22/07/03 14:11:44 YfqLIRe/.net
>>12
URLﾘﾝｸ(www.iza.ne.jp)
＞つまり、アニサキスアレルギー患者もその多くが、
★＞生きたアニサキスを食べて胃壁等に噛みつかれることで分泌物が体内に入り、症状を起こすと考えられるのだ。
＞発症のメカニズムとしては、アニサキス症もアニサキスアレルギーも同じで、
＞生きた寄生虫を食べることが原因。
＞それならば、アニサキスアレルギーの患者も、アニサキス症と同じ予防法でよいのではないのだろうか。
＞実際、スペインのグループは以下のような研究報告をしている。
★＞アニサキスアレルギーの患者５人に、凍結したアニサキス虫体１１匹を摂取してもらうことと、
★＞マイナス２０度以下で４８時間凍結後の魚介類を食べてもらうことを６カ月続けた。
★＞結果、全員に症状は出なかった。
32:名無しのひみつ
22/07/03 16:28:33 y4ApEqPs.net
>>18
近年の日本で「これは凄い」と思った数少ない発明の一つ。頑張って欲しい。寿司ブームの今なら世界でバカ売れする。
33:名無しのひみつ
22/07/03 16:35:31 y4ApEqPs.net
でもそもそも歳をとるとナマモノは警戒するようになるわ。サラダや卵かけご飯すらも。あと大酒やウイスキーのストレートも。体力がないから少しの刺激で敵面にやられる。
34:名無しのひみつ
22/07/05 13:36:24 e7/iKuuZ.net
>>23
モルモット(ギニアピッグ)がきちょ肉源らしいとどっかで聞いた、少なくとも原産地のアンデス近辺では昔から飼って食ってるとか
長い草をモソモソ食うのもかわいいけど
うまいのだろうか？
35:名無しのひみつ
22/07/07 16:05:04 mgt10pT1.net
コリノソーマ（鰭脚類を終宿主とする）症も目立ってきた
36:名無しのひみつ
22/07/08 01:02:12 OyL6SrV8.net
寿司が危ないな。
37:名無しのひみつ
22/07/08 02:46:58 nKEgjaB3.net
人間勝手すぎる
38:名無しのひみつ
22/07/08 02:57:28.14 .net
熱いお茶飲んでも死なんないのかな
39:名無しのひみつ
22/07/08 22:54:21 hDYPdxy0.net
2015年のニュース
＞ニューヨーク市、飲食店での生鮮魚の事前冷凍を義務化
「寄生虫を防ぐため魚の一度冷凍が義務化」
日本の場合、鮮魚の取扱いに長けたプロ、という違いがあるが
従来の技術・経験では対処困難なほど（クジラの中で増える）寄生虫が激増してる
40:名無しのひみつ
22/07/10 14:55:48.51 wE035xdR.net
>>39
票持ってる奴のヘンなプライドとか経費節減が国民の安全よりはるかに優先される土人国に
何ひとつ期待しちゃダメ
文句があるなら黙って粛々と武器の製造を進めるだけ
41:名無しのひみつ
22/07/10 15:30:30 ASlA8uRn.net
寄生虫対策で 、欧米だと魚の生食での冷凍処理が義務化だが
それでも
スペイン・イタリア等でアニサキス被害が増えてる（ >>14 )
＞これまでアニサキス症の症例は日本が大部分を占めていた。
＞> 日本では年間２０００～３０００人がアニサキス症と診断されている。
＞●> しかし、スペインではカタクチイワシを生またはマリネで食べたことを原因とする
＞●> アニサキス症の症例が、年間８０００例に上る可能性もあるという。
スペイン（冷凍義務化）で、日本より酷い大被害を出してるし
各技術の組み合わせが重要だ
42:名無しのひみつ
22/07/11 23:50:28 JwZSfCJR.net
加熱と違って冷凍や電気は処置の証拠がいまひとつ…だから組合わせが重要
43:名無しのひみつ
22/07/12 14:16:45 at9r+N/E.net
LGBTに理解を示す社会になった帰結だろ
兄さんたちがキスしまくったんだよ
44:名無しのひみつ
22/07/15 22:43:48 rSQf+Xh+.net
こいつアニサキス食ってるべ
URLﾘﾝｸ(www.tiktok.com)
45:名無しのひみつ
22/07/16 13:50:05 MIYqFy3t.net
欧米では、魚の生食での冷凍義務化してもアニサキス被害が増えてるし
ワクチン用の超低温冷凍庫、これに転用できないものか
46:名無しのひみつ
22/07/22 16:40:39 RabYfBZF.net
日本海の魚はわりと大丈夫という噂
47:名無しのひみつ
22/07/23 11:35:47 YMdir8S6.net
「生食用の魚の冷凍が義務化された欧米」の方が、より多く魚を食べる日本よりアニサキス被害が酷いって
改めて、ヨーロッパの衛生習慣は劣悪…
48:名無しのひみつ
22/07/26 23:45:51.12 mU9Zg2og.net
クジラ増えてるし、また芸能人がアニサキスにやられた
49:名無しのひみつ
22/07/28 09:00:22 z1P1v4Zb.net
大手の巨大冷蔵倉庫は、零下50度の低温で保存する。
単なる普通の冷蔵庫程度の温度では生ぬるい。
50:名無しのひみつ
22/07/28 09:53:06 9nHPWowe.net
別に個人でも低温冷凍庫買えるけどな
たっかいんだよ 十何万からスタートだから
51:過去ログ ★
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