21/09/17 13:51:48.32 65DyuCpQ.net
にらたまごのみそしる
108:※
21/09/17 15:34:29.08 5rgwAtB5.net
>>107
おまい思いつきで適当にネタ振ってんじゃねぇだろうな?
濃いめの出汁に韮を入れて軽く火を通してから
掻き玉子汁にしたら美味ぇけどさ、
どっちかっていうと中華風のジャンルだと思う。
日本のどこかの秘境に、まだ秘められたレシピがあるのなら、
精しく吐け。
109:※
21/09/22 00:12:35.75 t4LHS8Ck.net
丹波産松茸とハモのみそしる
110:米
21/09/22 20:03:57.55 mFUob5Do.net
>>109
すげぇな。
つーても味噌が何かがわからんし、
「ご飯に合う」かどうかも判断できん。
わしら庶民としては、品川めしとかが
分相応のような気がする。
111:米
21/09/27 22:20:59.45 jgJPJILj.net
なめこと豆腐と葱の味噌汁(赤味噌がいい)で
熱烈に飯をワシワシしたいのだが、
出汁をどうするかで悩んでいる。
昔、トンカツ屋で出てきた
背脂とか入っていたような豚系のこってり出汁は
イケそうに思うんだけど、すじ系だとどうしても
牛になっちゃうので、やっぱり豚足とか皮つきの
三枚肉とか、白モツを含めた内臓系になるのかなぁ。
まだステイホームが奨励されているので、
じっくり下ごしらえとかをするのも吉かもしれない。
ついでながら、二回めのワクチン接種は30日。
十月十五日あたりに解放されるかと思ったら、
追加接種とか言いやがる orz
112:米
21/09/30 20:11:26.94 wMHPnaYT.net
明日から十月なので、そろそろ里芋の旬なわけだが、
里芋に合う出汁と味噌と他の具材って何がある?
大田区在住なので、出汁は豚肉、味噌は仙台味噌
あたりになると思うが、他に合わせる具材といったら
茸系か大根なんかの根菜系かなぁ?
113:※
21/10/12 14:47:48.16 FwYjB4Fb.net
>>112
普通においしいのが大根とゴボウかな
キノコもかならずいれる
114:Mb
21/10/16 19:03:41.26 aaF7fVvI.net
>>113
とても申し訳ないのだが、
牛蒡(ごぼう)“だけ” が味噌汁に入っていると
けっこうツラいものがある。
出汁が肉系だといいんだけどね?
でなければ泥鰌かな。柳川鍋は牛蒡だし。
「牛脂と炒める」とか、「かき揚げにして丼にする」とか
いった、なんかしらの工夫があったら美味いと思うんだけど、
(鰹とか煮干とか昆布だとかの、肉系の出汁とか油の入っていない)
出汁と味噌に合うかどうかという話にはなると思う。
115:米
21/10/18 14:04:43.35 MXYTSU4y.net
この季節だと、豆腐・白ネギ・なめこ。
大根はシンプルだけど、なんかしら肉系の
出汁があったほうがいいので、牛筋とか
モツとかと合わせて蒟蒻と豆腐も入れて、
白髪ねぎと生姜を利かせて唐辛子。
茄子もいいけど、ごま油みたいに油っけを足して
おろし生姜を少々、かな?
116:※
21/10/26 15:36:09.99 UYOOKkVv.net
季節はすぎちゃったけど、
みょうが。
117:※
21/11/03 19:34:34.76 Cg83D4OT.net
ヨード卵ひかりのみそ汁
118:※
21/11/09 17:43:24.45 qEjPHoos.net
やってみたけど割と興奮した
119:※
21/11/19 19:50:24.70 H2o8G7g/.net
毛ガニのみそしる
120:※
21/11/25 00:48:23.61 M6edfy5m.net
ごはんに合わないみそしるなどあろうはずもなかろうはずもなかろう
121:※
21/11/28 22:11:13.72 zydmGlmQ.net
道産米の殆どが遺伝子組み換えだって知って本当にショックだった!
://twitter.com/tunentl/status/1123218526406205440
URLリンク(o.5ch.net)
(deleted an unsolicited ad)
122:※
21/12/12 19:55:07.88 9Se0kI18R
豆腐と、ワカメこれがなんやかんや言って1番うめぇだろ
123:?
21/12/21 00:49:26.97 XWD9os854
URLリンク(twitter.com)
A士台湾の旗@高雄警備府さんがリツイート
wss.s
@wsss_rauha
3時間
お酒ミニチュアのガチャガチャ!!かわいい!!とっくりとおちょこ
真澄が欲しくていっぱいガチャガチャしてしまった!にやにやした顔
URLリンク(sempuku.co.jp)
赤道ニモ負ケズ全国の海軍鎮守府に卸されたお酒
練習艦「浅間」に『呉鶴』を満載して練習航海に出航する(南アフリカ、南アメリカ方面) 220日余りの航海中、何回かの赤道通過にも変質、変味がなかったとして高く評価を受け、証明書を手交された。
以後全海軍基地へ『千福』が納入される。
124:?
22/02/10 04:28:52.74 nxIThmMRP
URLリンク(www.kurashiru.com)
玉ねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
「玉ねぎと油揚げのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
125:?
22/02/10 04:40:32.24 nxIThmMRP
URLリンク(erecipe.woman.excite.co.jp)
シイタケのみそ汁
シイタケは火を通す事で、ヌルッとした食感に。飽きのこない味です。
126:?
22/02/10 20:23:03.08 auvDegwL2
メタボッチ!
URLリンク(up.gc-img.net)
127:※
22/11/18 20:10:02.06 9nedsljq.net
鱈の白子入り味噌汁
128:※
23/01/26 21:46:36.37 aUKJmy0k.net
テステス