祝！みなとみらい開発絶好調で横浜超美学【63】at DEVELOP祝！みなとみらい開発絶好調で横浜超美学【63】 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト450:名無しさん＠お腹いっぱい。 18/12/23 00:52:09.42 eR4h4aiE.net ハッピーマテリアル 451:珈琲 18/12/23 00:57:15.98 eR4h4aiE.net インスタントコーヒーを、たった10秒で信じられない位 美味しくする裏技があるのをご存知でしょうか？ その方法は超簡単 カップにインスタントコーヒーを入れ、 そこに小さじ1杯分の「水」を加えて練り、 なめらかになった所でお湯を注ぐ……これだけです 実は市販のインスタントコーヒーには少量の「でんぷん質」が含まれており、 いきなり熱湯を注ぐとコーヒーの粉の表面のデンプン質が固まって ダマになり、粉っぽい味になってしまうんです 少量の水でコーヒーの粉を練ってからお湯を注ぎ、 溶け残りを防ぐことで、 挽きたての豆で淹れたようなコクのあるコーヒーが出来上がるというワケ これはインスタントコーヒーだけではなく、ココアやカップスープなど粉に 「でんぷん質」が含まれている全てのアイテムで応用が可能 カップスープの粉を水で練ってからお湯を注ぐと 美味しいなんてちょっと意外な気もしますが、 インスタントコーヒーの「裏技」と併せてぜひトライしてみてください 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch