24/06/20 00:32:41.23 .net
焼き鳥を塩で食って素材の味がーとか言ってるやつ本当に塩振りかけてると思ってそう。そのまま塩なんか振りかけても味乗る訳ねーだろ。炙ってる内に全部落ちるわ。塩ダレの味のメインはうま味調味料な。素材の味=うま味調味料
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焼き鳥を塩で食って素材の味がーとか言ってるやつ本当に塩振りかけてると思ってそう。そのまま塩なんか振りかけても味乗る訳ねーだろ。炙ってる内に全部落ちるわ。塩ダレの味のメインはうま味調味料な。素材の味=うま味調味料