21/09/22 16:46:42.32 oYXBgVje.net
大阪に本社を置く飲食業の大企業が世界を代表する飲食業の大企業へと大発展できるか注目ですね。
スシロー、広州に中国1号店開業
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.com)
回転ずし「スシロー」を運営するFOOD&LIFE COMPANIESは22日、中国本土での1号店を広州市に開業した。価格は食材の調達コストなどを考慮し、1皿10元（約170円）からと、日本国内（110円から）より高く設定した。新型コロナウイルス禍でも好調な同社だが、今後の成長に向けて海外展開を進める。
1号店は、広州市内の商業施設内に開業した。日本人が多く住む地域にも近い。「日本のスシローをそのままもっていく」（同社）として、タッチパネルや自動案内機などの設備も導入した。広州は10店舗を展開している香港に近く、物流や人材確保の面でも進出しやすい。
FOOD&LIFEはこれまでに台湾や香港、韓国、シンガポールなどアジアで54店を展開してきた。