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これらの神経伝達物質は、アミノ酸チロシンを使用してTHによって合成され、内分泌調節、認知、感情、
記憶処理、運動制御などのさまざまな機能で重要な役割を果たします[21]。もう一つの重要な神経伝達物質
であるセロトニン(5-HT)は、学習、記憶、気分状態および環境の知覚に影響するアミノ酸トリプトファンを
使用して、トリプトファンヒドロキシラーゼ（末梢セロトニンのTPH1および神経セロトニンのTPH2）に
よって合成されます[22]。