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★塩はもう古い!?スイカにちょいかけレシピ
クックパッドニュース 2014年08月09日06時00分
夏といえばスイカ!そして、スイカにかけるものといえば塩が有名ですよね。でも、最近塩以外の
ものをかける人が増えているよう。みなさん、いったい何をスイカにかけているのでしょうか。
いろいろなバリエーションをご紹介します!
夏を代表する食べものといえばスイカ!スイカにかけるのは塩しかない…と思っていたのですが、
意外なものをかけている人がいるよう。それは、なんと「すりごま」!!
「すりごま」と、ひとつまみの塩をかけることで、香ばしさが引き立つ不思議な味わいに。
筆者も試してみましたが、ごま風味の和菓子を彷彿とさせる深い味わいにおどろき!これはアリだと思いました♪
ブランデー&はちみつ
スイカの大人な食べ方ですね。つくれぽ(みんなが実際につくってみた感想)でも、
「スイカが高級な味になってすごく美味しい」「甘くないスイカが素敵なデザートに変身」と大好評でした。
シナモン
かけるだけでとびっきりのスイーツに。シナモン好きにはたまらないようです。「もうシナモンなしでは
食べられない」「ジューシーなスイカにシナモンがめちゃくちゃ合う!」と大絶賛!
黒酢
これは試すのに勇気がいりますが、意外に合うという意見多数。ごく少量かけるのがいいようです。
つくれぽでも「甘いスイカがさっぱりしてさらにおいしく」「甘みを程よく引き立ててくれる」と好評でした。
甘くないスイカに当たってしまったら、お試し下さい。スイカに塩ならぬ、黒酢で旨み、甘み増します^^
いかがでしたか?いつものスイカがひと味違ったスイーツに大変身。まだスイカに塩をかけているあなた!
ぜひ一度試してみてください♪
URLリンク(news.livedoor.com)
2:やまとななしこ
14/08/09 20:58:02.36 xpyFduHZ/
塩化カリウムがなうい
3:やまとななしこ
14/08/09 21:38:36.13 PqVX+nUpX
生ハムスイカオヌヌメ
4:やまとななしこ
14/08/10 00:34:02.07 C1pMtjXAe
人の見てない時にトマトに砂糖かけてコソコソ食ってる自分が情けない・・・
5:やまとななしこ
14/08/10 01:18:59.56 hj4Sjwq01
スイカやメロンは
一年生草本なので 厳密には野菜