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中国プチ富裕層は「刺し身だから安全」 袁静氏が読み解く「中国セレブ消費」
「世帯収入が500万～2000万円のプチ富裕層にとって、日本に引き付けられる最も大きな魅力の
ひとつが食事です。中国には『大衆点評』
という月間ベースで約150億PV（ページビュー）の口コミのグルメサイトがあります。
中国国内だけでなく、佐賀県3300軒、青森県5100軒、山梨5400軒と
日本各地のレストランも網羅しています。
中国人観光客の大半がこのサイトをチェックしてから訪日して
いるとみていいでしょう。それほど関心は高いのです」
中国人の共通認識は「日本のミシュランは安い」
URLﾘﾝｸ(bizgate.nikkei.co.jp)