13:22:11.08 4wSDuDt6.net
やったけど結構おいしかったで
28:名無しのひみつ
25/12/15 13:33:06.61 Ze4pjuPm.net
ヨーグルトの水分抜いてから作ったらいいのでは
29:名無しのひみつ
25/12/15 13:35:05.09 EgqUlDCo.net
あの水分は乳清だっけ？、栄養はあるから他の料理に使うとか（カレーに入れるとか）したら良いかな
30:名無しのひみつ
25/12/15 13:44:01.41 MrybqgrB.net
ブルガリアヨーグルトじゃ駄目なん？
田舎なものでそよ風とか見たことない
31:名無しのひみつ
25/12/15 13:49:23.15 EgqUlDCo.net
牛乳パックにヨーグルトを少し入れて室温で何日か置くとヨーグルトになってるとかは聞いたけど
32:名無しのひみつ
25/12/15 14:55:35.36 aGA27eCK.net
シリカゲルじゃだめかな
33:名無しのひみつ
25/12/15 17:13:47.42 +cePLh35.net
ただヨーグルトの水分吸われただけだろ
34:名無しのひみつ
25/12/16 22:24:22.79 yXHjq+5r.net
これへたなコンビニスイーツより好きだわ。
サブレファミリ品で色々試してみよっと。
35:名無しのひみつ
25/12/17 18:10:33.89 PSSBmiAF.net
キッチンペーパーで水(というかホエイ)を抜いたヨーグルトに砂糖やバニラを加えて
更に固めのビスケット生地にグレープジュースとインスタントコーヒーを染み込ませたものを下に敷いて
その上に水を抜いたヨーグルトを乗せ、上に砂糖入りのココアパウダーを振って
簡易ティラミスですというレシピを見たことがある
36:名無しのひみつ
25/12/17 20:40:18.85 qnUlyVSQ.net
全くもって簡易じゃないですねw
ジェネリックティラミスではあるけど
37:名無しのひみつ
25/12/27 15:24:07.60 maTkD6s0.net
ビヒダスヨーグルトとココナッツサブレで作ったけど、美味しかった。
半分食べて、またたくさん刺して、また寝かして2回で全部食べる。
そしてまた買って来て作る。
ココナッツサブレ売り切れになってなければいいけど。
38:過去ログ ★
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