11/02/02 22:06:15 7Enp1cls.net
スジャータ
3:※
11/02/03 18:41:37 UcE5yN7C.net
日本にはお粥屋さんが少なすぎる
台湾に行ったときに朝食で食べた屋台のお粥が忘れられない
国は朝ご飯を食べることを推奨するなら国営のお粥屋台を作れ
4:※
11/02/05 02:37:25 hK3E9Qbg.net
重湯最高
5:※
11/02/17 08:55:00 bncxRqng.net
涙がとまらない
6:※
11/02/21 12:51:25.28 oz2edqnb.net
朝食をお粥にするとお腹に優しいし便通もよくなる
体調が悪い人にお勧め
7:※
11/02/22 11:22:35.64 HURgUCWV.net
朝お粥ってのは中国にしちゃマシな習慣だよね
あの国の場合は水の都合で仕方なくってのも有るけど
8:※
11/02/23 18:03:11.49 8Aw8mJdU.net
お粥に梅干しは療養食の代名詞だね
消化が良くて本当にお腹の調子が良くなる
欠点は腹持ちが悪くて昼前に腹が減る事くらい
9:※
11/02/23 21:37:44.72 4v6F0pdU.net
国営のおかゆやたい
いい案だよ
10:※
11/02/25 06:33:43.98 wR1NudKU.net
いま体調悪いから今朝は粥にした
おかずとかなんも食う気にならん
11:※
11/02/26 00:27:54.33 Cdz2jPUI.net
体にやさしいおかゆ様
12:※
11/02/26 22:47:28.02 0fL8aFdy.net
風邪の時､お粥が鉄板
13:※
11/02/27 16:11:05.90 vFsl5zEB.net
>>12
他人に作ってもらえるならなｗ
あんな手間のかかるもん風邪の時にダラダラ作ってたら
病状悪化する
14:※
11/02/27 20:26:38.34 zCKlWfXy.net
俺はいつも残ったご飯で作ってるな
米からなんて作る時間がない
15:※
11/02/27 22:00:28.04 vFsl5zEB.net
そら粥じゃなくて雑炊とかおじやだろ
16:※
11/02/28 10:57:31.46 WmThqYb7.net
広義では粥に入るよ
17:※
11/03/01 13:29:22.33 S12t8sT4.net
米から炊くとおいしいさが違うけど
急ぐときは ごはんをおかゆにします
お塩少し入れるとおいしいです
18:※
11/03/01 23:38:29.90 V8hzH0Zj.net
お粥に､ゆかりを入れて
(°Д°)ｳﾏｰ
19:※
11/03/02 21:24:33.52 IjcCll2m.net
中国の人は日本の白粥がダメみたい
ホテルの朝食バイキングでみんな残していく
20:※
11/03/04 00:29:13.50 oX7i464a.net
鮭入ったお粥旨い
カロリー控えめでいい
21:※
11/03/05 11:45:51.09 M4bcnq3s.net
入れ粥を食べてる
22:※
11/03/16 02:18:21.07 u/xaljm0.net
炊飯器のお粥モード､だてにうめぇ
23:※
11/03/16 19:40:14.17 iGdt0+Z6.net
米粉を水で溶いて鍋で練りながら過熱したものは・・・お粥？
24:※
11/03/16 22:56:58.01 MqPOqpxD.net
>>23
普通におかゆだね
25:※
11/03/17 17:20:51.23 oXEHQKn3.net
おかゆは少量の米でも煮返すと増えていくから凄い
腹持ちはしないけど危機的状況で分け合う時はいい
26:※
11/03/18 14:32:32.32 0+veT1of.net
俺はおじやの方が好きだけど
たまにはおかゆもいいね
27:※
11/03/18 22:28:23.82 dYd3ZfUL.net
お粥に､ちょっと雑炊入れると美味しいよ
28:※
11/03/18 23:43:39.75 p58YBTjS.net
日本の粥は不味い。そもそも作る側の人間からして病人が食うことを前提にしてるから味なんて二の次ぐらいにしか考えてない。
翻って中国とか台湾の粥は健康な一般人が朝飯に食うものとして作られてるから味にパンチがきいてる。美味い。
あとバリエーションが豊富。甘いやつとかもあったりして楽しい。
29:※
11/03/19 23:15:08.95 LJzn8tiE.net
上海で40度の熱だした時､ホテル側が気遣いでお粥くれたけど､味が濃いし油っぽくて食えなかった
30:※
11/03/21 01:53:48.77 //5f5S/I.net
同意
中国粥は味が濃すぎ
料理として成り立ってるのは分かるけど、日本人の口には合わない
病人食のイメージはいまだ強いけど、
元々繊細な薄味が好きな日本人にとっては淡泊で好きな具を加えられるお粥は大変優れた逸品だよ
31:※
11/03/22 04:00:26.48 9dbIMLO6.net
中華粥だから、日本の粥だからというのはちょっと丼勘定過ぎるね
ただ向こうは日本と違って、恐ろしく種類が有る粥が
毎日の生活に習慣として組み込まれているから
大陸と島国の好みの差を考慮しても、出来の差はあっちに軍配って気がするね。
日本だと「おかゆ？嫌い！」なんて人も多いけど
中国のじゃなんかひとつは合うの有るよ。
32:※
11/03/23 05:46:03.75 5t9NOp6D.net
>>31
軍配あるないなんてそれこそ単に好き嫌いの問題だよ
日本でお粥と言えば水に塩少し加えただけのものだし、
一品としての中華粥はまた別物だと思う
33:※
11/03/25 22:31:06.52 dwEVesta.net
風邪ひいた
インフルエンザかもしれん
とりあえず､お粥とウイダーinゼリー用意した
しんどい
34:※
11/03/28 21:18:55.11 E+5Kxg5c.net
炊飯器でお粥超簡単だよね
水入れてスイッチ押すだけｗ
フリーズドライやレトルトよりめちゃ上手い
35:※
11/04/09 21:01:11.75 czLKUwfw.net
そんな自己否定感が強くなっていく生活の中で、私は次第に自殺をよく考えるようになった。
私が死んだところで誰も困らない、悲しまない、って本気で考えていた。というか、病院で先輩看護師に怒られるたび、
私はこの世の中から消えたほうがいいのではないかと思うようになっていったのだ。
今冷静になってあの頃を振り返ると、本当に死にたかったわけではなくて、みんなに自分を認めてもらいたかった、
その裏返しが死にたいという気持ちだったのだと思う。病棟の人たちにも、彼にも、家族にもみんなに私のことを認めてほしかったのだ。
心配してもらいたかったのだ。自分がもし死んだら、周りの人はきっと後悔して私のことをかわいそうに思ってくれるに違いない。
あの頃の自分の気持ちを分析すると、そう考えていたことがわかる。
家で一人でお酒を飲みながら、このまま死んでしまえたらどんなに楽か、とよく思った。
通勤途中、川を見て、このまま飛び込んでしまったら苦しんで死ぬのかなって、本気で考えた。本気で、遺書まで書いたこともあった。
そして私はある日ビルの屋上から飛び降りていた。
現在は、脊髄を損傷し車椅子生活を送っている。看護師として働くことはもう出来ない。
これからどうして生きていこうか・・・
36:※
11/04/11 01:18:34.73 3yIVZZd4.net
お粥ってカロリー控えめでヘルシーだよね
ダイエットに最適
37:※
11/04/13 01:28:55.64 N8PZ7S4J.net
鮭のお粥､旨い！
38:※
11/04/23 23:54:35.57 IumiyYP/.net
>>37
同意
鮭粥(°Д°)ｳﾏｰ
39:※
11/04/30 22:20:48.78 hQ8yOhwY.net
>>34
めちゃ旨いけど､保温きかないんだよな…まぁ､チンすればいいんだけど
40:※
11/05/07 00:28:53.88 HoO3mh8m.net
雑炊って､お粥の部類に入るのかな
ヒガシマルのちょっと雑炊が旨いんだけど､煮詰め過ぎると熱くて口内火傷するし､米が膨らんだだけになるし…
41:※
11/05/20 20:47:31.37 99fM9qod.net
穀物食の文化を持つ国にはたいていお粥かそれに類する料理があるよね。ボリッジやオートミールや、リゾットもお粥つーか雑炊の一種か。
お粥は穀物食の原点にして究極。
42:※
11/05/21 05:38:15.38 9khgFDf0.net
牛乳粥にはまってる!
米･牛乳･コンソメ･にんにくで煮たもの
43:※
11/05/21 16:27:30.67 /XbT6yk8.net
>>40
雑炊はもともと増水と書いたようでお粥より水が多いものとされてる。
少ないとおじやと呼ぶそうだけどいまはそう区別ないみたい。
44:※
11/05/22 06:22:52.20 WlIs8/5X.net
つまり中国最高って事か
2ｃｈにしちゃめずらしいスレだな
45:※
11/05/22 10:25:39.83 U8eA2DW1.net
お粥というより米自体が中国から伝わったものだしな
どこの国が発祥のものでも良い物は良い
46:※
11/05/22 20:15:28.94 p/cWf3Xo.net
∀´>・・
47:※
11/05/26 17:12:28.17 WRvKiaOn.net
かっこいい
48:※
11/05/29 01:08:06.00 nyb1Cd+2.net
お粥うまい
夜野菜炒めと野菜味噌汁でレトルトのお粥にしたら、痩せてきた
ご飯よりカロリー低くていいね
49:※
11/06/17 00:58:01.99 Q00YoZKu.net
お粥は風邪ひいた時､神になる
50:※
11/06/17 04:35:40.30 w9gYeDXA.net
久々に３９℃超えの熱出て、
ずっと 味の素の梅がゆ食べてた。
ほのかに酸っぱくてうめーのなんの。
涙出るくらい美味かった。
お粥モードがある炊飯器を見に行くとするか。
URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
51:※
11/06/18 22:01:27.71 XkGSyq7Z.net
お粥なんて鍋で作った方が早くないか？
普通の飯炊くのと違って火加減そんな気を使わないし。
52:※
11/06/18 22:48:13.10 5EU6IRP4.net
炊飯器なら朝にセットしておけば翌朝すぐに食べられるぞ
53:※
11/06/22 09:06:18.11 uNZSvJx1.net
玄米粥を炊飯器で作ってみたが硬いし臭いも味も今一つ好きになれない
米飯は玄米を食べてるが粥は白米に限る
54:※
11/06/26 09:02:50.58 4wouRL5b.net
ブレンドですよ
55:※
11/07/01 07:00:13.43 Wl8AEbge.net
玄米粥は、朝メシにするなら前日寝る前に水に浸しておくとgood。
これだと朝の時間も、そのまま火にかけて鍋でさっと作れて一番早い。
ニオイがどうも、、って人は玄米2:白米8のブレンドや下味を付けたり、がいいかもしれないね
56:※
11/07/13 00:29:32.55 Cc7a72hV.net
>>51
炊飯器のお粥モードの食った事無いんだな
たまげるぞ!!
