14/09/25 22:34:02.33 u1kMtM4l.net
>>789
>食味そこそこで安いコメ
あきだわらでもなんでも肥料ぶち込んでそういうものが確実に出来るのなら
それでいいと思うよ。
>スーパーで売れるのも、ある程度名前の通った銘柄米なら何でもよくて
それは消費者側に判断するための情報が乏しいからでしょ。
販売する側から情報を積極的に与えないからそういう事になるわけで。
袋に食味値とかタンパク質の保証値を説明と一緒に書けばいいんだと思う。
日本酒だってアルコール度数や日本酒度、精米歩合が書いてあるわけで。
単に品種だの特別栽培だのと書かれてもそりゃ消費者だって分からないよ。