14/10/14 20:13:11.07 ys8u00BJ.net
>>930
もともと埼玉・群馬で作っていた二毛作用の雑銘柄だよ。
検査せずに複数原料米として安く売るための米。
雑銘柄＝作付量が少なく、仕分け品種に指定されてないから銘柄検査が受けられず、いろんな品種をひとまとめにして、雑として取引されていた。
栃木で作付が増えて、仕分け銘柄に昇格したから、検査を受けて単一銘柄として売れるようになった。
どんな米だって品種名くらいはあるさ。（品種改良中の雑種も、固定して登録出来れば品種になる。）
単一だから美味い訳じゃない。
933:※
14/10/14 20:48:56.98 hW8PtBsf.net
>>932
単一だから美味い訳じゃないのは分かるよ
でも中国産米と古米を混ぜたような最低の複数原料米を食べてしまったことがある過去の経験から言うと
新米で単一原料米なら、そこまでひどいのは無い
934:※
14/10/15 08:00:11.05 0gB3H+Y/.net
>>932
米と麦の二毛作？
今どきそんなことしてるの？
935:※
14/10/15 20:06:16.29 nQVEzc9X.net
>>934
最近は減ってる。
転作で補助金出るから、米作らずに麦のみとか、
米は作るけど、飼料用として作って補助金貰うってのが増えてる。
でも、二毛作やってるところもまだまだあるよ。
936:※
14/10/16 02:32:34.59 YBjKhapi.net
スーパーのお米の処分価格販売ってまずいの？
937:※
14/10/16 07:50:26.84 fbvfTaGi.net
お店による。
買ってみてまずかったらそのお店の他の米もダメ。
地場食品スーパーが良いかも。
近くのスーパーは精米月日にこだわり半月も過ぎれば5kg200円引き。
一ヶ月以上過ぎても値引きしない店もある。
938:※
14/10/16 11:11:23.45 MqBJxlfn.net
最近岩船産のコシ5kg1880円で売ってる。
前に買って不味かったから買わねえけど。
939:※
14/10/16 13:14:49.58 nXSnPqnQ.net
産直販売所、売れる店だからって生産者が米出すのは良いが
コシ1700円五キロ税込なのはなぁ...
940:※
14/10/16 14:19:31.98 qrlUTRLW.net
>>939
一言でコシといったってうまいコシもまずいコシもある
当然でしょ
941:※
14/10/16 15:53:18.87 leDPiuWu.net
日本農産情報から引用
山形つや姫の現物荷１等着１万６，７００円
宮城つや姫は１等着１万１，４００～５００
北海道産ななつぼし１等フレコン関東着１万１，１００円
青森産つがるロマン１等置場７，８００円
山形産はえぬき１等関東着９，３００円
福島中通産ひとめぼれ１等置場８，２００円
栃木産あさひの夢１等関東着７，９６０円
埼玉産彩のかがやき１等関東着８，０００円
２５年岩手産ひとめぼれ１等置場８，３００円
つや姫 すげええ
942:※
14/10/16 16:47:39.76 Qm2G3qCq.net
>>北海道産ななつぼし１等フレコン関東着１万１，１００円
じつはコイツもすごいな。5000円下がってないか
943:※
14/10/16 18:53:14.72 GaNrfBoA.net
>>938
農産物なんだから、当たりの年とハズレの年がある。今年の新潟は過去平均よりやや上くらいだと思う。
>>939
いかにも農家が付ける値段だな。
あいつら相場を気にせず、こんだけ暴落しても去年の値段のまま。
上げるときはきっちり上げるのに、下げるときは渋るんだよね。
>>940
値段に美味さは関係ない。
普通の流通業者なら、いくらで仕入たから、販売価格はいくらって機械的に計算するだけ。
美味いから高くなんて言うのは、農家と、こだわりの米屋（悪い意味で）
944:※
14/10/16 19:20:53.97 nJat6xy1.net
>>943
おいおい一部地域かもしれんが5キロ税込みで
新潟県米2200円
地元地域農業法人2000円なんだがなぁ
税込み1700円農家直売、売り急ぎ過ぎる。
945:※
14/10/16 21:47:15.75 MqBJxlfn.net