でも保温出来ないだよな…
やっぱ､保存しといてレンジでチン？
57:※
11/07/23 22:16:35.96 kHKsPbyK.net
おまえらガッテン流なの？？
58:※
11/07/24 00:25:41.40 EMuItxiY.net
今朝試したけどガッテン流っても特に変わりはなかった
ていうかこの4年ぐらい、ガッテンイマイチｗ
ところでお粥スレってここしかないのかな？
59:※
11/07/24 13:27:04.24 j++7JnSr.net
山瀬と同じで炊飯器だからなんとも
でも水加減の話は参考になった
親も一緒に食うから気をつけてやらんとな
60:※
11/08/08 00:48:37.75 /KYKBnwh.net
コメを水から炊くのがおかゆで、ご飯を煮るのが雑炊
と覚えて10年以上経つのに、こないだ読んだ本では、江戸時代の料理本で、残ったごはんは煮ておかゆにしよう、って意味のことが書いてあったとあって、何が何やら……
だから、俺の定義としては、ご飯だろうとコメからだろうと、
・水のみで煮てあとから味付け→おかゆ
・味噌汁やスープなど味付きの汁で煮る→雑炊
ということにする。具を入れる入れないは問わない
さておかゆといえば、市販の菜めしのもとを入れたのがすきだ。
もちろん、大根の葉っぱか、小松菜があれば、それを入れるのが一番いい。
味付けは塩とかつおぶし。醤油を垂らしてもいいね。
61:※
11/08/08 09:36:42.81 baZWm1gC.net
江戸時代が絶対正しいわけじゃないんだがな
62:※
11/08/08 21:13:25.96 EzgI61wx.net
だから個人で定義してるじゃないですかーっ！
63:※
11/08/09 01:11:12.81 TIfpXn+d.net
いや
>江戸時代の料理本で
>だから、俺の定義としては
という事だったんで、「だから」という事は
正否に対する一定の判断基準にしてるんだなと思って
64:※
11/08/09 08:25:25.47 6wVwS/fy.net
何が何やらにかかってるんだろ
65:※
11/08/11 00:14:34.11 VdsErwru.net
>>1
仏舎利ってことかｗ
シャリは寿司飯だっけ
66:※
11/08/12 01:47:14.97 Z3TDbpPW.net
こんな季節におかゆとか無理
67:※
11/08/12 01:57:41.91 //OT1VY/.net
うそーん
食欲落ちてるときこそおかゆですよ
別に暑いまま食えとは言わない。冷たく冷やして食ってもいい。
68:※
11/08/22 21:48:33.39 /kco/xff.net
冷めた粥も結構好きだなｗ
69:※
11/09/08 20:52:24.70 yy1ekTRz.net
お粥、今朝から始めました。
ダイエットになるのかしらと思って。
エビとニラと卵のあんかけを作ってかけてみました。
どんなおかずが合うでしょうね～？
70:※
11/09/08 21:56:39.01 hOtklou8.net
うめぼし
71:※
11/09/08 23:47:37.39 2snEUPOm.net
>>69
ご飯に合うものなら、まあ、なんでも合うと思う
ダイエットにするということなら、ヤサイをたっぷり入れてかさを増やし、それこそ卵で閉じてもいいんじゃないかなあ
味付けは、ダシと醤油と酒で。
72:※
11/09/18 09:18:26.94 G4nofwSJ.net
二日酔いで頭痛い
今からお粥つくってめんたいこと一緒に食べるかな。
楽しみ。
73:※
11/09/23 22:09:06.62 g7E4ocKT.net
旅館での宴会は朝粥を食べるために呑むｗ
74:※
11/09/24 20:12:15.66 MsvBk68H.net
俺は酒強いのか知らんが二日酔いって無いけど
そういう時の朝粥には、やっぱおかずに梅干しが嬉しかったり済んの？
海苔は消化悪いからアウトだよな？
漬物系は何でも良さそうだけど、お新香なんて有ったら
俺は朝からまた飲みそうだな
75:※
11/10/07 13:28:33.54 mkzKtBau.net
URLﾘﾝｸ(vipps.atwebpages.com)
76:※
11/10/08 01:36:10.63 zdKVw2Am.net
>>74
二日酔いの時はしょっぱいものが欲しくなるので梅干しとかいいね
あるいは、おかずなしでも、塩をたっぷり入れてすする
俺も若い頃は二日酔い知らずだったんだけどなー おっさんになってからは、おかゆを食べても戻したりするわ……
77:※
11/10/13 14:00:59.82 asx9pHQ1.net
お粥さん食べたくなって茶粥作った
香の物添えてむしゃむしゃ…ウマー
78:※
11/10/13 22:01:08.82 OMkfb2z3.net
塩だけの粥が美味い時もある。台湾行った時は白粥に肉そぼろ、青菜、ピーナッツとか色々付いてきたなぁ。
79:※
11/10/22 21:18:59.64 syajhNeZ.net
離乳食レシピのページ
非常に役立つよ お粥は 修行僧か 病人か離乳食だからね!
流動食マニアな私
80:※
11/10/30 21:32:18.70 ui9Vn45f.net
旅館では日本酒飲みながら朝粥なんだよ
81:※
11/10/30 21:57:33.35 TsY0lE6i.net
旅館で粥なんて特に頼まないと出ないんじゃないか？
82:※
11/10/30 23:19:14.03 hWmGeDM3.net
朝から酒も、酒とお粥の組み合わせも苦手
83:※
11/11/06 06:34:04.83 O5yNer+q.net
朝バイキング方式の宿なら高確率で粥が置いてあるな
84:※
11/11/07 17:05:29.77 LEbnHhEO.net
お粥最高 消化にいい 疲れない たくさん食べてる 便通良し 軟便で１日に4回前後ある 結果痩せた
85:※
11/11/18 16:18:10.69 hqAM0QLI.net
確かに、世界中がおかゆ食べれば食糧難は無くなるね
86:※
11/11/22 05:03:17.60 Yj+bChJB.net
量は増えてもカロリーは増えないから食糧難の解決にはならないだろうけど。
肉食をやめて穀物食にという意味なら深いけどｗ
87:※
11/11/23 13:39:07.95 wPGZzLPq.net
生のきのこ入れるだけでも出汁取れるんだね
カムイ伝で知った
88:※
11/11/29 06:25:18.13 W4cqEyYB.net
自分が好きなのはお粥に100円ショップで売ってる鮭の缶詰めをぶちこんで
鮭粥にすること
んで物足りないときはお椀によそったあと納豆を入れて納豆鮭粥（？）に
するとうま～い
89:井戸魔神Ｆ ◆Yyby928XKw
11/12/13 22:10:50.64 VvP7H2gl.net
>>1
スジャータ乙！
90:※
11/12/16 18:40:37.98 ROnFwVTq.net
ポン酢かけまじうまい
91:※
12/01/07 00:43:25.03 omW31I9K.net
前の日のカニ鍋の汁を使ってお粥。ダシがよく出てそこに豆腐、春菊、卵等を入れ熱々を食うウマ～
92:※
12/01/07 07:45:17.45 K/KS7sxk.net
お粥原理主義者が現れる(ﾟ∀ﾟ)ﾖｶｰﾝ
93:※
12/01/08 06:03:42.20 Sgyq1Mpz.net
水っぽい飯はみんなお粥
デフォで味ついてたら雑炊
94:※
12/01/12 00:08:37.81 sUWlOktI.net
朝飯に粥はいい 塩昆布と卵入れた粥うめえなぁ 塩を振るだけの粥もうめぇ
95:※
12/01/17 18:28:32.24 p/WAJnx3.net
ちりめん山椒うめえｗｗ
96:※
12/01/23 06:37:31.52 yQd4dvT1.net
お腹空いたらお粥を血糖値下げすぎないよう
4時間おきぐらいに食べてたら特に苦労することなく痩せました♪
私には合ってたみたい、しかも美味しいので毎日食べてます。
ダイエット中の方、ぜひ試してみて下さい。
97:※
12/01/23 06:40:34.52 yQd4dvT1.net
お腹空いたらお粥を血糖値下げすぎないよう
4時間おきぐらいに食べてたら特に苦労することなく痩せました♪
私には合ってたみたい、しかも美味しいので毎日食べてます。
ダイエット中の方、ぜひ試してみて下さい。
98:※
12/01/26 09:47:40.48 jMV1n8xN.net
二日酔いで調子悪いのでお粥作ってもらった 梅干し、削り節、塩、卵入り やっぱりホッとするなお粥は！
99:※
12/02/03 16:03:42.75 VSnY0MlJ.net
>>97
わたしも同じことしてます。
おかゆはたくさん作って、一食分づつジプロク。楽です。
二週間で2.5キロ。
楽にやせられてる。
100:※
12/02/13 01:39:19.36 kPmuGT4v.net
保存出来るんだ
101:※
12/02/18 20:16:59.38 IWNWYYET.net
トムヤムクンのスープにタイ米入れて雑炊作った。
野菜とたまごも入れてウマママ
102:※
12/02/19 14:09:40.39 sDAovHTx.net
MIKAMIのインターネット でググれ
このブログ痛すぎｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｸｿﾜﾗﾀｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
103:※
12/02/19 14:10:24.43 sDAovHTx.net
MIKAMIのインターネット でググれ
このブログ痛すぎｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｸｿﾜﾗﾀｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
104:※
12/03/04 00:11:12.48 Duq1LymS.net
朝に粥を喰うのもいいな
105:※
12/03/04 11:38:18.67 2lrx3en8.net
小さな土鍋を買ったので、洗米の時点から粥作ってみた
米1/4合と水2カップで30分くらい、吹きこぼれに注意しながらコトコト…
火を止めてから出汁の素と溶き卵を入れて、5分蒸らしたら出来上がり
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
106:※
12/03/04 23:14:15.56 xWuucvhe.net
>>104
朝粥はいいものだよ
どこぞが推奨してる茶漬けよりな
107:※
12/03/10 11:13:58.74 QyDSqktF.net
一度炊いたご飯でおかゆを作るとまずいのに、生米からおかゆをつくると
美味しいのは何故だろう？
108:※
12/03/17 10:08:31.58 pp3Af/Ng.net
濃いめの味噌汁の残りに溶き卵
これかけて食うお粥。
冷めても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
109:※
12/03/22 06:06:28.56 f29vKG+H.net
ご飯からお粥や雑炊を作るときは、ご飯を一度ザルに入れて、洗うといいよ。表面の滑りが、糊らしくなる原因なので。後、煮ているときにかき混ぜないこと。
110:※
12/03/25 00:54:40.21 LMF9deHn.net
粥い
111:※
12/03/31 17:34:05.31 5HXqiogD.net
お粥に大根の葉っぱ入れてみ
七草粥みたいになってもっとヘルシーになるよん
112:※
12/04/01 15:31:20.94 d9HRHK+q.net
私はわけぎが
113:※
12/04/02 18:33:13.99 bT9arjjD.net
アスミスノオメコノビラビラガ・・・
ビィヨョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョョ～ン！
114:※
12/04/23 23:37:47.98 moGN/n9+.net
プチ断食と玄米粥で肌荒れ改善
115:※
12/04/27 04:53:21.16 MoN30WhT.net
朝食の卵粥に、なんとなく刻み紅しょうが入れてみたら旨すぎた(ﾟДﾟ)
梅干しより合う…
116:※
12/04/29 17:55:28.76 2wU4fWBR.net
ワシは野沢菜が
117:※
12/04/29 19:34:23.26 ZwPzG86U.net
…スーパーにある、梅のりと昆布豆が…なかなかのお粥コンボです^^
118:※
12/05/14 00:38:23.14 XCSZVdhW.net
>>72
しじみのみそ汁
119:※
12/06/17 07:26:54.71 AjIlcdo7.net
中国粥 ググったがこれはかなり手をかけてるんだな
ちょっとした普通の料理やん
まあ日本には無いな
120:※
12/07/02 00:55:24.44 tenlKQDI.net
早川由紀夫?@HayakawaYukio
事実をないがしろにし、事実を軽視して、事実を曲げて、自分の希望をあたかも事実であるかのように装って社会に広報しようとする考え方は、郡山の塾講師・佐藤順一と同じだ。
121:※
12/07/20 22:07:27.36 UQUGHoVx.net
何いってんだ？
122:※
12/07/21 16:48:43.10 sxGzRhW/.net
中華粥が大好きだ
シンプルにザーサイ入れて食べるのがいい
123:※
12/07/22 23:40:32.76 ahm0kFaU.net
キャベツ粥がいいな。溶き卵入れる
124:※
12/07/24 02:43:41.32 tsjaOQd5.net
初めて炊飯器でおかゆしたんだけどクッソﾏｽﾞ（ｵｴｰのAA略
125:※
12/08/02 21:24:05.91 4MbES2dc.net
三品
126:※
12/08/24 15:55:22.59 7CRBOFEG.net
白菜＋昆布＋茄子粥(ﾟдﾟ)
127:井戸魔神Ｆ ◆wzcCopc8WQ
12/08/31 18:43:15.82 k5DltzY5.net
リゾット美味い
128:※
12/09/05 09:36:32.76 FdiC+ahM.net
おおおお粥喰いたい
129:※
12/09/06 05:36:53.35 Vu62LgVa.net
トロトロの部分、冷めてはった膜も好き
130:※
12/09/08 00:23:08.91 W34wVosr.net
電子レンジで簡単にできるお粥の作り方って誰か知りません？
131:※
12/10/27 13:09:57.19 1fFuJ/Kr.net
土鍋で炊くのが最高！
132:※
12/10/31 21:40:16.10 gEvYjbRf.net
>>129
いいよね
粥じゃないけど今日鶏鍋して雑炊食べた
塩気足らなかったからポン酢をたらした
あーなんでこんなに美味しいんだー
朝食べたい 二度寝しそうだけど
133:※
12/11/06 18:28:40.93 MO9Q5T85.net
ヴァージン・アトランティックの朝食のお粥、
糊っぽかったｗ
134:※
12/11/13 13:16:20.35 HuTXLmWS.net
【テレビ】 深夜に放送された、さくら荘のペットな彼女（MBS、TOKYO MX等）で、突然韓国料理が登場し、ネット掲示板やツイッター炎上
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
135:※
12/11/19 20:37:16.35 UrBjb6F8.net
あさり缶をおかゆにいれると美味しい
136:※
12/12/04 06:38:19.75 jxHmuYyX.net
減量や満腹中枢の正常化のためにお粥食べる事にした
137:※
12/12/07 00:30:21.16 HlH8fqqv.net
梅田阪急新しくなってから今日やっと行って来たが、
お粥専門店なるものがあった。味は美味しかったしボリュームも良かった。
高いのが難点。 白粥で850円・・・ん～・・・。
同じ850円で具入りメニューもあったがやはりちと高い気がする。
138:※
12/12/07 20:50:07.19 Ic2cbi+J.net
日本での粥や味噌汁は家庭の味だから
高値で「プロが決めた正解である！」とか言われても
ちょっと困っちゃうよね。
その辺だけは、中国を見習っても良い気がするよ？
向こうはクチだけでなく日常食だから安いし美味しい。
あそこは、お粥の国でもあると言っても良いくらいだし
日本なんて、クチでは米コメ言うけど全然コメ食ってないしね
ネトウヨみたいなのが騒いでるだけで。
139:※
12/12/11 22:45:51.79 WURqM9L3.net
韓国海苔と高菜の粥うめぇ
140:※
12/12/12 03:28:08.74 dbVothU7.net
胃が弱っておかゆしか食べたいと思えないって友達がいるんだけど、バリエーションいろいろ教えてくれ
しばらくの間、たまごやき＋梅干で満足してたんだけど、飽きてきたので、昆布の佃煮、ほぐした焼き鮭を買ってきた。
簡単で安上がりでうまい方法、いっぱい知りたい教えろくださいｗｗｗ
141:※
12/12/12 09:21:51.85 wV9i8Ih6.net
>>140
☆☆☆おかゆに合う具とは？？☆☆☆
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)l50
142:※
12/12/19 19:58:50.35 hEFoH217.net
俺は病気してから、基本、粥かうどんしか家では食わん。毎晩かあちゃんには迷惑かけるがお粥や雑炊、煮込みうどんのバリエーションが楽しみ。
143:※
12/12/20 20:02:04.02 m1v5t94B.net
おじやとか雑炊はともかく、おかゆってオカズでバランス取るの難しくねぇ？
144:※
12/12/20 23:49:16.71 WyctKV3E.net
>>143
薄い味付けの煮物(肉・魚・野菜)でなんとか出来るかもしんない
揚げ物や炒め物でも良いんだろうけどなんでだか食べたくない
145:※
12/12/21 00:44:54.94 v6g0ZSy+.net
牛肉の佃煮やら、明太子とかチーズと卵やら塩昆布とか色々やっている。トマトスープ仕立ての粥も旨かった。
146:※
12/12/22 03:49:00.74 bO1hV8qv.net
シンガポールで食った中華粥がめっさ美味かったなぁ。
147:※
12/12/22 12:47:10.47 wxMu52wM.net
朝昼兼ねての粥だった 白粥に鶏肉団子とアサツキ、出汁あん うめえ
148:※
12/12/23 23:35:39.65 e0IJN53l.net
中国、台湾、シンガポール、ベトナム アジアはどこでも美味い粥が食える。台湾の屋台の粥と麺は美味かったなあ。肉、漬物、ナッツ、香草の入った粥。
149:※
13/01/07 16:31:37.19 HZThZ7XL.net
七草粥に飽きたら
春の七草パスタ ペペロンチーノ
URLﾘﾝｸ(recipe.gnavi.co.jp)
七草粥リゾット
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
150:※
13/01/15 19:41:57.68 DdZMj31s.net
お粥じゃないけどスーパーで買ったシマヤのふぐ雑炊まじ旨かった！レトルトで200円だからバカにしてたけどさばふぐらしからぬダシが効いてて風邪で辛かったから温まった。
151:※
13/01/19 03:45:53.92 iYAshaze.net
おかゆおいしいね
152:※
13/01/22 05:08:07.22 MyeP/moZ.net
梅干しと黒ゴマ
153:※
13/01/28 20:37:09.54 XFBNGNbF.net
お粥は偉大だな
154:※
13/01/29 12:41:41.02 QO4OifcY.net
おかゆ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
155:※
13/01/30 20:46:46.08 JVK0NwBQ.net
朝飯にお粥は良い。
156:※
13/02/10 22:53:26.94 uBeI/qEc.net
【調査】風邪気味の時に食べる料理はなんですか？ １位は「うどん」２４．３％
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
157:※
13/02/11 05:07:36.54 /4hEUNjU.net
かゆ
うま
158:※
13/02/11 23:26:26.54 /7wAyaMS.net
お粥美味しい
159:※
13/02/24 00:32:16.91 XMfG+8Ge.net
梅干しがあれば最高
160:※
13/02/24 08:56:31.43 2tnmspo7.net
小麦粉粥ってのは無しですか?
