21/08/24 08:46:16.93 FXRbaYSK.net
>>213
さば棒鮨「京都」とバッテラ「大坂寿し」
バッテラはペラッペラの昆布と薄っすく削ぎ切りにしたサバの押し寿司
貧乏人の鯖寿司がバッテラ
江戸前握り寿司と上方（かみがた）押し寿司
今の時代、押し寿司なんて食うのは大阪人くらいやろ
ニギリで酒は飲めるが押し寿司やと口の水分持ってかれるでお茶が欲しなるわな
あと、素材が悪いから酢をキツくするのが大阪式
ニギリ寿司でも酸っぱいんやわ
21/08/24 08:46:16.93 FXRbaYSK.net
>>213
さば棒鮨「京都」とバッテラ「大坂寿し」
バッテラはペラッペラの昆布と薄っすく削ぎ切りにしたサバの押し寿司
貧乏人の鯖寿司がバッテラ
江戸前握り寿司と上方（かみがた）押し寿司
今の時代、押し寿司なんて食うのは大阪人くらいやろ
ニギリで酒は飲めるが押し寿司やと口の水分持ってかれるでお茶が欲しなるわな
あと、素材が悪いから酢をキツくするのが大阪式
ニギリ寿司でも酸っぱいんやわ