スーパーで26年産山形産はえぬき5kg1380円。
25年産がついこのあいだ1480円だったのに。
946:※
14/10/16 22:23:53.04 xaG7Q9l1.net
山形つや姫は新潟BLコシより遥かに美味いと思う
947:※
14/10/17 01:39:42.22 4SqyzC2w.net
>>938
新潟の岩船だよね？
栃木県岩舟町でもコシヒカリ作ってるからさ…
948:※
14/10/17 01:47:45.27 92ykwhNW.net
今新潟は純粋なコシヒカリは殆ど作って無いでしょ
偽物対策でコシヒカリBLに切替えたはいいけど全く別物になってしまったね
949:※
14/10/17 06:23:32.65 TnwGdjRN.net
秋田産あきたこまちが全然安くならない
他のは安くなってるのが多いのに
950:※
14/10/17 07:08:38.28 SUIomDU9.net
安すぎると、警戒感不信感が芽生えてくる。かな
951:※
14/10/17 08:21:58.96 JAnRFy4k.net
米が安いというが、無洗米の価格はずっと高いままだな
952:※
14/10/17 08:59:04.45 UiVIcPSA.net
ずっと高いって5kgで+100円だろ
953:※
14/10/17 09:30:06.60 N4u+FBLh.net
>>951
加工コストは上がってるだろうからな
954:※
14/10/17 11:33:01.70 8nXMVcIp.net
コイン精米機だと変わらないけど
955:※
14/10/17 18:46:11.40 wa/Cgcho.net
加工方法が違う
コインはとにかく削りまくってるだけ
956:※
14/10/17 22:55:55.82 rDPW4thF.net
30kg玄米1万ちょいで山形つや姫かななつぼしで迷う。
去年なら千葉コシくらいだったのに。例年以上に良い米に手が届く。
個人的には硬め、甘み、香り重視。
家族は柔らかめ、粘り、つや重視
炊飯器別にするかorz
957:※
14/10/17 23:16:29.46 S+LkNvZS.net
つや姫に一票
958:※
14/10/18 09:00:19.71 Na2BKGwV.net
30kg1万ちょいならよりどりみどりだろうに
959:※
14/10/18 09:12:49.02 CkZ1R2tM.net
硬さ： コシヒカリ ＜ つや姫 ＜ ななつぼし
甘み： ななつぼし ＝ つや姫 ＜ コシヒカリ
香り： ななつぼし ＜ つや姫 ＜ コシヒカリ
つや(てかり)： つや姫 ＜ コシヒカリ ＜ ななつぼし
外観総合： ななつぼし ＜ コシヒカリ ＜ つや姫
こんなかなあ。異論歓迎。
960:※
14/10/18 10:31:38.06 tyRDKuUt.net
>>906
イオンの三重産の米なら１年経っても虫わかないぞ
961:※
14/10/18 23:39:44.13 LodK5Scm.net
ムシの話をムシ返すなムシしろ
962:※
14/10/19 14:55:19.29 s27kLCFf.net
1ヶ月ぶりに近所のスーパー行ったら全体的に新米安くなってたけど、米納入業者が全く変わり基準がわからなくなってしまった
取りあえず一番高い魚沼コシヒカリ5kg2480円(税別)っての買ってきたが、コレで不味かったらこの店で買うの辞める
963:※
14/10/19 16:34:51.41 JVx9zeF8.net
>>962
高いな
普通の新米の2倍やん
964:※
14/10/19 16:52:53.48 zpB5pGum.net
いのちの壱2kg2,390円を買う勇気がない
965:※
14/10/19 20:34:54.56 xJPEu+CL.net
元気ですかー
元気があれば何でも出来るー
いのきの壱
966:※
14/10/19 22:43:01.38 yT/OBFX1.net
でか過ぎて米食ってる気がしないんだよなあれ
食感的にも価格的にも毎日は食えない
967:※
14/10/19 23:16:52.38 /aK/Tkejs
今年のななつぼし・ゆめぴりか品質悪すぎ。
968:※
14/10/19 23:22:33.80 OxL6K++8.net