161:※
13/02/26 23:51:52.48 1avnMVbi.net
板的に無しだから
162:※
13/03/02 20:42:39.40 GFrH1eY0.net
朝飯は粥と決めている。ただ塩だけの粥、梅干しと卵の粥、漬物の粥、佃煮の粥…胃が落ち着き元気が出る
163:※
13/04/06 03:45:58.53 q6VKcHj1.net
炊飯器稼動中
温泉玉子のっけてだし醤油かけます
164:※
13/04/21 13:48:06.55 Y+X5u8Zo.net
吉田戦車のおかゆねこ面白いよ
いろんなおかゆを作るので参考になる
165:※
13/04/22 08:13:21.54 PaqoKbzq.net
あの手の何でもありなギャグ漫画家とかってシモネタとか下品なエロとかもお構いなしだし
なに読まされても食欲と結びつかない
166:※
13/10/19 11:31:11.37 nt5qtFkS.net
お粥教に入れ！日蓮
167:※
13/10/23 00:04:18.42 OFBUSWGW.net
お粥は糖質度がヤバい
168:※
14/03/13 23:55:15.76 E80/T9tY.net
毎日粥食ってる
固粥は胃がもたれるんだよね
そのてん粥は大丈夫
ただしすぐ腹が減る
169:※
14/03/16 00:09:23.62 gAwEWT7O.net
URLﾘﾝｸ(ja.m.wikipedia.org)刑罰の一覧
170:※
14/03/29 02:04:37.69 JLPhQlqZ.net
中華かゆ…うま、、、、
171:ｇ
14/03/29 18:47:15.47 DNprmMW4.net
小川佳希は氏ね
172:※
14/05/22 19:13:24.46 o1cHqsvu.net
米に傷が付くように洗ってから炊飯器で炊いた中華粥うめぇ
ほんの少しの鶏ガラスープの素しか入れてないのに。うめぇ
173:※
14/05/31 18:58:51.66 wlsCYXOi.net
洗わない米と水だけの粥に塩を足す場合、どのタイミングがベストなんだろ？
塩がぬめりに取り込まれて
舌では塩気が感じられないが塩分だけ高いという状態になりがちだから
食べる直前が良いとは思うんだが
174:※
14/05/31 19:51:37.42 lXbZ+J+B.net
炊き上がった直後に塩ふって混ぜてる
175:※
14/05/31 23:43:50.48 wlsCYXOi.net
やっぱできるだけ後に入れた方がいいよな
塩で塩気を出そうとするとかなり入れないとダメだから
梅干し、海苔の佃煮、酢とかで食うことが多いけど
176:※
14/06/02 16:51:07.84 vxNzsID8.net
粥の表面に窪みつけて醤油皿にして、刺し身状態にして食べたりする
177:※
14/06/04 05:13:53.50 1xCIhFxE.net
米の粘り、塩分過多
これに対する答えの一つに玄米粥があるでよ
ただし調理時間は白粥より多少伸びる
火にかける時間は同じ、蒸らしが長目
良い鍋を使えば多少は時間の短縮になる
農薬問題は懸念材料だが、
基本的に白米より健康によいし腹持ちもする
178:※
14/08/09 01:32:49.45 fkBpNq9t.net
【国内】韓国産「アワビ粥」から微生物反応 さいたま市が回収指示 [8/8]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
179:※
14/08/10 18:14:41.25 3oiGaR7j.net
URLﾘﾝｸ(jbbs.shitaraba.net)
↑
(＾▽＾)
180:※
14/09/04 22:11:07.99 UTvq+L3t.net
シナ死んでしまえ
181:※
14/11/01 00:38:29.04 QevdG0wR.net
>>172
鶏ガラスープもいいけどウェイパー最強
ささみ入れて食べるとうまい
182: 【東電 83.2 %】
14/11/03 17:59:11.25 mh8euriV.net
>>181
また、そんなことばっか言うて！キミはいい加減にしたまえ。ボクはキミをあまり知らない。もう面倒くさいったらありゃしゃんせ
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
執行猶予終了までまだあるよ。
183:※
14/11/17 08:31:10.72 STk/lTiS.net
病院食でお粥に目覚めた
1合の米で何gの全粥が作れるんだ？
184:※
14/11/19 00:22:42.52 HuFOQkGf.net
>>183
水五合だったかな？
自分は五分粥が好きだから米半合に水五合
185:※
14/11/19 22:30:20.25 dK6nOsvg.net
おいおい、錬金術か
まあ腹いっぱいくってもすぐ腹減るもんなぁ
186:※
15/02/06 23:22:18.37 WJDH4zQz.net
マクドナルドのビッグマックは美味いよ。
187:※
15/02/19 03:31:35.02 7Q4sJ6nT.net
はい。はいはい。
いいスレ
188:※
15/02/20 08:35:57.13 6Usf/7jP.net
今朝ほうれん草のお粥作ったよ。
あんまり美味しくなかったけど
189:※
15/02/21 01:51:24.29 idrogN52.net
お粥ダイエットするよ
190:※
15/02/23 13:34:16.56 /NL/vqhX.net
札幌 ビッ●カメラ
副店長 佐藤伸弦 暴行犯。
191:※
15/02/27 23:17:49.79 abPrWnBc.net
中国、雲南省を旅行した時
朝食バイキングにお粥あった。味付け用におかずいろいろあったのだが
砂糖がおいてあった。
地元の人はほとんど砂糖をかけて食べていた。
192:※
15/02/28 00:24:00.10 Hxf/0w4S.net
美味しいのかな
193:※
15/03/17 00:59:09.45 zAWnz0Pd.net
URLﾘﾝｸ(twipla.jp)
194:※
15/03/27 08:44:34.17 /NxKSbx/.net
アオハタの方が味の元より好き
195:※
15/05/17 11:26:38.72 rAvjf0FZ.net
三宮駅前の満州料理屋で500円の朝粥定食を食ってきた。
干し貝柱トッピングの中華粥とシュウマイ3個、ザーサイでした。
値段の割に美味でした。
196:※
15/05/26 00:14:11.55 NnhY/v+r.net
麦飯でお粥。最高。
197:※
15/06/04 21:54:36.20 BgqpsTcr.net
食べ物や飲み物でのダイエットって本当に効果が
あるのか疑問に思った事はないでしょうか？
どの食べ物や飲み物に、どんなダイエット効果が
あるか学んでみましょう！
URLﾘﾝｸ(fooddiet.web.fc2.com)
198:※
15/06/07 22:22:24.92 o45nWlTo.net
お粥ダイエットしたよ
朝お粥昼軽めの自作弁当かパン夕お粥の日々
無理せず１年で５キロ位のペースで計20キロ落としてBMI値の痩せ型になった
今は夕食を軽めの普通食にして体重を維持してる
太りたくないし朝粥がウマくてやめられない
飽きないようにおかずを工夫して習慣化したら成功すると思う
199:※
15/06/15 15:02:14.47 Rn1ZjqKl.net
今年の初めに小さいシャトルシェフをいただいたので
米1合と水5合の全粥を毎日作って朝と晩に食べてます
元々お粥とかポタージュのようなどろっとした汁物が好きなので
続けられていい感じ
体重の下がり方はゆっくり気味だけど
食費が凄く下がりました
200:※
15/07/09 20:22:49.46 VJ3KwlbT.net
☆ 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLですわ。☆
URLﾘﾝｸ(www.soumu.go.jp)
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆
201:※
15/08/20 09:07:21.27 SNADL4QX.net
胃が荒れてるから暫くお粥生活
202:※
15/08/26 13:38:55.70 NmxbErBc.net
アザ 交通死亡事故 ラーメン
【写真】 女優の真木よう子さんの脚だが本人に覚えがないのに「アザとキズ」だらけ
少なくとも血液検査が必要
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
白血病の全国患者数調査から福島が除外 ／ 眠くて仕方がないというのは被曝症状です
URLﾘﾝｸ(twitter.com) iphula/status/634704543444520960
ところかまわず眠りこける人が激増 社会崩壊の前兆か？（写真多数）
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
路上寝込みによる交通死亡事故が増えている 埼玉県で8名
URLﾘﾝｸ(twitter.com) iamada/status/635191639514812416
池袋駅近くで車暴走事故を起した運転者は、北区王子から池袋までラーメンを食べに出てきていた。
ラーメン店の休業や閉鎖が続いているという話で、鳥がらを買いに行ったら福島産しか手に入らなかったというツイートも見かけた。
URLﾘﾝｸ(inventsolitude.sblo.jp)
私の発言をデマと決めつけてきたみなさん思い知るときが、やってきた
URLﾘﾝｸ(twitter.com) mada/status/621856951639486465
他の国々のように、日本もさらに多くの原子力発電所を作ろうとしています。
多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。
人々は、放射の影響で不必要に死んでいます。汚染による死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。
ahjzfl-1/04zpzf/n0gkne
安全な原子力エネルギーをつくることはできません。それはわれわれの免疫組織を破壊し、ずっと昔に征服された病気が今また復活しはじめています。
magazines/si5n7k/04zpzf/tdgsoh
マイトレーヤは、世界中の核分裂による原子力発電所を直ちに閉鎖することを助言されます。
人間が生きるための呼吸そのものが脅かされている－－彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じである。
33116k/yitdsf/u198z0
マイトレーヤが公に話し始めるとき、彼はこのことについて話されるでしょう。
彼は質問に答えて、世界中で何十基もの原子力発電所を建設する計画は破棄されなければならないと非常に明確に言われるでしょう。
magazines/ahjzfl-1/pzytyf/vk7zly
203:※
15/12/11 10:56:07.78 qnfKyhnh.net
>>195
阪急西出口のとなり？
入ったことないから気になる
204:※
16/08/26 21:44:17.60 xVQS1uq6.net
確かに、おかゆダイエットはいける！
病気してたのもあるけど、この3ヶ月ほどで9キロ減った！
…病気かな
205:※
16/10/21 00:27:29.87 ZH4dLoIW.net
鯵の塩焼きほぐしたの入れて炊いたお粥に梅干しサイコー！
206:※
16/10/22 01:41:40.35 oe2A+VSt.net
初めて圧力IH炊飯器でお粥作ったけどこれ最高じゃないですか
なんで今までこの機能使わないでバナナケーキばかり焼いていたんだろうか……
207:※
16/10/26 02:20:44.85 XVLoTBDx.net
>>206
機能どうこうよりバナナケーキばかり焼いてた方が気になるわw
たしかに炊飯器のお粥機能は便利だね
朝、ことことかき混ぜる必要がない
208:※
16/10/26 04:33:18.71 n8CaFEjj.net
海外のベビーフードでパン、米、バナナ、牛乳をドロドロになるまで煮込んだやつあったな
209:※
16/12/26 19:12:48.61 CiW9VytY.net
余った白ごはんを煮てフープロでガーッてしてエビとか白菜とかぶたとか小さく切って鶏ガラだしの素入れて煮ると美味しいよ
210:※
16/12/28 13:30:52.53 DVy342km.net
スレチじゃないかね
211:※
16/12/28 15:18:34.55 GV9qK/TJ.net
>>209
かさぶた
に見えて驚いた
212:※
17/01/03 21:43:54.95 q6QKQe9Y.net
ウーウェンのお粥本見て金柑のお粥作ったら思いのほか美味しい
甘くないし種だらけだしで食用とは思ってこなかった庭の金柑がようやく生かせるのも嬉しい
213:※
17/03/03 01:29:33.88 4Tgjbo3+.net
胃をやられて粥しか食べられなくなり10キロ近く痩せた
胃だけは丈夫だったからこれまでの暴飲暴食のつけと思って、しばらくいたわろう
元気だった頃は体に良いと思って食べてた玄米や繊維質の野菜、ゴボウなんかも消化に悪いんだな
頑張ってくれていた胃に申し訳ないことをした
当分は白米、トースト、パスタ、バナナなど胃に優しいものを食べるが、胃に優しい即ち繊維質が少なくて便秘がちになるね
粥生活の頃は合うおかずが振りかけや佃、卵くらいで食費もぐんと下がった
おかずという概念ではなくタンパク質をとるために笹身や白身魚は食べていたが
野菜をあまり買わなくなったのが大きいかな
野菜って量の割に高いんだね
214:※
18/01/13 17:58:28.40 4pkxISfP.net
インスタントラーメンをやめてオートミールにしたら体の調子が良い
和風オートミールについて先達と語り合いたくて仕方がないのだが、場所違いだろうか?
