【化学】「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由at SCIENCEPLUS
【化学】「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由 - 暇つぶし2ch729:ニュースソース検討中@自治議論スレ
20/03/20 16:26:37.16 m9eC1dtB.net
>>728
臭素酸カリウムは LD50, 321 mg/kg
全然【猛毒】ではありませんね。
パンに残留している臭素酸カリウムは、ppbレベルでの話。
危険物に指定されているというのは、「第1類危険物」に指定されているということだろ。
第1類危険物というのは【消防法】による分類で、
「他の物質を酸化させる性質を有し、可燃物と混合したとき、熱等によって分解することにより極めて激しい燃焼を起こさせる危険性を有する固体」
のことで、食品に対する安全性とは何ら関係ない。
あなたが嫌悪感を抱くのはあなたが無知だからだよ。


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