>>959
そもそも今年の北海道産米品質ダメすぎて山形つや姫と比べることすら間違い。
969:※
14/10/20 18:35:23.49 4KybMS6G.net
税別で書かないでくれるかな
2700円とか大体でいいから
970:※
14/10/21 15:18:28.10 ksY9gfEM/
アイリスオオヤマのコメってうまいのかな。て、信用できるのかな。
971:※
14/10/22 20:46:22.06 U8f36XNI.net
インディカ米みたいに
アミロースの多い米って日本には無いんでしょうか？
コシ○カリのモチモチ、べとべとは、
好かん。ササニシキの方が良いが、年々、見かけなくなる。
972:※
14/10/22 22:12:27.09 dDm1tv5i.net
宮城ササニシキは今や希少だな
973:※
14/10/22 22:25:33.16 YV/xZBt2.net
>>９５２
下の表で、上にいくほどアミロースが多くサラサラしている
下はモチモチしている
ササニシキ
ヒノヒカリ
はえぬき
つがるロマン
日本晴
コシヒカリ
つや姫
ゆめぴりか
ハナエチゼン
ミルキークイーン
974:※
14/10/22 22:41:52.00 GEb+5A5O.net
ミルキークイーンは頼りない米屋さんの秘伝の米。
975:※
14/10/23 00:05:35.88 T7lfiEup.net
ヒノヒカリさらさらか？？
少なくともコシヒカリよりは粘りが強い米だと思うんだが
ヒノヒカリよりキヌヒカリの方が粘りは少ないよ
976:※
14/10/23 01:10:47.47 Qyr4kavq.net
>>974
なんで？
977:※
14/10/23 06:52:10.15 DaTziokI.net
>>973
お前華越前食ったことねーだろ
978:※
14/10/23 09:33:06.06 VoQZbqlv.net
>>976
その昔頼りない米屋を名乗るコテハンがまずい米の食味改善にブレンドしたのがミルキークイーン。
しばらく秘密にしていた。
良スレだったな。レス一例。
ｽﾚﾘﾝｸ(food板:457番)
979:※
14/10/23 11:56:43.72 6O5TaLL8.net
>>978
そのリンク先の米価見ると、いかに当時ぼったくってたかということだな。
980:※
14/10/23 12:50:23.10 ydOCxHSH.net
市場価格にぼったくりも何もないだろ
981:※
14/10/23 13:37:40.89 T7lfiEup.net
>>979
今の価格は生産者赤字だぞ？
赤字の上で成り立ってる価格を基準にするのは間違ってる
982:※
14/10/23 14:35:36.25 OE9oCbWR.net
>>979は他スレでも暴れてるバカ
つや姫
ｽﾚﾘﾝｸ(okome板)
上のスレの>>273>>275>>277>>279は、このスレの>>979だよ
世の中を知らないひきこもりニートでしょ
983:※
14/10/23 23:42:24.37 /+p2MiVj.net
コストコ座間にて
ふさこがね１０ｋｇ：２２８０円（税込み）
安すぎて、びっくりした
農家の人はだいじょうぶかね？
984:※
14/10/24 19:20:35.10 pX5PnraF.net
>>983
専業農家は死にかけてるけど兼業は大丈夫だろ
一俵8000円でシラタの除去率下げると選別落ち混ぜなくても可能だな。2280円
985:※
14/10/24 19:41:49.33 z9hQ8HxC.net
>>984
関東は安いなぁ
西日本は8000円じゃ新米買えないわ
986:※
14/10/25 16:54:30.44 AhiZIw7U.net
来年度は生産量激減&蔵王噴火でボッタ栗価格に逆戻りかw
987:※
14/10/25 19:44:15.45 F5h6Zx1g.net
>>985
8000円は現地の買い取り価格だけど、西日本でも玄米一俵8000円台はわらわらあるはずだが
988:945
14/10/26 05:44:03.71 1E9x1SpT.net
魚沼産コシヒカリ不味くはなかったが、昨日スーパー行ったら同じ米が2480円→1980円に値下がりしててショック!!