215:nemo
18/01/13 22:50:26.84 I+rAfhdh.net
オートミールスレは他板にいくつかあるが、どこも荒れているからなあ。
216:※
18/01/15 07:46:17.27 V07QmOMU.net
>>215
ありがとう
ちょっと読み回ってくる
217:※
18/09/21 22:49:44.55 pcjrHh5f.net
松山鍋焼きうどん用のアルミ鍋（オオイ金属）が一人分のおかゆ作りにちょうどいい感じ
土鍋より早く沸くし、一人分だとそこまで保温力いらないし
五分がゆを沸騰後20分弱火から十分蒸らし・・じゃないけど十分待って程よい温度にして食ってる
218:nemo
18/09/22 01:42:23.21 hAtp4bKV.net
お粥は熱すぎても困るからね。私もアルミの雪平で炊いている。
219:※
18/09/22 09:40:48.98 XHyqCtXc.net
オオイ金属ぐぐって見たけどかわいいな。
アルミは敬遠したいのでパール金属のステンレス製H707注文してみた。
直食いすれば洗い物が減って良さそう。
220:※
18/09/27 00:46:26.51 fI8R7v5J.net
象印のおかゆメーカー便利だよ
家電のおかゆ器は色々出てるが象印だけタイマーがついてる
朝起きるとおかゆができているという幸せを味わってみないか？
221:※
18/09/28 03:07:20.11 qFILap47.net
病人食じゃん
おこわ美味しいよね♪
222:※
18/09/28 16:15:51.30 uvq9VVQz.net
少量で美味しくてお腹いっぱいになる
世界の食糧難を救う奇跡の料理
223:※
18/09/29 20:21:30.76 tyYz6Hn6.net
おかゆメーカーぐぐってみたらオルゴのおかゆジャーってのが出てきた
要は魔法瓶でおかゆを作る道具らしいがおいしく出来るのだろうか？
URLﾘﾝｸ(allgo.co.jp)
同じ会社の丼ジャーとの違いがよくわからん
224:※
18/10/02 15:10:16.43 CVJYQR+3.net
渋谷に粥専門店があるのを見つけた
中華街以外で粥専門店って初めて見た
杏仁豆腐がうまかった
225:※
18/10/13 17:17:19.64 s4GYmpyt.net
>>24
米粉がゆ作ってみたが葛湯みたいで美味いな（分量は五分粥換算で）
浸水も蒸らしもいらんから水から煮始めて５分で食えるのも楽でいい
五年前に買ってタンスの肥やしだったイワタニのミルサーがやっと役に立った
玄米とか大麦、雑穀も粉にして入れたら風味増すかな？
226:※
18/10/15 20:54:10.38 FcOED+EL.net
おかゆ炊飯器だと象印だけ湯せん炊きなんだな
直接あっためるよりうまいんか
227:※
18/10/20 11:37:31.55 0dzUppvS.net
米粉粥、必ずだまになるけどそれがだんご汁みたいで逆に美味いな
おかゆ感はないが
228:盗聴盗撮犯罪者・宇野壽倫の激白
18/11/04 10:55:42.20 BYnOnDex.net
高添沼田の親父
東京都葛飾区青戸6－26－6
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者・高添沼田の親父のメス豚家畜清水婆婆（青戸6－23－19）の
五十路後半強制脱糞
URLﾘﾝｸ(img.erogazou-pinkline.com)
⊂⌒ヽ γ⌒⊃
＼ ＼ 彡 ⌒ ミ ／ ／
＼ ＼_<(ﾟ)д(ﾟ)>_.／ ／ 高添沼田どえーす 一家そろって低学歴どえーす 孫も例外なく阿呆どえーす
＼ ＼_∩_／ ／ 東京都葛飾区青戸6－26－6に住んどりマッスル
／（ (::)(::) ）＼ 盗聴盗撮つきまとい嫌がらせの犯罪をしておりマッスル
⊂_／ ヽ＿,*､＿ノ ＼_⊃ くれぐれも警察に密告しないでくらはい お願いしまふ
￣][￣￣] [￣￣][￣
￣￣][￣] [￣][￣￣
￣][￣￣] [￣￣][￣
￣￣][￣] [￣][￣￣
￣][￣￣] [￣￣][￣
"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~
229:犯罪首謀者・高添沼田の連絡先：東京都葛飾区青砥６－２６－６
19/04/04 11:58:49.94 rQcl+HjN.net
【超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
①高添・沼田（東京都葛飾区青砥６－２６－６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
②井口・千明（東京都葛飾区青砥６－２３－１６）
※犯罪首謀者高添・沼田の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
③宇野壽倫（東京都葛飾区青砥６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
④色川高志（東京都葛飾区青砥６－２３－２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所（西生活課）
〒１２４－８５５５
東京都葛飾区立石５－１３－１
℡０３－３６９５－１１１１
⑤清水（東京都葛飾区青砥６－２３－１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
⑥高橋（東京都葛飾区青砥６－２３－２３）
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
⑦長木義明（東京都葛飾区青砥６－２３－２０）
230:※
19/05/20 02:51:34.79 z7ATSvAB.net
炊飯器のおかゆ機能で最近よくおかゆ食べるようになった
炊けてすぐより保温機能で半日くらい経ってサラサラ感が減ってからの方が好み
業務スーパーの姜葱醤で食べるのが最近のお気に入り
231:※
19/08/29 14:44:08.01 oxgg8Kkp.net
送料無料米コーナー(30kg)や100円で買える食品コーナー作りました
URLﾘﾝｸ(plaza.rakuten.co.jp)
denkyupikaso/diary/201908210001/
30kgと言ったら大人4、5人かかってようやく持ち運びできるような重さです、それが送料無料ですよ。多分お年寄りや米をもてないひとのために作られたのでしょう。
みんなで美味しいもんを食べて元気に過ごそう!!
232:※
19/10/25 01:15:03.42 4g/j4XtS.net
クソブタ笑笑ヤリてーんだよな笑笑
233:※
19/10/25 01:16:38.49 4g/j4XtS.net
めんどくせークソブタだな笑笑殺されてーのか笑笑
234:※
19/10/25 01:17:20.68 4g/j4XtS.net
おめーの酸っぱい臭いフェロモンと勘違いしてねーだろーな笑笑
235:※
19/11/30 13:45:53.27 zAfPuSDB.net
お粥は出汁の取り方で恐ろしく美味しくなるね。
鳥ガラ、干しシイタケ、少量の塩、そして薄く切った鶏肉。
これでもう一級料理になるわ
236:※
20/05/10 05:20:21.84 H/OLMcwr.net
塩いれて旨いのに干し椎茸やカシワなんか入れたらヤバすぎる。
237:※
20/05/10 06:06:39.83 s7DVhbSQ.net
中華の鶏ベースの粥に伍仁を加えたりもいいが
炊くときに少量の塩しただけの白粥のシンプルさも飽きがこなくていいなー
たまの炊き込みご飯もいいが白飯に飽きがこないように...
