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給食のウズラの卵で小１男児が窒息死、文科省が全国教育委員会に指導徹底求める
2024/02/27 20:52
福岡県みやま市の市立小学校１年の男子児童（７）が給食のウズラの卵を喉に詰まらせて死亡したとみられる事故を受け、
文部科学省は２７日、全国の教育委員会に給食時の窒息事故を防ぐための指導を徹底するよう注意喚起した。
文科省は事故の詳細は調査中としつつ、「食に関する指導の手引」を改めて周知した。
手引では「丸い形状のものは、咽頭部に詰まる危険性が高いため十分な注意が必要」とし、
発生後はすぐに他の教員に１１９番通報を依頼し、詰まったものを除去するよう求めた。
過去には白玉団子やプラムによる窒息事故が起きたという。
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