もうこの店で米買うの止める
989:※
14/10/26 06:13:06.80 D5gQZWFZ.net
みんな書き込む時は何キロか、税込みか税抜きか書いてよ。
990:※
14/10/26 10:16:54.27 WMvxG9AU.net
>>984
だったら兼業になればいい
なーに簡単なことだよ、減反目一杯受け入れて、働きに出るだけだ
意地でも減反したくない農家、どこの村内であるだろ、そこから減反枠引き取ってやれ
991:※
14/10/26 10:48:56.80 J3sYf3A7.net
>>990
人の話を理解できないバカっていわれた事あるでしょ
992:※
14/10/26 10:58:12.70 WMvxG9AU.net
田んぼ持ってりゃ働かなくてもｶﾞｯﾎﾟｶﾞｯﾎﾟ
993:※
14/10/26 14:02:08.56 f9n2KM9s.net
いろんなコメの価格が下がってるのに、秋田産あきたこまちだけは全然下がらない
おれいつも秋田産あきたこまちかってるから下がらないのは困る
994:※
14/10/26 15:00:01.74 7zSs/W3K.net
26年産栃木産新米5kg 999円税抜き 50袋限定
25年産500円引シールを貼っても売れ残り
買いに行きたかったけどまだ残っているのがあるので次回に期待
995:※
14/10/26 15:08:00.39 7zSs/W3K.net
26年産栃木産新米5kg 999円税抜き 50袋限定
25年産500円引シールを貼っても売れ残り
買いに行きたかったけどまだ残っているのがあるので次回に期待
996:※
14/10/26 15:09:00.51 7zSs/W3K.net
ごめん ダブった。
997:※
14/10/26 16:37:22.43 QXCXbDLl.net
>>988
週末売り出しの火替わり特価だったんじゃ？
998:※
14/10/26 21:30:50.82 fzwhY69U.net
１０月は新米の縁故米が多量に市場外で動いているから、
店頭販売は動きが鈍いよ。
999:※
14/10/27 01:46:26.46 TVEgxR6U.net
集荷に出しても安いんなら、縁故米で上げちゃえ
ってやると、買ってた分が縁故米消費でダブつく
1000:※
14/10/27 08:22:33.79 PwAlP37D.net
玄米60kg8000円で仕入れたとして
8000円÷53kg（精米後）＋100円（流通経費）＝250円（精米1kg適正価格？）
250円×5kg＝1250円（？適正価格？）
1001:※
14/10/27 08:54:17.17 lVHlz8I6.net
それのどこに儲けがあるんだよ
1002:※
14/10/27 10:19:06.64 8JiZoDT5.net
集荷、保管、精米、販売の経費、加えて人件費等々
そこからようやく利益になるのに何が適正価格だ
1003:※
14/10/27 12:32:29.67 n1riSPoj.net
農協(全中)と問屋に都合の良い適正価格を設定していた報い。ざまあ。
1004:※
14/10/27 18:41:59.41 T127zbir.net
行きつけのスーパーで去年までは10kg500円以上差があった新潟コシヒカリが
千葉コシとかふさこがね辺りと似たような値段になってるんだけど、これは買いなの？
新潟コシと言ってもピンキリなんだろうけど、同じ業者ので相対的に安くなってるのは事実なので
それとも今年の新潟コシ何か問題アリとかあるのでしょうか？
1005:※
14/10/27 18:57:04.69 GbP7x5A/.net
新潟コシは産地に売れ残りが積み上がり、ディスカウントでもしなけりゃ余って余って困ってる米。
1006:※
14/10/27 19:13:08.64 96hvfAR9.net
>>1000
埼玉だけど、まぁそのくらいだな
1007:※
14/10/27 19:13:53.48 T127zbir.net
>>1005