白粥の付け合わせのおかずも様々
238:※
20/05/10 09:59:36.73 H/OLMcwr.net
白ごはんは1:1.2では美味しくないと思う
1:3くらいでお粥っぽくしたほうが食べやすい
少し何かかけたり味噌まぜたりできて楽しく食べられる
239:※
20/05/11 19:51:59 o57RhK9e.net
【麻薬】ずさん管理で札幌ひばりが丘病院を書類送検
URLﾘﾝｸ(www.dailymotion.com)
240:※
20/05/19 07:22:27 OFwDSwZD.net
沸騰して米が舞い出したら火を弱めて５分、
止めて蓋して１５分蒸らし、これが美味いな。
もしかしたらもっと弱火短くてもいいかも。
こんど沸騰から切って蓋で20分でやってみよう。
241:※
20/05/25 16:11:53 6/jZDBvC.net
沸騰→火切ってフタ→20分そのまま(コンロのまま蒸らし)
これかなり旨い。お粥レシピなんてぜんぜん糞、こっちのほうが完全旨い。
242:※
20/05/25 17:41:08 9Mthpve8.net
>>240
>>241
5流
243:※
20/05/26 00:15:01 4ipHKfus.net
なんだと、言ってみろクソガキ
244:※
20/05/26 00:57:15.01 l3jzXMDp.net
保温性の高い土鍋とかじゃなく薄い鉄鍋で少量をした場合すぐに冷めるのでそんな条件では成り立たない
分量や使う器具も書かずとはやはり5流
245:※
20/05/26 10:14:24.85 4ipHKfus.net
うむ、15分でも旨い、米しっかりめ。少し熱いかな。
246:※
20/05/27 08:09:46.66 fJxhz2Qc.net
1:1.2のふつうの炊き飯でも沸騰→火切る→フタ→15分で美味しい。
焦げ付きも無い。
247:※
20/05/27 09:29:34 D5/ZW73n.net
>>245
だから5流
生米でそれやると量や道具によらずともそれじゃ米に芯が残る
炊き上がった米でやるならそれは粥ではない
248:※
20/05/27 11:29:49.27 fJxhz2Qc.net
>>247
いやむしろ一流なんだって、事前に水にかしとくんだ。
生米が白くなるまでかす、すると芯までふっくらしたのが炊き上がる。
249:※
20/05/27 12:22:22.82 D5/ZW73n.net
>>248
その状態からで粥まで約25分前後だろ
250:※
20/05/27 12:37:18.61 fJxhz2Qc.net
>>249
しっかりお粥にしたいなら沸騰弱火5分からの火切ってフタ15分、計20分で旨い。
30-40分も考えることはないね。
251:※
20/05/27 12:50:52 D5/ZW73n.net
>>250
土鍋や保温鍋じゃ無い限りすぐに下がって無理だね
252:※
20/05/27 12:53:50 D5/ZW73n.net
ちな、きょうの料理の土居や大原は沸騰したら弱火にして25分のずらし蓋、さえ箸蓋
253:※
20/05/27 12:59:15 D5/ZW73n.net
一般的な行平鍋と蓋でに0.5合の米と水でそれやっても芯残る
254:※
20/05/27 13:09:39 7ppmYMlI.net
イジメ被害者に凄惨ないじめをしても
「いじめられた本人が悪い」と
平気で言えるのが大阪府三島郡島本町の奴等
255:※
20/05/27 19:26:31.16 fJxhz2Qc.net
>>253
それは水にかしてないからね。
それと弱火で25分もやったら溶けるね。
おもゆレベルだよ。
256:※
20/05/27 23:14:30.13 D5/ZW73n.net
>>255
じゃ浸す時間は何分？
257:※
20/05/28 00:41:48.44 KFhqUd3Z.net
>>256
白くなるくらいだね。
258:※
20/05/28 03:27:55.89 KFhqUd3Z.net
焚き飯くらいにするなら1:1でいいくらいだな。かしておけば1:1.2もいらんな。
259:※
20/05/28 10:16:05.50 pd5QGcEv.net
>>257
夏場は30分
冬場は2時間
じゃその時間加算で
260:※
20/05/28 19:11:26.28 KFhqUd3Z.net
>>259
加算しなくていいんだよカップに水入れて冷蔵庫においとけばいいんだから。
261:※
20/05/28 20:31:27 pd5QGcEv.net
その時間もプラスで
262:※
20/05/28 20:56:44 KFhqUd3Z.net
いやダメだねそれは米炊きの基本だからね。
263:※
20/05/29 00:47:00.95 /MhM4cW1.net
>>262
だってその時間がなきゃ出来ないなら加算じゃん
264:※
20/05/29 02:35:04.51 2TAaLLDa.net
>>263
出来ないわけない。前もって食後にでもやっとくんだから。
265:※
20/05/29 03:20:08.76 /MhM4cW1.net
>>264
じゃつける時間無しでそれやったらどうなる？
266:※
20/05/29 05:59:32 2TAaLLDa.net
>>265
それはどういうこと？
267:※
20/05/29 11:19:54.39 /MhM4cW1.net
>>240,241
なーんだ要は
米を浸す時間、2時間＋15分で計2時間15分か
268:※
20/05/29 16:33:51.83 2TAaLLDa.net
>>267
認めることが怖くてならないようだね。
269:※
20/05/29 17:07:20.15 Y+DXnugL.net
>>268
意味不明
270:※
20/05/29 18:05:26.60 2TAaLLDa.net
>>269
じゅうぶん分かっていますよ。
271:※
20/06/05 01:34:02 eL47IJL4.net
しっかりかしといてしっかり沸騰しとけば10分でもいける。
たきごめならいける。
272:※
20/06/05 01:38:20 eL47IJL4.net
炊き上がりの固めなかんじを嫌うなら15分かな。
273:※
20/06/05 01:39:53 eL47IJL4.net
まぁやっぱりふっくらさせるなら15分は要るかな。
274:※
20/06/05 10:53:23 2Ru5ASLM.net
>>271-273
じゃ浸してつける時間なしでやるとどうなる？
275:※
20/06/05 16:34:39.54 eL47IJL4.net
>>274
そんなのやったことないからね。やることもないだろうから。
かしておきたくないの？
276:※
20/06/05 17:47:44.70 2Ru5ASLM.net
>>275
浸す時間＋15分だな
ｗｗｗｗ
277:※
20/06/05 18:11:36.02 eL47IJL4.net
>>276
嬉しいの？
278:※
20/06/05 18:23:34.03 OYgqubaA.net
>>275,277
浸す時間がないと15分では無理な事指摘されたけど認めないとか
悔しかったんだよね？
279:※
20/06/05 19:48:20 eL47IJL4.net
>>278
時間かけたくなかったんだ？
280:※
20/06/05 20:04:43 0j+Do18/.net
>>279
うんうん
悔しかったんだよね？
281:※
20/06/05 20:05:41 eL47IJL4.net
>>280
よく分かるんだね。
282:※
20/06/05 21:24:15.86 eL47IJL4.net
間違いない、15分が旨い。
283:※
20/06/05 22:07:02.03 eL47IJL4.net
もう一度試しましょう。
284:※
20/06/05 22:28:40 eL47IJL4.net
あーやっぱり15だ、旨い。
火を止めて蓋して15分。
これはたきめしでもおかいでも一緒ですね。
285:※
20/06/09 15:07:07.39 IPa9lFzc.net
おかいさんを呼び捨てにしてはならない
286:※
20/07/16 08:22:07.51 ZuY2M5eG.net
ごま油で生米炒めて作る中華粥うまかった
炒め後煮るのは圧力鍋で時間短縮
生米を炒めて作る「サラッとした中華がゆ」はおいしい上に炊飯器で炊くより早く食べられると話題に
URLﾘﾝｸ(news.livedoor.com)
287:※
20/07/19 23:48:22.30 pZtoXIrO.net
日本食は油炒めはしないから、
油の旨みなら肉ご飯がいいよ。
米炊く時に肉入れとくだけ。簡単で旨い。
288:※
20/08/13 19:31:01 TYq2RwqN.net
中華粥うまあーい
鶏ガラの元と塩ちょっととゴマ油
で炊いてラー油かけて食べるとうまぁ
他にお勧めの食べ方ありますか
289:※
20/08/13 21:36:24 grj1Ympu.net
ゴマ油は風味を飛ばさないように食べる直前に垂らした方がよい
290:※
20/08/14 09:28:13 m1SdJL33.net
胡麻油少々入れるの人気だな
291:※
20/11/30 21:12:10.67 l4hwWodR.net
ほうじ茶の茶粥にはまってから緑茶の茶粥に挑戦しているんだが、香りが飛んだり茶の緑が変色したりで苦労している。
緑茶粥は最後に濃厚な抹茶をつぎ足すしか方法はないのか？
292:※
20/12/01 10:36:59.73 CpOCtAzk.net
むずかしいよ。
逆にほうじ茶がなににでも合うからね。
カップ麺つくっても旨いらしい。
293:※
21/01/12 18:16:54.12 ttoEw4VV.net
小正月（一月十五日）に小豆粥食べる
294:※
21/01/12 21:13:48.22 pCe8X11n.net
小豆粥には砂糖と餅も忘れずに
土井先生、大原先生
295:※
21/01/14 03:54:39.47 SnDdMok9.net
小豆粥には塩のみや！土井ガキ大原ガキおら！
296:※
21/01/14 11:01:02.02 bLltkJrd.net
（4年くらい前の放送）大原さんの小豆粥は塩だけだった
297:※
21/01/14 19:55:08.35 luvWpQvS.net
桜粥
298:※
21/01/15 06:47:42.49 EO6D5o/u.net
>>296
Eテレきょうの料理ではお好みで少し砂糖もと土井が言ってた
299:※
21/01/15 09:35:40.23 XLZCB7Vp.net
いつもはホットクックで作ってるけど
久しぶりに鍋でコトコト小豆粥を炊いてみた
砂糖より塩で食べる方が好みだった
300:※
21/01/15 10:50:35.31 mGTSl7ml.net
小豆があるとそれ自体に味があるから、入れる塩の量も少なめで美味しいんだよね
301:※
21/01/16 18:10:15.42 uTSjzN93.net
もち米で作るお粥も良いなぁ
302:※
21/01/17 23:49:38.31 eFAmPG8N.net
玄米でやってみたいな。
303:※
21/01/18 01:14:03.73 v8uIMKki.net
玄米は水につける時間が問題
304:※
21/01/18 08:33:42.97 1WimkKEJ.net
お粥はご飯を炊くのとは違うので水に浸けておく必要はない
一般でのお粥の調理時間は生米からの時間
305:※
21/01/18 08:52:12.37 aZ03evjF.net
玄米がゆ
洗米した後、玄米1：水7の割合で一晩水につける
圧力釜で沸騰後、2時間弱火で加熱、火を止めて1時間から1時間30分蒸らす
306:※
21/01/18 19:56:26.81 eKf19nvK.net
シンプルに塩で味付けするか塩昆布や梅干しみたいな塩味の素材を添えるのが
お米の甘みが引き立っていいねぇ
307:※
21/01/18 21:28:00.10 v8uIMKki.net
味噌粥もおすすめ
味噌を真ん中にどんと乗せてゆっくり掬いながら食う
308:※
21/01/19 12:05:32.80 wmsa5sci.net
ごま塩、ちりめん山椒、漬物なんかもいいな
309:※
21/01/19 17:32:23.60 q33EqIsu.net
シャーシューとかこま切りを入れても旨い
310:※
21/01/21 16:55:29.08 fHjOwn02.net
梅干しだと立派なおかず扱いかな。
そういう意味でもお粥は日常食にすばらしい。
311:※
21/01/21 17:30:22.00 qNx7tj5M.net
平野レミさんのにんにくまるごと粥！ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
312:※
21/01/21 19:29:30.21 fHjOwn02.net
ちょっと変わった感じで作ってみた。
1:3で、沸騰したら火を切る、沸きが弱まったらフタ、20分。
炊いた白ごはんの水が多いかんじになった。
溶けだしは少ないけど米粒はしっかりしてて食感がある。
もぐもぐ噛めるお粥というかんじかな。
313:※
21/01/22 06:31:41.13 7HOX2yrN.net
今朝は強火から弱火でフタ軽くして15分。
やっぱり食感やわらかくなって美味しいね。
314:※
21/01/22 11:50:00.79 gNmdIez2.net
沸かしたところに洗った米を投入、強めの火加減で15分
火を止め蓋して3分蒸らす、エセ瓢亭風粥
余裕があったら出汁餡、出来たら葛粉で、
315:※
21/01/25 06:53:23.99 +F3C2t0a.net
火から外して蒸らすのがポイント
316:※
21/01/25 19:39:44.87 BHsgPEx4.net
浸水したお米で炊いたらあっさりめのお粥になった
317:※
21/01/28 21:01:28.69 No+/39yl.net
ん？へんな話だな
318:※
21/01/29 13:37:48.46 aVIbmP09.net
鶏の手羽先も一緒に入れて弱火で2時間
醤油とごま油で味付けして中華風の鶏粥作りました
319:※
21/01/29 20:06:21.31 pIIlh7O5.net
2時間！？
320:※
21/02/04 19:18:00.61 BdtVGLO6.net
卵あんかけ粥
321:※
21/02/04 20:37:46.25 ulh7IxdV.net
お粥あんかけにする必要は無いんですわ
322:※
21/02/05 09:13:58.16 BvI5/3pD.net
お米と一緒に福豆も入れてみました
お米と豆のうまみを堪能できました
323:※
21/02/06 19:21:52.59 SxMCAm4u.net
晩ごはんに梅は助かるな。
324:※
21/02/09 06:49:00.26 hsVtZ4l6.net
2人分だけど2Ｌ水筒に発芽玄米と卵とキャベツと白だし入れてお粥始めたけど
手間はかからないし、めちゃくちゃ痩せる
余ったのは冷凍保存できるし、無添加でヘルシーなのに
2人分で1日200円もかからない。
相方は嫌がってるけど(笑)肌も良くなったし綺麗になったと言われた
325:※
21/02/09 15:57:14.94 RXvdmWgG.net
一食15円で食わな
326:※
21/02/09 16:56:57.12 cpRtn+zu.net
1口コンロだから何十分も煮込んでられないと思っていたが
保温水筒で作ればいいのか
327:※
21/02/09 22:34:40.65 hsVtZ4l6.net
>>326
卵はコツいるけど普通に作る分には美味しくできるしお勧め
328:※
21/02/10 11:59:54.32 iEnuqc0d.net
一風堂の朝粥が気になるとんこつ粥
329:※
21/02/10 18:34:38.57 5Hty8C4G.net
そんなもん自前で作ったえんや。
豚いっこ入れて炊くだけの話や。
330:※
21/02/10 19:22:24.09 r2OC5mrn.net
豚骨スープだからそれじゃダメだろうな
331:※
21/02/11 02:38:13.77 wd8+f5em.net
味噌味、白だし、鶏ガラ、コンソメ、豚骨、食べるラー油
なんでも合うからお粥は飽きない
332:※
21/02/11 02:53:56.03 klMkGyNR.net
海苔、じゃこ、漬物。
ちょっとしたものが重要なおかずになる、お粥のいいところ。
333:※
21/02/11 07:50:16.58 klMkGyNR.net
今朝の朝食でやってみたが
火を消して蓋の蒸しだけでいくと米の旨みが溶け出さないな
汁が旨くないとお粥としてはイマイチかな
334:※
21/02/11 14:09:48.69 UZaKmfS/.net
お粥は炊飯用の土鍋で炊いてごらん
本当にうまくてびっくりするよ
粥が好きではなくあまり食べない俺が
土鍋で炊いたらうまくて驚いたほどだ
335:※
21/02/11 20:12:43.89 cJF5W7hI.net
圧力鍋の方が美味しく炊けるよ
336:※
21/02/12 14:24:46.22 SILSbmSC.net
圧力鍋でお粥作って圧力を一気に抜いて
蒸気の穴からぶわ～とやらかしたことがあるｗ
337:※
21/02/12 17:33:38.90 J7YotQJQ.net
日本のお米料理の始まりはお粥らしい。
338:※
21/02/12 23:34:26.07 cyXMZLFi.net
お粥は片付けも楽だし隙が無い
339:※
21/02/13 06:00:50.68 mus5/Mzn.net
飯物でありながら汁物でもあるから食事がらく
340:※
21/02/13 07:33:54.29 mus5/Mzn.net
だしになるかと思って椎茸細切りいれてみた
たいしたことないな
341:※
21/02/13 09:04:25.47 KhTceAhC.net
味付けしていないお粥にきのこの当座煮や塩きのこ添えて食べる方が好きだ
342:※
21/02/13 15:22:40.07 asfdexPU.net
>>340
だしにしたいならちゃんと干し椎茸使った？
値段も数倍になるが旨味要素と栄養素も数倍に跳ね上がる
343:※
21/02/13 18:47:12.96 mus5/Mzn.net
>>342
使った。いや、お粥自体に下味をつけるのはイマイチだった。
食べてて途中で飽きてきてしまう。
白粥にしておかずや調味料で食らうほうが力ある。
344:※
21/02/13 19:46:40.69 VxVTe1s8.net
白だし入れて食べる時にラーメンスープの素とか入れて食べてる
その方が安くなるし美味しい
345:※
21/02/13 23:50:54.78 cXXnIMw8.net
子供の暖かい弁当箱にお粥だけ入れて持たせようとしてんだけど
拒否してくるんだけど、どうしたらいいの。うちの子理解力無さすぎる
反抗期ないと思ってたけど、これが反抗期なの
346:※
21/02/14 00:32:02.60 CkqQSCv4.net
>>345
馬鹿じゃないのご自分
たきめしですら昼間ヤバイとか言われているのに
どうして弁当箱に詰めるのだろう
それも汁物を
あのね
人からおかしいって子どもに言われてるんだよ
気づけない人間なのかな
先ずはこのスレに来ないでね
347:※
21/02/14 01:04:46.62 GjMVZepN.net
>>346
ネタにマジレス乙w俺は会社にお粥持ってくけど何もねーわ
お前の周りって窮屈だなんだなw
348:※
21/02/14 01:50:16.82 CkqQSCv4.net
>>347
うわやば
この地震のときに人からだいじょうぶ
349:※
21/02/15 05:58:55.15 i/bh21eU.net
米は足が早い
持ち歩きにはパンが有利だろう
350:※
21/02/15 06:09:23.78 ZYLiB9lj.net
>>349
水筒という便利な物があってだねキミ
351:※
21/02/15 06:29:26.66 GR5ydfFq.net
オートミールの方が健康に良くね？
352:※
21/02/15 07:29:49.44 i/bh21eU.net
弁当に汁物は向かないな
米をわざわざ粥にして持ち歩くというのは
携帯性を考えたらおにぎりだ
353:※
21/02/15 08:57:09.18 W/QIs5tM.net
余熱したスープジャーにお米と熱湯入れて3時間もすればお粥できてる
354:※
21/02/15 15:20:17.29 i/bh21eU.net
スープを持とうよ
355:※
21/02/15 16:52:51.77 gBkApwmY.net
このスレの奴って水筒やペットボトルにお粥入れて呑んでそうw
356:※
21/02/15 17:20:21.52 gBkApwmY.net
>>355
当たり前だろw
>>352
おにぎりやパンってゴミ出るし食べ歩きみっともないだろ
その点水筒にお粥を入れておけば
食事をしていると思われずに
スマートにお食事を済ませることができるのだ
この様にお粥は攻守共に最高のスーパーフードなのである笑
357:※
21/02/15 17:26:30.78 3FxS7O6B.net
草
358:※
21/02/15 18:52:09.51 i/bh21eU.net
みんな、こいつに注意ね。
359:※
21/02/18 19:09:20.82 1wUHLcpB.net
せっかく良い進みだったのに
360:※
21/02/19 09:20:03.38 do7r+J49.net
リースグリーンスグロート作ってみた
正解がわからないけど甘いお粥は好きじゃないことだけはわかった・・・
361:※
21/02/19 10:49:10.72 WA5XTL6k.net
お米の味を甘いというのが日本食だからね
362:※
21/02/20 05:51:16.25 tgI27nOk.net
大きい海苔をちぎってお粥に浸して食べる
それだけで絶品
こういうのは炊きめしの白ごはんでは味わえない
363:※
21/02/22 13:16:22.33 ZcCxv8+5.net
しばらく雑穀粥だったから久しぶりに白粥にした
ミルキークイーンって作ったのもあるんだろうけど
もっちり甘くて粒感しっかりで美味しかったぁ
364:※
21/02/23 14:17:54.88 g1nBFSWJ.net
文がへん
365:※
21/02/25 11:51:51.86 0Z/wqlqR.net
横浜ベイシェラトンの朝食の帆立貝柱の中華粥が絶品
366:※
21/02/25 19:17:10.98 xWJkea+k.net
それ旨いと有名よね
横浜のホテルの料理は中華料理の伝統があって
いろいろな料理を発明してきている
367:※
21/02/26 02:47:20.89 gWoNXLr4.net
菜種油の匂いは奨められない
風味としても健康としてもごま油
368:※
21/02/27 15:23:53.71 qzeLkRBQ.net
色々試して土鍋でも作ってみたけど
お粥は保温力の高い2L以上の水筒で
沸騰したお湯と米だけを入れて
3時間放置した物が1番美味しかった
369:※
21/02/27 19:36:52.69 L/IoEKjS.net
お粥炊飯器みたいなものだね
370:※
21/02/28 23:37:28.10 SCe0Ep4L.net
お粥に合う米は何だろう
371:※
21/03/01 04:57:34.32 Ef0c/ys4.net
新潟ではあらない
372:※
21/03/01 09:33:05.38 2umFKLxk.net
あきたこまちで作るお粥があっさりしてて好きだなぁ
373:※
21/03/03 13:02:56.96 WU1R8bOU.net
>>368
魔法瓶で美味しいお粥ができた！ありがとう！
374:※
21/03/03 20:37:37.06 zxWXtJUf.net
>>373
いやいや。美味しくできてよかった
375:※
21/03/04 02:15:16.86 +sK9DBAI.net
>>374
ぜんぜん美味しく出来なかった、でもありがとう。
376:※
21/03/05 10:32:49.19 JxLE9NJM.net
>>307
この食べ方いいね
ついついまんべんなく混ぜちゃうから目から鱗だった
377:※
21/03/05 13:19:00.27 83Gohyex.net
味噌の味わいを調節できるんだよね
多ければ最後に残るから摂りすぎも防げる
378:※
21/03/06 07:34:08.09 AGgr8sN1.net
もののけ姫のなかで作られていた料理がみそがゆ
379:※
21/03/08 09:22:58.84 1mpz4Eb/.net
白粥に塩昆布ととろろ昆布をトッピングした
昆布出汁で炊けばよかった
380:※
21/03/10 06:17:46.10 xUWHs1uh.net
トッピングが一番良いかも
出汁で炊くと白粥にクセみたいのがでて飽きになるかも
381:※
21/03/10 06:19:06.91 xUWHs1uh.net
茶の出汁はあまり飽きないらしい
382:※
21/03/12 13:47:18.32 n2xKrbCM.net
ちょっと関係ないけど新しい調理方法を思いついてできたの
聞いてくれる？
383:※
21/03/12 17:17:52.36 NPG2ol2I.net
おでんの大根下茹でするのに入れた生米多すぎて粥になった
これがすごい美味しいかった
下茹で大根も美味しかった
384:※
21/03/12 17:24:02.08 s63lOhk1.net
気持ち悪い
385:※
21/03/12 18:51:05.47 y3rokGZY.net
ふつうに大根で炊き込んだごはんが美味しいのと同じ話じゃんよ
それだけのこと
386:※
21/03/12 18:52:28.91 ubaTXT2P.net
どーでもいい
387:※
21/03/12 22:44:14.55 dReYX0FW.net
お粥より雑炊にした方が美味しい
388:※
21/03/13 01:23:43.36 z7RLyL2B.net
という人は
弱火で炊かずに火を切って蓋だけで待つといいよ
いわゆる雑炊みたいな米が出来る
389:※
21/03/14 07:28:57.97 BES7Tgz6.net
スープジャーで作るお粥は簡単で美味しい。
ジャーで準備した後3、4時間で食べられる環境ならおすすめ。
それ以上だとちょっと食中毒とか心配だな。
徹底的に消毒とかしていたらもう少しいけるんだろうけど、
どうしてもスープジャーは汁漏れ防止のために部品が多い。
一時ハマって、チキンスープを作ってお粥にしてたな。
390:※
21/03/14 20:26:23.40 SxcVzg9J.net
そこまでやるなら出先で消費したほうがいいな
391:※
21/03/19 14:37:28.62 ALnuv2Wp.net
時間置いてとろみが増したお粥も美味しいなぁ
392:※
21/03/19 22:48:47.93 0KpVZFh6.net
マッスルグリルの沼はお粥と雑炊どっち寄りかな？
393:※
21/03/20 13:32:32.90 gpmF+6ZK.net
スルーね
394:※
21/03/22 14:09:49.95 q/9gyQU9.net
牡丹餅に使った餡子が残ったのでもち米の粥に入れて食べた
きな粉があっても良かったな
395:※
21/03/23 01:04:50.54 kD9qc1u6.net
餅に近い食材を入れて不味くなることはない。
団子のタレを滲ませても美味いはず。
396:※
21/03/23 19:30:25.25 j/VIWrIs.net
>>395
天才！
397:※
21/03/24 02:15:52.13 zt7osNC1.net
そういえば、酢を使った報告はまだ無いな
398:※
21/03/24 09:15:54.14 aHWmfVi4.net
酢か…
酸辣湯風のお粥なんて良いかもね
399:※
21/03/24 20:45:28.82 3XpmnqQT.net
中華粥に黒酢
400:※
21/03/24 22:03:57.79 cKYch800.net
失敗するとむせ返りそう
401:※
21/03/27 03:50:14.07 riQ+/dkm.net
酢はあんまり思い浮かばないなぁ
なにかしら出来そうだとは思うんだけどね
402:※
21/04/03 14:30:57.46 CP5d94gv.net
毎日、SNSにお粥レシピあげてる人がいるんで
参考にいろいろ作る→やっぱり白粥が一番ってなる
403:※
21/04/05 01:51:57.15 DtsI4PqU.net
具材を後乗せしたときに美味しいもんね
ホタテとかも入れてからでなくても後で混ぜるだけで美味い
404:※
21/04/12 12:12:36.23 P1j8Tut3.net
>>383
お米で筍のあく抜きしてそれを筍粥にするってツイート思い出した
405:※
21/04/15 19:52:07.70 QmhkRM0I.net
たけのこはシュウ酸多いからやめたほうがいいよ
406:※
21/04/16 07:46:43.30 QNCbQxHN.net
筍とほうれん草は難しい
やめとくべき
407:※
21/04/22 17:12:46.52 C8Uw6WMT.net
鶏粥にポン酢あんは美味しかった