余ってるから安くなってるだけで、味は今までのものと変わらない感じなのでしょうか？
それとも何か問題があって余ってる？
1008:※
14/10/27 20:20:47.21 oIwR+MFAN
>>1000
1kg 100円って６０ｋｇで６０００円も流通経費はかからない。５００円くらい。
ただ利益がそのくらいはほしいのでだいたいその価格。
1009:※
14/10/27 20:39:41.06 nwdEIMtv.net
>>1007
味が良ければリピーターが付き値段は年末に向けて上がるでしょう。
不味ければ売れず一段と下がる、長期観測対象ですな
私は個人直売してますが、仕入れは一俵14000円として売値計算し、始めてます。
1010:※
14/10/27 21:27:40.72 yv4PYxqH.net
こしいぶきと間違ってないか？
今年の新潟コシは一等米比率がれいねんに無く高かったぢし、味だって悪くないよ。
1011:※
14/10/27 22:29:13.30 9KoJ5oeX.net
玄米はあまり価格差がない気がする
前は玄米と精米の価格差がもっと大きかった
1012:※
14/10/28 03:11:02.28 9Nxi0Nn+.net
客寄せのために赤字で売ってる限定販売の値段出されてもねぇ
1013:※
14/10/28 08:25:19.70 0Aj3hatV.net
日本農産情報より引用
10月27日
主な成約は次の通り。
▽青森産まっしぐら１等関東着８，４５０円
▽栃木産あさひの夢１等置場７，８００円
▽茨城産コシヒカリ１等置場９，３５０円
▽千葉産ふさこがね１等置場８，３５０円
▽山形産たつこもち１等関東着１万６，０００円
▽千葉産ヒメノモチ１等置場１万６，１００円
10月24日
主な成約は次の通り。
▽青森産つがるロマン未検九州着８，１７０円
▽秋田産あきたこまち１等関東着１万０，３００円（13：52訂正）
▽山形産つや姫ＪＡ１等関東着１万６，０００円
▽福島産ひとめぼれ１等置場８，２００円
▽栃木産あさひの夢１等近畿着８，１５０円
▽埼玉産彩のかがやき未検置場７，２００円
▽埼玉産あさひの夢未検置場７，０００円
▽群馬産あさひの夢未検中部着７，３５０円
▽大分産ヒノヒカリ２等置場９，４００円
▽新潟産こがねもち１等置場１万７，０００円
▽福島産くず米無選別関東着１５円
1014:※
14/10/28 08:32:22.51 0Aj3hatV.net
山形産つや姫小売価格計算例
16000円÷53kg（精米後）＋100円（kgあたり流通経費他）＝401円（kgあたり）
5kg入り 2000円ほど。
埼玉産彩のかがやき計算例
7500円÷53＋100＝241円
5kg 1210円ほど。
小売りには低価格品の方が美味しいかも。
1015:※
14/10/28 09:21:35.57 tH2k05EP.net
>>1014
地産直売だと経費キロあたり60円かな。
1016:※
14/10/28 12:31:05.90 9MrCxJZW.net
次スレよろしく
【花笠】山形県雑談スレ 2【ｻｸﾗﾝﾎﾞ】
ｽﾚﾘﾝｸ(lifesaloon板)
1017:※
14/10/28 12:36:28.33 0Aj3hatV.net
>>1015
農家直売なら美味しい米を売って価格は突っ張るべき。
米は重いから通販には向かないけど。
1018:※
14/10/28 18:49:09.86 lqmtwTHR.net
後ろに変なのが付いた
ｽﾚﾘﾝｸ(okome板)
1019:※
14/10/29 13:31:03.97 Fp7bTVKl.net
埋めネタ。
長岡市のJA直売所で特別栽培コシヒカリ玄米一等米30kgを9500円で買った
お人好しは私です。
1020:※
14/10/29 13:34:32.11 Fp7bTVKl.net
ちなみに税込み
1021:１００１
Over 1000 Thread.net
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。