408:※
21/04/22 21:28:44.72 KyE8nwD8.net
茶葉を使って炊くとそこから食材も広がる
409:※
21/05/06 11:09:55.99 vmlJaJNb.net
麦茶粥、香ばしくておいしかったです
410:※
21/05/06 14:30:01.02 7FsuFumK.net
紅茶までいけるかな
きついかな
411:※
21/05/06 19:06:32.96 Meb+N9bU.net
ブレンドすればいけそう
412:※
21/05/07 09:58:19.31 +3zMrntQ.net
実家が和歌山なので普段お粥は芋茶粥
413:※
21/05/11 14:18:23.47 nvVnMsn2.net
紅茶ならいっそのことスパイスを入れてみたらいいかも
414:※
21/05/12 01:43:01.01 b3Efpagc.net
たしざんになってきたな
415:※
21/05/12 10:50:37.48 I95FPRKL.net
URLﾘﾝｸ(www.ningenkankeitukare.com)
416:※
21/05/12 17:57:58.97 qtktIblC.net
チャイ風粥か…
417:※
21/05/17 17:46:32.74 HG5I9Jf5.net
茶粥もいいけど
最近は餅粥もいい
肉饅頭添えたり、爆の炒めを添えたりか
和風で
418:※
21/05/17 17:50:19.60 HG5I9Jf5.net
伍仁粥の作り方も地域や人によるな
419:※
21/05/19 02:49:43.93 hn9fw3Ei.net
>>345
うわ、こいつきんも！
420:※
21/05/19 17:29:28.45 Pogx7T/y.net
おぉ！と思って（5種もなかったから）皮付きピーナッツ入れてみたら
美味しかったです。ありがとうございます。
421:※
21/05/20 00:28:31.62 QgO3njif.net
豆系はたいてい上手くいっている報告あるな
アーモンドとかでもやりかたによっちゃいけそう
422:※
21/05/25 13:56:26.97 +TRTjbNy.net
お粥に練り胡麻入れるとおいしい
豆系もいいなぁ
423:※
21/05/31 15:54:59.74 g5iAyYin.net
抹茶粥も良き
424:※
21/06/03 20:44:14.55 OfRkyog5.net
油を認めないのが日本らしいと思う
425:※
21/06/05 06:40:49.99 tQGJs2MT.net
おかゆ
━━━━━
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━━━━━
426:※
21/06/28 09:09:03.15 ofyqJ9Zi.net
芥川龍之介の小説でお馴染みの “芋粥” がお芋入りのお粥ではないと知って驚きの声「想像してたのと全然違った」→作ってみる人続出
URLﾘﾝｸ(togetter.com)
427:※
21/06/29 21:17:02.43 dSaoHFhG.net
お粥は好きだけど米がしっかりしたのが食べたいという時は、
1:5から1:7あたりで一度沸騰させて火を切ってぶくぶくが弱まってからフタして15分。
ふっくらご飯を粥汁に浸したような出来になるので、食感のあるお菜と一緒にもぐもぐ食べられる。
後乗せなら味の濃いもの、メンマ刻み、チャーシュー角切り、きんぴら、切干大根、ひじき、などの調理品。
具材の味が汁に混じって美味しくなるものがおススメ。油使った品を乗せると旨い。
〆に味噌溶いて汁物にしてもいい。
ちなみに15分経ってから好きな時に食べておけ。
428:※
21/07/12 09:14:41.86 LDIvQ/oB.net
米75g 沸かした湯800cc 炊きあがり450cc～500ccが今の所ベスト
429:※
21/07/12 16:44:07.41 C5aIpq+W.net
米って思うより少なめで美味しいと思う
旨みが汁のほうに出ているからかな
430:※
21/07/19 16:49:42.92 v6gEGVVV.net
冷やしたお粥に刻んだかりかり梅を入れたら予想以上においしかった
431:※
21/07/22 18:44:20.07 ZzeqQxg0.net
沖縄に住んでるので、ジャスミン茶を使ってみよう。
さんぴん茶粥。
432:※
21/07/22 23:57:33.73 dGup2h3L.net
>>430
美味しそう
少し煎茶でやってもさっぱりしそう
433:※
21/07/24 19:19:41.73 qDVKQ3vm.net
おかゆを土鍋で作ると味は違ったりしますか？
434:※
21/07/24 20:20:27.79 Ivc86rIo.net
やってみてほしい
435:※
21/07/31 17:34:32.17 qA2hSFkJ.net
ダイエット始めてお粥にすごく助けられてる
こんな暑くても美味しいから冬はもっと重宝しそう
炊飯器で作って冷凍してるからラク
436:※
21/08/05 15:57:20.17 jXgobPh2.net
これだけ暑いんだったらいっそのこと熱いもん食べようかなってお粥作った
汗をかきながら食べるお粥も美味
（エアコンきいた部屋で食べるお粥も好き）
437:※
21/08/05 22:12:48.89 R7xa7gtK.net
冷製も美味しいよ
出来上がったら氷をどばどば入れて梅とか和えて
白ゴマも少し
438:※
21/08/12 11:37:01.47 2funxjkF.net
米をひとつかみでもお腹が満足する
カロリーは少ないのに水分量と旨みのせいか
439:※
21/08/22 02:06:09.63 +JnJL4gZ.net
2人前か3人前くらい炊いて、
食べるときに納豆を1パックあえると美味しいよ。
あえるまえに納豆をよくよく混ぜたほうがいい。
お粥の熱で粘りが無くなってしまうと粒っぽくなってしまう。
上手くあえられると風味が粥に馴染んで美味しい。
440:※
21/08/22 14:36:23.44 2GVtbTnb.net
寺納豆系を添える
441:※
21/08/31 15:53:41.85 MvEG+D64.net
うまい天然塩があればいいと思っていたけど
最近はそれさえもいらない
白粥最高
442:※
21/09/02 05:01:41.62 iwzRRbDJ.net
でも風邪の時とかは塩いいよ。生姜おろしたのも一緒に。
生姜は熱が加わると身体に良くなるらしい。ぽかぽかする。
443:※
21/09/06 10:10:54.43 C+AlcnVZ.net
梨粥
444:M
21/09/07 14:40:08.10 rdm8BHu5.net
誰も「粥の十徳」を紹介しないのが不思議なんだよね。
母親の介護（心臓病の手術前）で、一か月以上
坊主鍋（ゆきひら鍋）で粥を炊いて、
毎日鰹箱（かつばこ）で掻いた鰹節と（自家製の梅干の）叩き梅と
沼津の味の干物を朝食で出していたので、
朝粥が三月くらい続いても平気なんだよね。
自分も入院をときどきしてたから、（病人食としての）お粥も気に入ってたし
（大きな釜で炊くから、けっこうおいしい。ただ、心臓病だったんで
塩分が足りないのが残念）。
「粥」＝「病人食」というのは偏見だと思うんだけど、どうでしょう。
445:M
21/09/07 14:49:04.01 rdm8BHu5.net
いちおう、挙げておきます。
色 （体の色つやが良くなり）
力 （気力を増し）
寿 （長命となり）
楽 （体調がよくなり）
詞清辯 （言葉が清くさわやかになり）
宿食除 （胃腸のもたれを除き）
風除 （風邪も防ぎ）
飢消 （腹持ちも悪くなく）
渇消 （渇えを癒し）
大小便調適 （便通・利尿に効果あり）
446:Mai
21/09/09 22:18:36.19 tCJ19eIv.net
>>433 >>434
いわゆる「坊主鍋」と云われる土鍋でお粥を炊いていたのですが、
坊主鍋は「行平鍋」の一種だという話をしたら、
「『行平鍋』というのは、アルミの打出し鍋のことを言うんだ！」と
強硬に主張するひとがいて、いろいろと被害にあいました。
中華粥を炊くときには、とても便利なんですけどね。
粥というのはできあがってからすぐ食べるのが普通なので、
どうしても「一緒に食卓を囲む」ということになるわけです。
「そういうのが嫌い」という人がいると、お粥は作りづらい
ところがあります。
炊きあがったお粥をおいしく保存しておく方法があれば、
また違うのでしょうが。
447:米
21/09/11 12:05:58.34 ENNntcI2.net
>>65
「お舎利」というのは「命の素（カロリー源）」みたいな意味。
塗料製造業界では、炭酸カルシウムのことを「お舎利」と云う。
嵩増しにはいいんだけどさ、伸びが悪くなるので
通なお客さんには評判が悪い。
逆にいうと、塗料は色によって細かく値付けを変えているメーカーが
信用できる。
448:米
21/09/11 12:14:28.70 ENNntcI2.net
>>99
> おかゆはたくさん作って、一食分づつジプロク。楽です。
試してみようと思う。
なんとなく冷凍用のジップロックかな、と思ってたけど、
ジップロックコンテナから凍ったやつを鍋にあけて
小鍋で加熱、というのもありかと思った。
449:米
21/09/11 12:20:47.74 ENNntcI2.net
>>118
京都では赤味噌と三つ葉の味噌汁を「煮殺し」といって
二日酔いに効くというのだけど、
京都の白味噌（西京味噌）と合う気がしないので、
京都に赤味噌文化があるのかどうかが気になった。
西陣とかにはあるのかなぁ？
450:米
21/09/11 12:51:15.74 ENNntcI2.net
他スレ（【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 15膳目【釜土鍋】、
）で、
> 粥はお湯から
> 蓋はせず時々かき混ぜる
> ガッテンでやってたわ
> URLﾘﾝｸ(youtu.be)
と「瓢亭」のレシピが紹介されていた。
ただし料亭の味なので、たぶん米もササニシキかなんかを
使ってて、サラサラっといけるタイプだと思う
（たぶん玉子と餡とかが合いそう。「瓢亭玉子」といえば有名だから）。
私はもっと粘り気が濃いほうが好きなので、コシヒカリと鰹節＋生姜と
叩き梅となめことか昆布とかの佃煮、でいきたい。だから水から
（たまに昆布出汁を使う）混ぜずに炊く。トッピング油条とか皮蛋とか
白身魚のヅケとかも合う。
いちおう基本は臺灣風のお粥なので、鍋は「行平（ゆきひら）鍋」では
あるのだけれど、よくある蓋付きのアルミの打ち出し鍋ではなく、
「坊主鍋」と云われる蓋なしの土鍋で一合炊くのが習慣なんだが、
米一合っていうと二人分でしかないのでけっこう困る。
冷凍保存の方法があれば、二合炊ける土鍋を買いたいところなんだが。
それ以上になると、臺灣の屋台粥の世界になっちゃうからねぇ。
鍋料理用の三島鍋とかで炊くしかないのかなぁ。
451:※
21/09/12 15:22:00.60 642RwjkY.net
お粥の場合、米一合って４人分じゃね？
452:米
21/09/12 15:47:14.51 LqRuJ3At.net
>>451
小食の人もいるから一概にはいえないが、
病院とかの一人分とかの量とかは
白米換算でいうと１２０グラムから１５０グラムで
あるらしい。
「米一合で四人分」というのは、
それなりのシチュエーションによると思う。
「一合（１５０グラム）に一リットルの水
（たまに昆布出汁）を入れて、
土鍋（坊主鍋）で水から炊いて」
というのが、一応の私のスタンダード。
それ以外は、「人それぞれ」であって、
出身地が違えば水も違うし味の好みも違う。
料亭のシメにサラサラっと食うんだったら
米一合が四人分でもまったく問題はないのだが、
朝飯で喰うんだったら五勺は食いたいところだな。
453:※
21/09/12 16:35:32.51 9saTHUEL.net
ジップロップはあまり。
洗った米を鍋に入れておいて、
食べるときに炊くのが素直とおもう。
454:米
21/09/12 17:21:57.76 LqRuJ3At.net
>>453
漏れも最大限に同意するのだが、
家族が、朝食のときに「お粥が炊きあがった時点」で、
起きてこないんだよ。
なんか嫌がらせをされているのかなぁ ……
そんなわけで、「お粥を保存する」という方法に
興味があるのだが。
455:※
21/09/12 22:46:08.80 9saTHUEL.net
時間をもたせようとすると酢飯か塩おにぎりとかなのかな、お粥はけっこう早いのがね、
456:米
21/09/13 14:40:16.38 ot5Whuvv.net
>>455
塩むすびにしておいて冷凍しておくというのは盲点だった。
このスレはお粥のスレなので気がつかなかったのだが、
「塩むすびに昆布出汁を加えてお粥にする」というスタイルは
スリースターの冷凍庫と電子レンジが普及した現代では、
フツーにあっていいと思った。
ありがとう。啓蒙された。
457:※
21/09/13 19:50:26.70 eYhSKhGw.net
なるほど、
固炊き&塩→冷凍→
だし加熱→投入→
一煮立ち→だし粥。
458:米
21/09/13 21:50:31.74 ot5Whuvv.net
いま検索したら、最近はフォースターというのがあるんだな。
冷凍庫の温度がマイナス１８C°以下なのがスリースター（三つ星）なので、
アイスクリームを保存しておくとカチカチになっちゃって、
「食べる前に、ちょっとレンジでチンする」という話もあるらしい。
レトロとハイテクの協働、というのも重要な課題だな。
459:※
21/09/15 10:10:40.28 96SwXCgj.net
おにぎりをお茶漬けでいいのよ
お粥は保存には向かない
460:※
21/09/15 15:06:39.69 jBU9XC+x.net
知人がコロナ自宅療養中レトルトのお粥がとても重宝したと言っていた
461:米
21/09/15 16:55:48.16 wEZF9RCT.net
>>460
あれは実際うまい。
けど自宅で作れないのが弱点。
「袋飯」をアレンジして作れないかな？と思う。
462:※
21/09/15 22:48:57.73 TkEXFzQP.net
パックご飯のおかゆバージョンって、結構高いんだよねえ。
１パック１００円切る値段だと嬉しいんだけど。
463:※
21/09/16 00:21:03.78 kQyzYkRy.net
>>462
レトルトパウチだから、そのぶんの値段なんじゃないかな。
「朝、あと五分だけでもいいから寝てたい」か、
「四十五分早起きして、お粥を炊きながら身支度をする」か、
といった選択だと思う。
464:※
21/09/16 02:35:59.66 +EUBfCsq.net
前夜にお水にかしておいて朝は弱火で15分炊いたら切って5分冷ましたくらいで食べてしまうわ。
465:※
21/09/16 15:48:46.72 kQyzYkRy.net
>>455
前夜に水加減ができていて、炊く前に水を切らないで炊ける腕前があったら、
出汁昆布の切れっぱしと塩少々を加えておくという手もあるな。
あと、干物があったら上に載せて炊く、というのも悪くないと思う。
「お米にかしておく」という表現からすると、西日本出身とみた。
じゃこをのせて炊くのは悪くなさそうだがどうか。
うちは親が沼津出身だったので、近所の釜揚げシラスの工場の
茹で汁を貰ってきて、大根おろしとシラスで飯を喰っていたという
話を聞かされて育ったが。
466:※
21/09/17 08:29:40.18 xGjYWojX.net
考え込んでいるのかな
467:米
21/09/22 15:54:19.77 mFUob5Do.net
なんかしらスレッドの伸びがいまひとつなので、
道元禅師とかの話でアゲといたほうがいいのかな？
468:※
21/09/23 05:19:50.11 g4Wda1/s.net
藪から出の一尾が何を偉そうに‘伸び’だ？
469:米
21/09/23 13:19:49.24 JqL4CW2z.net
>>468
> 藪から出の一尾が何を偉そうに‘伸び’だ？
それは藪をつついた奴に言ってくれ。
日本の藪蛇はシマヘビとかで済む（沖縄だと
ハブとかが出てこないとも限らんが）が、
臺灣あたりにゆくとハブとか眼鏡毒蛇とか
百歩蛇とか雨傘蛇とか、いろいろ出てくると
臺灣嫁と結婚したハワイ出身者が言っていた。
臺灣粥は、
「出汁は入れる流儀と入れない流儀があるが、
昆布出汁は好評」
「塩はちょっと足す」
「油条（ユージャオ）とか皮蛋（ピータン）は好評だが、
昨今の若者は皮蛋が嫌いだったりするので、いわゆる日本の
温玉を選ぶ人も多い」
「野菜が足りなそうなので、フルーツの菜っ葉を入れた
スムージー的なものと合わせる人も多い」
「とはいえ、立ち食い蕎麦的な感覚で湯麵（本来の意味は「汁そば」
だた、野菜をのせた汁そば）も流行っているらしい。おそらくは
日本の影響だろう」とのこと。
インドの米穀事情には詳しくないが、あっちだと藪をつつくと
キングコブラが出てくるらしいのでご自愛願いたく思う。
470:米
21/09/24 14:40:27.77 MiFt6/O/.net
>>469
> 湯麵
あぁ、ここだったか。
「５ちゃんねる」のスレッドって、いまだに文字コードが
Shift-JIS なんで、文字化けするんだよな。
努力とか勉強とかをサボっていると、後生が悪いぞ。
471:※
21/09/24 15:06:27.69 JZ9Kjqrj.net
湯麺
472:米
21/09/24 16:00:34.67 MiFt6/O/.net
>>471
たしか、「臺灣 湯蝦麺」（台湾の、小エビの汁そば）の
つもりで書いたように思うんだが …… 何が化けたのかなぁ。
473:※
21/09/27 21:11:05.52 zGZCp4bP.net
いいよそういうの
474:※
21/09/28 14:08:50.56 fySHIks3.net
>>448
レンチン容器のをが全然楽だぞ
冷凍してもよし
475:※
21/09/28 16:51:23.47 /vEmXOTO.net
>>455
一晩浸けて土鍋で炊いたらいつもよりお米の甘みが濃厚なお粥ができた
ありがとう
476:米
21/09/28 20:48:19.81 2B9uP9CL.net
ご飯とかお粥とかは、坊主鍋（行平鍋の深いやつ）みたいな
深い鍋で炊かないといけないと今まで思っていたけど、
普通の平鍋（一人鍋とかができそうな土鍋）で炊いても
ほとんど遜色ないのな。
ひょっとしたら、蒸らしのあいだの熱容量とかが味に利いてる？
477:※
21/09/28 20:52:06.00 2i6/VpWO.net
お米あらって鍋に入れといたら翌朝に火かけてすぐ出来るね。
けっこうとろ火でたいてもお粥になってくれる。
478:※
21/09/29 20:22:05.83 oOCJI56D.net
レトルトのお粥は、自分で米から炊いたお粥には到底かなわないけど、十分いける味だよね。
よく胃腸を壊すのでレトルト置いてある。
一時、防災用も兼ねて20パック位持っていたけど、それは流石に賞味期限が来たので減らした。
アルファ化米の防災食も買ったし。
お粥だと非常時に水分も多少なりと取れるのがいい点だと思う。
479:※
21/09/29 22:09:54.77 LDN6s9I9.net
お粥にして味噌で食べると水と米と塩という必須要素が摂れるから、
有事とかで体調を壊したくないときはお粥を常食するといい。
お粥とはいっても米そのものが殻のある食材なので排便もしっかりする。
もし出来れば、少し玄米を混ぜておくとビタミンや食物繊維が入るので尚良し。
480:※
21/09/30 15:28:32.53 7EJ1TvVT.net
そうか、洗い米でお粥作ればいいんだ
朝はザル上げしてる時間がもどかしかったんだ
481:米
21/09/30 19:39:15.38 wMHPnaYT.net
>>479
救荒食としては、食物繊維が不足して腸が不具合をおこすので
「かてめし」系がいいという話だ。
芋粥とかはいいらしい。
山菜おこわとかわかめごはんとか大根めしとか筍ごはんとか
茸ごはんとか、そういった系のお粥というのは、地方食とか
禅寺のレシピとかでありそうに思うので、
紹介してくれると嬉しい。
482:※
21/09/30 19:42:34.05 LbSqiNlu.net
そうなのよ、
なにが凄いって禅寺なのよね。
483:※
21/09/30 21:02:00.98 iW26Epgj.net
猟の前には餅入りの芋粥を食べるってドラマが春にあったな
484:※
21/10/01 17:19:00.93 zHXglDpo.net
ご飯みたいにレンチン容器に一食分ずつ入れて冷凍
食べる前にレンチン
そのまま容器から食べてもいいし、器に移してから食べてもよし
485:※
21/10/02 10:44:10.35 nZCT0/Oy.net
>>482
つ「典座教訓・赴粥飯法」
486:※
21/10/03 09:37:24.38 CfzxsF1P.net
そんなのは要らないのよ
487:※
21/10/03 13:13:02.23 xfqtFDMt.net
お粥と梅干と沢庵とごま塩
488:米
21/10/03 15:18:24.72 o0Od8//f.net
>>487
> お粥と梅干と沢庵とごま塩
スマン。アレルギー体質なのでごま塩は
なるべく勘弁してほしい（そんなわけで赤飯も弱い）
のと蛋白質が欲しいので、
お粥と沢庵と温玉（「温泉玉子」の略ではない。
温泉玉子は黄身は固いのに白身は生っぽいのだが、
「温玉」は白身も黄身も半熟だ。白身と黄身は凝固の
温度が違うので、なかなか調理が難しい）と鰹節＋醤油と
いうのが望ましい。
とはいえ禅寺だと沢庵とごま塩はデフォなんだよなぁ。
応量器を買って自分の家でやるのもひとつの手だが、
家族の朝食を作っているので、「ひとり朝粥」というのは
ちょっとやりにくい。
489:※
21/10/03 18:43:56.63 8fmMqlDu.net
家族が普通のご飯で、自分ひとりだけお粥を食べるなら、レトルトでもいいかもね。
後は一人用の炊飯器を使うとか、スープジャーを使うとか。
490:米
21/10/03 21:13:07.59 o0Od8//f.net
>>489
うちの母親が心臓弁膜症で、それが風邪で体調を崩して
人工弁を移植するまでに、一ヶ月半くらい、毎朝粥を炊いて
いたんだよね。行平鍋（土鍋。いわゆる坊主鍋）を買ったのも、
それが機会だった。
いわゆる「梅干」も、減塩（塩分８％とか）で保存料とかが
入っていると「味がない」というので、有楽町の交通会館の
地下で売ってた１ｋｇ３５００円の梅干を買ってきた。
鰹節も日本橋で本枯節を買ってきて、鰹箱（かつばこ）も
新調して（うちには鰹箱が二つある）、毎朝掻いていた。
そのときお世話になっていたのが、川崎駅前の物産展で
売っていた、神奈川県の大山（おおやま）の米屋（「よねや」ではなく
「こめや」）さんの佃煮だった。
お粥は「病人食」だというイメージがあって嫌われがちだが、
そういった偏見を捨てて「米の食べ方における、ひとつのスタイル」
と捉えてほしいと思う。
491:※
21/10/04 01:08:56.73 EyHk3HWK.net
またこの人なの
492:※
21/10/04 11:15:06.42 SWwah9BL.net
初めて近所の禅寺で朝食を頂いた時
とても薄く切られたたくあんに驚いて（薄く切るのには理由がある）
子どもながらにお粥って美味しい！って感動したな
493:米
21/10/04 14:45:32.44 oMSvO5SN.net
>>492
東京都品川区の新馬場から西に向かうと、
左手に「東海禅寺」ある。沢庵和尚が住職を
していたという寺だ。
当時は嫌気性発酵である乳酸発酵に関する知見が
なかった（現在でもそうだが）ので、「とことん
酸素を遮断する」という発想ではなく、
「よく混ぜなければいけない」というのが常識だった。
じつは、表面で繁殖した好気性の細菌を、嫌気性細菌の
層に混ぜて殺していたんだけどね。
干し大根と糠と塩と、スターター（普通に大根葉とかキャベツとかを
塩もみすればいい）を、密閉容器に入れて表面を食品用ラップで
覆えば、わりと簡単に沢庵漬はできるぞ？
494:米
21/10/04 15:54:01.21 oMSvO5SN.net
あ、忘れていたが鬱金（うこん）を入れると彩りが
よくなるという。私自身はあまり気にしないのと、
「むしろ邪魔」という人もいるので積極的にはお奨めしないが。
沼津あたりだと、大根を薄くスライスしてから干し、
すりおろした生姜をくるんでギッチリ詰めてから甘酢で
漬ける、という漬物がある。それが黄色いので、
「あの色は、柚子ですかウコンですかクチナシですか？」と
叔母に訊いたら、「なんにも入れてない」というので試してみたら、
なぜか黄色くなった。
干し大根と、乳酸・酢酸が出あうと、黄色くなるらしい。
機序は不明なので、農大あたりで解明してほしいと思う。
495:※
21/10/04 19:06:37.29 EyHk3HWK.net
いやあのさ
496:米
21/10/04 20:41:18.42 oMSvO5SN.net
言いたいことがあったら、さっさと歌えよ。
楽になろうよ。お上にもお慈悲はあるぞ？
497:※
21/10/04 20:47:07.91 EyHk3HWK.net
なにこのひと
498:※
21/10/05 08:15:10.08 KeooE6Ae.net
あんま相手にしないで生温かく眺めるのが吉
499:※
21/10/09 18:11:07.14 0bQT5/cV.net
５００
500:米
21/10/14 22:26:09.94 9OTJHIYZ.net
臺灣の諺で、
「人に粥を待たすとも、
粥に人を待たすこと勿れ」
というのがあるそうな。
「朝、家族が一緒に食卓について粥を食う」と
いうのは理想的ではあるが、なかなかそうもいかない。
粥を一人分炊くというのは難しいからだ。
こうなると、「粥を冷凍しておいて解凍する」という
方向性は追求する価値があると思う。
501:米
21/10/14 22:40:32.03 9OTJHIYZ.net
なんつーか WikiPedia の「応量器」の説明が
いいかげん。
おれなんか毎朝どころが三食粥でいいんだが、
器が茶漬碗なので味気ない。
「材質は鉄または土が本則とされ木製は禁じられているが、
漆をかけたものは鉄製とみなすとして
一般には黒塗りの漆器である。」
とのことだが、「漆」は世界的に「ジャパン」として
知られているので、「あぁ、そうですか。すみませんねぇ」と
軽く頭くらい下げてやろうかとも思う。
502:※
21/10/15 11:38:34.80 I8vXB08W.net
自動調理鍋で楽勝
503:米
21/10/16 11:45:21.84 aaF7fVvI.net
そういえば大叔母さんから頂いた
輪島塗の雑煮椀がある。
冷凍ごはんを材料にして一人分だけお粥を
作るとかってできないのかな？
でなければお粥を冷凍して一人前だけ解凍するとか…
504:※
21/10/16 11:48:12.74 eF2yjvI1.net
自レスをするのは
505:米
21/10/16 14:04:24.70 aaF7fVvI.net
>>504
スレが乱立するのも不本意なので、
スレタイをどうするのかと
お粥関係のスレをいかがしたもんかと思う。
「統合お粥スレ」とか「お粥まとめスレ」で
協調できないかと思う。
506:Mb
21/10/16 14:12:34.53 aaF7fVvI.net
『■■お粥は人類最高の食物！■■』
というスレと、
『お米本来の食べ方は‘おかいさん’ 』
というスレが並立しているわけだが、
正直、差別化ができていないように思う。
スレ民に対しては、「これでいいのか？！」という
猛省を求む。
507:※
21/10/17 11:12:53.65 GcI+vmjC.net
自レスの数
508:Mb
21/10/17 13:36:17.87 ubHzDpo+.net
>>507
「自レス」ではない。
勝手にスレを立てちゃう奴がいるだけで、
私だって自分の子供や介護親や介護施設の
入所者さん以外の尻なんか拭いたくはない。
509:※
21/10/19 05:41:46.63 WsV7LKLq.net
自レスやばすぎ
510:Mb
21/10/26 15:33:27.03 UYOOKkVv.net
粥は、「米から炊く」流儀と「浸水してから炊く」という
二つの流儀があるわけだが、個人的には「昆布出汁で
浸水しておいて、ごくごく弱火で炊く」のが好きだ。
塩分濃度 15 %以上の梅干とか、本枯節の掻きたての鰹節に
醤油を垂らしたやつとか、滑子（なめこ）の佃煮とか、
いろいろ選択枝がある。臺灣風に皮蛋とか油条とか温玉を
入れてもおいしい。チーズとかクルトンとかを入れる洋風も悪くない。
お粥の唯一の弱点は、「保存方法に悩む」という点だと思う。
ごはんを昆布出汁で炊いておいてから冷凍保存するのか、
もう「お粥」にしておいてから冷凍するのか、という
悩みがある。
このあたり、だれか解決してくれないだろうか。
母親の自宅介護で三ヶ月くらい毎朝五時起きして
坊主鍋でお粥を炊いていた私にとっては切実な問題だ。
511:※
21/10/26 19:10:15.21 Zni/p0oN.net
またコテハンの自己主張きた
512:※
21/10/26 19:27:20.73 Hjt1S6qv.net
れいの保存病の